သင်တစ်ဦး Dutchman ကိုကိုးနဲ့ချောကလက်၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်လမ်းခင်းကွောငျးသိရခဲ့သလား အများအပြား unsweetened ကိုကိုး '' ဒတျချြလုပ်ငန်းများ၌ '' အဖြစ်အမည်တပ်ထားသောသို့မဟုတ် '' 'Dutched' 'နေကြပါတယ်ဒါကြောင့်ပါပဲ။ ဒါကချောကလက် Granola ကြော်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ granola ယင်း၏ဘုနျးကွီးသောအရောင်ပေးဖို့အပိုမှောင်မိုက်ဒတျချြလုပ်ငန်းများ၌ကိုကိုးကိုအသုံးပြုသည်, ဒါပေမယ့်သင်သာသင်အသက်ရှင်နေထိုင်ရှိရာပုံမှန်အစည်းအဝေးမျိုးကိုရှာဖွေနိုင်လျှင်, ကြောင်းအရမ်းချောပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့၏စာရွက်ကြည့်အလိုလိုကျလှနျးခွငျးအရသာပေမယ့်သင်တို့အဘို့အမှန်တကယ်တော်တော်လေးကောင်းပါတယ်နှင့် gluten-အခမဲ့ခံရခံရဖို့ဖြစ်ပျက်ဖြစ်နိုင်သည် Lactose ကို-အခမဲ့ စင်ကြားနှင့်အနိမ့်။ နှင့်အညီ, အရှိဆုံးအလွန်အမင်းစတိုးဆိုင်-ဝယ် granolas မတူဘဲကြောင့်ကောင်းစွာအစာစားရန်ပိုပြီးတတ်နိုင်လမ်းပါပဲ။
သငျသညျကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်, ခေပျြမြားစက္ကူ; ဆီလီကွန် spatula သို့မဟုတ်သစ်သားဇွန်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 1/2 ခွက် / 215 ဂရမ်ပုံမှန်အစည်းအဝေး, "အဟောင်း" Oats
- 1/2 ခွက်ကို / 40 ဂရမ်မြေပြင်
- flaxseed
- 3 tbsp ။
- အုန်းသီး suga
- r
- 2 1/2 Tsp ။ အပိုမှောင်မိုက်ဒတျချြဖြစ်စဉ်ကိုကိုကိုး
- ပင်လယ်ဆား၏ဖြစ်တော့
- 1/2 ခွက်ကို / 120 ဂရမ်
- unsweetened applesauce
- 3 tbsp ။ ရည်ယိုပျားရည်
- 1 tbsp ။ အုန်းဆီ
- / 85 ဂရမ် 1 ခွက်ပျားရည် flaked
- 1/2 ခွက်ကို / 40 ဂရမ်အုန်းသီးအလွှာ
- 1/3 ခွက်ကို / 40 ဂရမ်မှောင်မိုက်ချောကလက်ချစ်ပ် (သို့မဟုတ်အနည်းဆုံး 85% ကိုကိုးနှင့်အတူကုန်တယ်မှောင်မိုက်ချောကလက်)
- 3 tbsp ။
- cacao nibs
- အပါအ: လတ်ဆတ်တဲ့ဒတ်ခ်ျစတော်ဘယ်ရီနှင့်အုန်းသီးဒိန်ချဉ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (175 ဒီဂရီ C) မှမီးဖို Preheat ။ ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပြီးပါ။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ Oats, flaxseed, အုန်းသီးသကြား, ကိုကိုးနှင့်ပင်လယ်ဆားပေါင်းစပ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာ, (ဒါမှမဟုတ်မီးဖို-ထိပ်ပေါ်မှာပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအပူ) တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်ဒါများအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာမြင့်သောအပူအားဖြင့်အုန်းသီးရေနံအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ပန်းသီးဆော့စ်နှင့်ရည်ယိုပျားရည် Add နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
အဆိုပါ Oats-ကိုကိုးအရောအနှောကိုကျော်စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်းနှင့်ဆီလီကွန် spatula သို့မဟုတ်သစ်သားဇွန်းနဲ့နှိုးဆော်, အရာအားလုံးအညီအမျှကုတ်အင်္ကျီကြောင်းကိုသေချာ။
အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ကျော် granola အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါ preheated မီးဖိုတဖို၌ချောကလက် granola ချထားပါ။ ထို့နောက် 10 မိနစ်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အဘို့မုန့်ဖုတ်ထိပ်ကျော် flaked ပျားရည်နှင့်အုန်းသီးအလွှာကိုအရပ်ရပ်ကွဲပြားစေ။ နောက်ထပ် 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ချောကလက် granola အဆိုပါမုန့်ဖုတ်ဗန်းအပေါ်လုံးဝအအေးခွင့်ပြုပါ။ ဒါကြောင့်အေးကဖွင့်ပြတ်သားပါလိမ့်မယ်။
အဆိုပါ granola ကြောကျခဲအအေးဖြစ်တဲ့အခါ, ချောကလက်ချစ်ပ်သို့မဟုတ်ကုန်တယ်ချောကလက်နှင့် cacao nibs add နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။ တစ်ခု Air-တင်းကျပ်စွာအိုးတလုံးထဲသို့ဒတျချြချောကလက် granola ထက်တောင်လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးအုန်းသီးဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
သိကောင်းစရာများ:
- အဆိုပါကိုကိုးစာနယ်ဇင်းနှင့်ဟော်လန်အတွက်ချောကလက်၏သမိုင်း၏ဒတျချြတီထွင်သူအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။
'' ဟောင်းနွမ်းခေတ် '' Oats နှင့်အခြားဘယ်အရာကို Oats ၏အမျိုးပေါင်းအဘယ်အရာရှိပါတယ်သလဲ? Oats ၏အမှတ်တံဆိပ်ဘယ် gluten-အခမဲ့ရှိပါသလဲ
ဒီစာရွက်အုန်းသီးသကြားအသုံးပြုသည်။ အုန်းသီးသကြားအကြောင်းကိုသိရန်လည်းမရှိအရာအားလုံး Learn ။
ဒီစာရွက်များအတွက်အော်ဂဲနစ်ပန်းသီးဆော့စ် Buy: အများအပြားသဘာဝကျကျသကြား-အခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သို့မဟုတျ, ခြစ်ရာကနေသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ပန်းသီးဆော့စ်လုပ် သကြားထွက်ထွက်ခွာ။
- ကျနော်တို့ရိုးရှင်းစွာအုန်းသီးဒိန်ချဉ်၏ creamy အရသာကိုချစ်ပေမယ့်ဒီစက်ရုံ-based ဒိန်ချဉ်လည်း Lactose ကိုသည်းမခံသောသို့မဟုတ် Lactose ကို-အခမဲ့အစားအစာပေါ်နေသောလူများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ Lactose ကို-အခမဲ့အဘယ်သို့ဆိုလိုသည်ကိုမနှင့် Lactose ကို-အခမဲ့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့အကြားကွာခြားချက်ကဘာလဲ
- က gluten-အခမဲ့သွားကြဖို့ဘာကိုဆိုလိုခြင်းနှင့်သင်မည်သို့ gluten နည်းများအနည်းငယ်ခြားနားသလဲ?
- ဒီစာရွက်စေရန် သက်သတ်လွတ် , ရိုးရှင်းသောအသုံးပြုမှု agave ရည် အစားပျားရည်။