အများစုကရိုးရာစပိန်နေ့လည်စာ appetizers သို့မဟုတ် Tapas နှင့်အတူထွက်ကိုစတင်ပါ။ သည်အခြားမိသားစုများလှော်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, အန်ချိုငါး, ဒါမှမဟုတ်မာရ်နတ်ကြက်ဥအထဲကကိုတင်နေချိန်တွင်အသုံးအများဆုံးသံလွင်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲဖြစ်လိမ့်မယ်။
တူနာငါးစာရွက် (huevos rellenos က de atún) နှင့်အတူဤမာရ်နတ်ကြက်ဥတစ်ဦးရိုးရာစပိန်ကြက်ဥစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ Deviled ကြက်ဥမကြာခဏစပိန်န်းကျင်အိမ်တွေတစ်ဦး Pre-နေ့လယ်စာ appetizer အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ ဒီဗားရှင်း creamy ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူတူနာငါးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုပေါင်းစပ်။ အဆိုပါပန်းကန်ပြီးတော့နှင့်အတူထိပ်ဆုံးဖြစ်ပါတယ် အိမ်လုပ် Mayonnaise နဲ့ချိုမြိန်စပိန် paprika နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။
ဒီစာရွက်အောင်အမြန်နှင့်မဆိုအပြင်မှာနေ့လယ်စာမုန့်ညက်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကို Make နှင့်တူနာငါးနှင့်အတူမာရျနတျကြက်ဥတစ်စပိန်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်ကြောင်းအဘယ်ကြောင့်သင်ယူကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (Hard-ပြုတ်) 12 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- (ရေနံအတွက်ထုပ်ပိုး) 2 (6 အောင်စ) သံဗူးတူနာငါး
- 1/2 ခွက်ကိုခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် (အိမ်လုပ်)
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းရန်)
- 1/2 ခွက်ကို Mayonnaise (အိမ်လုပ်သို့မဟုတ်ဝယ်ယူ)
- အပါအ: ချိုမြိန်စပိန် paprika
- အပါအ: လတ်ဆတ် chives နှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပထမဦးစွာ Hard-ပြုတ်သည်အထိရေထဲမှာကြက်ဥကိုပြုတ် ။ ကြက်ဥပြီးနောက် Hard-ပြုတ်, ရေအေးအတွက်အအေးဖြစ်ကြသည်။
- ဂရုတစိုက်ခွံနှင့်တစ်ဝက်အလျားအတွက်ကြက်ဥခုတ်ဖြတ်။ ဂရုတစိုက်အနှစ်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့အကျအဆုံးများသည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနဲ့ရောစပ်ပန်းကန်နှင့် mash အတွက်ချက်ပြုတ်နှစ်ချထားပါ။ နောက်ပိုင်းမှာများအတွက်ပြုတ်ကြက်ဥလူဖြူဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- အဆိုပါစည်သွတ်တူနာငါးကနေရေနံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်အခြားရောစပ်ပန်းကန်ထဲသို့ငါးထားတော်မူ၏။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူတူနာငါးခွဲထုတ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ထည့်ပါ။ အဆိုပါတူနာငါးနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖို့မွှေပေးပါ။
- ပန်းကန်လုံးဖို့ကြက်ဥအနှစ်၏ထက်ဝက် Add ပြီးငါးပိသည်အထိရောမွှေပါ။ (စိုထိုင်းသောအရောအနှောကိုစောင့်ရှောက်ရန်, သင်ပိုမိုခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ) အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ရှက်ကြက်ဥလူဖြူသို့ဤတူနာငါးအရောအနှောဇွန်း။
- တစ်ဦးချင်းစီကြက်ဥထိပ်ပေါ်မှာ Mayonnaise ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုချထားပါ။ ကြက်ဥရှက်ကျော်ဖြန်းဆွတ်ခြင်းအားဖြင့်သင့်မာရ်နတ်ကြက်ဥကိုအလှဆင်ဖို့အကျအဆုံးများကြက်ဥအနှစ်၏ကျန်အချို့ကိုအသုံးပြုပါ။ ထိုအခါအလှဆင်များအတွက်ကြက်ဥရှက်ကျော်ချိုမြိန်စပိန် paprika ဖြန်း။
- လုပ်နိုင်သော, သင်ကချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အချို့သော chives ၏ထက်ဝက်နှင့်သင်၏တူနာငါးမာရ်နတ်ကြက်ဥအပါအနိုင်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းစွာအဝက်အတွင်းချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးလှီးများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီ deviled ကြက်ဥထိပ်ပေါ်မှာတယောက်တဝက်ထားပါ။ အဆိုပါအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်၏ထိပ်ပေါ်မှာ chives ဖြန်း။
- အဆိုပါ deviled ကြက်ဥ Chilling နှင့်သင်သည်ထိုသူတို့အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီသည်အထိရေခဲသေတ္တာသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်လော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 138 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 92 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 149 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |