စပိန်ဟင်းချက်တန်ဆာ

စပိန်အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေအထူးမီးဖိုချောင် tools တွေမလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာအခြေခံကောင်းစွာတပ်ဆင်ထားမီးဖိုချောင်လိုအပ်သည်။ အောက်ပါစပိန်မီးဖိုချောင်ထဲမှာချက်ပြုတ်ဘို့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပစ္စည်းများကိုဖြစ်ကြသည်။

• အဖွင့်ပုလင်းသွပ် - ဝိုင်သည်။

• နိုင်သလားဖွင့်လှစ် - A ကောင်းဆုံးအရည်အသွေး, မိုးသည်းထန်စွာလုပ်နိုင်တဲ့ဖောက်တံ။

• ကြွေထည်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်မြေအိုး - အဲဒီရိုးရာဟင်းလျာများမီးဖိုချောင် tools တွေကိုတစ်ကောင်းတဲ့ထို့အပြင်ဖြစ်ကြသည်။ မီးဖိုပေါ်, မီးဖို၌ဒါမှမဟုတ် BBQ ပေါ်တွင်အသုံးပြုနိုင်အရည်အသွေးကောင်းဟင်းလျာများရှာဖွေပါ။ သူတို့ဟာအဘို့အထူးထူးအပြားပြားအရွယ်အစားအတွက်ရရှိနိုင်ပါသည် cocidos (စွပ်ပြုတ်), နှင့်အခြားမီးဖို-ဖုတ် casserole ဟင်းလျာများ။

• ဦး colander - တစ်ဦးကသတ္တုသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ဦး colander, scrubbing ပြီးနောက်ခေါက်ဆွဲတစ်ခုသို့မဟုတ်စုံတွဲတစ်ဒါဇင် Clam တစ်ပေါင်အထုပ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်လုံလောက်သောကြီးမား။

• ဘုတ်အဖွဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်း - အမျိုးမျိုးသောတာဝန်များကိုအတှကျအသုံးပွု Solid သစ်သားသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းပျဉ်ပြား။

• အိတ္စပရပ္ Pot - ကော်ဖီ-အနံ့အချိုပွဲအတွက်အထူးအသုံးဝင်, အားကြီးသောကော်ဖီပြင်ဆင်ထားရန်။

• မုန့်ညက် Sifter - မုန့်ညက်သို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားတစ်အခြေခံ sifter ။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့ဖြစ်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။

• ကြော်အိုး - အတော်များများကစပိန်ဟင်းလျာများအိုးကြော်အတွက်ကြော်စားသို့မဟုတ် sauteed ဖြစ်ကြသည်။ အနည်းဆုံးတဦးတည်းသွန်း-သံ skillet သို့မဟုတ်ကြီးမားသော, မိုးသည်းထန်စွာဒယ်အိုးအကြောင်းကို 12-14 လက်မ, omelets အောင်အဘို့အသေးငယ်တဦးတည်းမှုအတွက်အခြား, 8-10 လက်မ။

• ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်း - တစ်ဦးကကြံ့ခိုင်, သတ္တုစာနယ်ဇင်း - သူတို့ကိုလက်သည်းရန်မလိုဘဲလေးညှင်းပွင့နှိပ်ဖို့ဒီဇိုင်းတပါးတည်း။

• လက်ရောနှောသို့မဟုတ်စားနပ်ရိက္ခာပရို - ဤ၏ဖြစ်စေမဆိုထမင်းချက်ဖို့စူပါအထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဘတ်ဂျက်-busting ရောနှောသို့မဟုတ် Processor ကိုဝယ်ခြင်းငှါအဘယ်သူမျှမလိုအပ်ပါဘူး။ တစ်ဦးကအခြေခံဗားရှင်းပြုလိမ့်မည်။

• ဓါး - Paring, ချပ်, ထွင်းထု, ပေါင်မုန့်, etc အရည်အသွေးကောင်းဓါးတစ် set ကိုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

• အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးအတွက် 3-4 - Bowling ရောစပ်။

• မော်တာနှင့် Pestle - ကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့်အတိတ်အောင်သည်။ ဤသည်ထိုကဲ့သို့သော romesco ငံပြာရည်အဖြစ်, ဝက်အူချောင်းနှင့်ရိုးရာဟင်းလျာများအောင်များအတွက်မရှိမဖြစ်ပါပဲ။

• သံလွင်ရေနံနိုင်သည်သို့မဟုတ်အကြီးစား Mason ဆိုပုလင်း - ထိုသိုလှောင်ကျန်ရေနံသည်။

• Paella ပန် - ချက်ပြုတ်သည် paella ။

• အိုးနှင့်အိုး - သေးငယ်ပြီနောက်ဟင်းကနေစွပ်ပြုတ်အိုးများ, မိုးသည်းထန်စွာခွနှင့်အတူစံအရွယ်အစားမှအိုး၏တစ်ဦးကအမျိုးမျိုး။

• ကြက်တွေညှပ်သို့မဟုတ်အသားလိမ္မာပါးနပ် - ကြက်သားဖြတ်တောက်သည်။

• ဖိအား Cooker - စွပ်ပြုတ်များချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အရှိန်မြှင့်ရန်, etc အဆိုပါပုံမှန်စပိန်ထမင်းချက်ကသူတို့အဘွားကို ယူ. အချိန်တစ်အစိတ်အပိုင်းအများအပြားရိုးရာစပိန်ဟင်းလျာများစေတဲ့ဖိအား cooker အသုံးပြုသည်။

• Ramekins - သည် flan , caramel ငံပြာရည်နှင့်အတူစပိန် custard ။ သူတို့ဟာအပါအဝင် custards နှင့်အချိုပွဲအမျိုးမျိုး၏တစ်ခုတည်းသောစားသုံးခြင်းအောင်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောသေးငယ်လှည့်လည်ကြွေပန်းကန်, ဖြစ်ကြသည် crema catalana ။

• အိုး Roasting - မီးဖို-roasting စားစရာဘို့။

• ပင်ကိုလှိမ့် - မုန့်စိမ်းသည်။

• Spatulas - တာဝန်များကိုအမျိုးမျိုးသည်။

• ဇွန်း - အနည်းဆုံး 2 ကြီးမားသောဝတ်ပြုဇွန်းနှင့်တစ်ဦး slot ဇွန်း။

• ဝက်အူချောင်းအောင်, Mayonnaise သို့မဟုတ်အမြန် blending, ကြာပွတ်သို့မဟုတ်ရိုက်နှက်မှုသည် - ချောင်းကို Blender ။ အောင်တဲ့အခါဒီအထူးသဖြင့်အထောက်အကူဖြစ်ပါတယ် alioli သို့မဟုတ် creamy ဟင်းချို။

• Tong - ပူပြင်းတဲ့အသားနှင့်အခြားအစားအစာလှည့်သည်။

• ဟင်းသီးဟင်းရွက် Peeler - အာလူး, မုန်လာဥနီသည်။

• Whisk - ကြက်ဥ, မုန့်နှင့်ဝက်အူချောင်းရိုက်နှက်သည်။

• သစ်သားဇွန်း - ချက်ပြုတ်များစွာသောအမျိုးအစားများအတွက်အသုံးပြုအများအပြားအရွယ်အစား။

လက်ဆောင်ပေးမယ်အကြံပြုချက်များ

• ပြောပါ¡ Ole မှချစ်အဘယ်သူသည်စပိန်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်, အလွလက်ဆောင်ပေးမယ်အကြံပြုချက်များ! paella အိုးထဲကနေ churro ထုတ်လုပ်သူများနှင့်စပျစ်ရည်အဖွင့်ရန်, လူတိုင်းနှင့်တိုင်းဘတ်ဂျက်အဘို့အရာတစ်ခုခုလည်းမရှိ။