ဒါကကြက်သားခေါက်ဆွဲ casserole ဂန္ကြက်သားအပေါငျးတို့သအရသာ a la pimientos နှင့်အတူရှင်ဘုရင်က, ဆလရီနှင့်တစ်ဦးလွယ်ကူပါတယ်, creamy ငံပြာရည်နှင့်ပြည့်စုံသည်။ ငါကျယ်ပြန့်ခေါက်ဆွဲကိုအသုံးပြုပေမယ့်အလယ်အလတ်သို့မဟုတ်ကျယ်ပြန့်အသုံးပြုခဲ့နိုင်ပါသည်။
ငါမြောက်ကာရိုလိုင်းနားကနေစပျစ်သီးအသိုင်းအဝိုင်းချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေစာရွက်အဆင်ပြေအောင်။ ဒါဟာလွယ်ကူတဲ့ပြင်ဆင်မှုဖွင့်ခြင်းနှင့်ထိုရက်သတ္တပတ်၏မည်သည့်ညဥ့်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့မိသားစုမုန့်ညက်စေသည်။ ဒါဟာလည်း potlucks အဘို့ကြီးသောပါပဲ။
ကြက်သားဟင်းချို၏အဆင်ပြေနို့ဆီမုန့်ငံပြာရည်စူပါလွယ်ကူစေသည်, နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတော်လေးစွယ်စုံဖြစ်ကြသည်။ တချို့စည်သွတ်သို့မဟုတ် sauteed မှို Add ဒါမှမဟုတ်တချို့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ saute နှင့်ငံပြာရည်မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ငါ casserole အတွက်ချွန်ထက် cheddar အသုံးပြုသော, ဒါပေမယ့်သင်ဟာအခြားအကြိုက်ဆုံးဒိန်ခဲရှိပေလိမ့်မည်။ ဒါဟာအမေရိကန်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်တစ် cheddar jack ကိုရောစပ်နှင့်အတူကြီးမြတ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအစကျန်တဲ့ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါပဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 1/2 မှ 3 ခွက် uncooked ခေါက်ဆွဲအကြောင်းကို 6 အောင်စ
- ဆားငန်
- 2 ကြီးမားသောနံရိုးဆလရီ, အန်စာတုံး
- ကြက်သားဟင်းချို 1 တတ်နိုင်သမျှ (10 3/4 အောင်စ) နို့ဆီမုန့်
- 2/3 ခွက်ကိုနို့သို့မဟုတ်အလင်းမုန့်အငွေ့ပြန်
- 1 အိုးတလုံးကို (4 အောင်စ) ညှစ်, pimientos diced
- 2 ခွက် * ချက်ပြုတ်ကြက်သား diced
- 1 ခွက် (4 အောင်စ) ဖျက်စီးရမဲ့ cheddar ဒိန်ခဲ
- optional ကို 1/2 ခွက်ကို slivered toasted ပျားရည်, **
- 1 ခွက်ပျော့လတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်အစအန
- 2 ဇွန်းထောပတ်အရည်ကျို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ် 2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့မဟုတ် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူကလေပေါ်မှာပ။
- ဆား 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတူကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေ 2 1/2 2 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးထားပါ။ မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းချထားပါပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ရေဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲ Add နှင့်အလတ်စားဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါခေါက်ဆွဲပြုတ်။ ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်သူတို့ကိုလွှဲပြောင်း။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- တူညီပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, နို့ဆီဟင်းချိုနှင့်အတူဆလရီပေါင်းစပ်နှင့်နို့သို့မဟုတ်အလင်းမုန့်အငွေ့ပြန်; 5 မှ 7 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါ pimientos, အန်စာတုံးကြက်သားနှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုထားပါတယ်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ချက်ပြုတ် Continue ။
- ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိခေါက်ဆွဲနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကျော်ငံပြာရည်လောင်း။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲအရောအနှောဇွန်း။ သုံးပြီးလျှင်, toasted ပျားရည်နှင့်အတူဖြန်း။
- အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်အစအနပေါင်းစပ်။ အဆိုပါအစအနထောပတ်နှင့်အတူကောင်းစွာအင်္ကျီများမှာသည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ အဆိုပါ casserole ကျော်အညီအမျှယင်းအစအနဖြန်း။
- 25 မှ 35 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက် casserole မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်မုန့်အစအန topping browned ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
- * အသုံးပြုမှု poached သို့မဟုတ်ဖုတ်ကြက်သားရင်သားတစ်ဦး rotisserie ကြက်သား, ဒါမှမဟုတ်အဆင်ပြေအပြည့်အဝချက်ပြုတ်ကြက်သားရင်သား strips တွေကနေအသား။
** ဟာ stovetop အပေါ် slivered toasted စေရန်, အလတ်စားအပူကျော်ခြောက်သွေ့ skillet ၌ထားတော်မူ၏။ Cook က, အ skillet လှုပ်ခြင်းနှင့်အခွံမာသီးအညိုရွှေနှင့်မွှေးကြိုင်များမှာသည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်။ မီးဖိုသို့မဟုတ်ခရိုဝေ့ဖ်မှာသူတို့ကို toasted စေရန်, ဤဆောင်းပါးကိုတွေ့ " အခွံမာသီးသုံးနည်းလမ်းများ toasted နည်း ။ "
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ငံပြာရည်အရောအနှောဖို့ sauteed လိုက်သည်ကိုမှို 4 မှ 6 အောင်စ Add သို့မဟုတ်ညှစ်လိုက်သည်ကိုမှို 1 အသေးစားလုပ်နိုင်တဲ့သို့မဟုတ်အိုးတလုံးကိုထည့်ပါ။
- အဆိုပါဆလရီနှင့်အတူငံပြာရည်မှထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- အန်စာတုံးကျန်တဲ့ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူကြက်သားအစားထိုးပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
တောင်ပိုင်းကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲ casserole
ကြက်သားအိမ်လုပ် Sauce နှင့်အတူ a la ရှငျဘုရငျ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 931 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 66 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 32 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 22 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 207 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 896 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 43 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 42 ဂရမ် |