သူတို့နှင့်အတူကြီးပြင်းလာသူကိုလူတို့အဘို့, ဘာမျှမအတော်လေးပေါင်း Clam ပုံးတစ်ပုံးနဲ့တူနွေရာသီကပြောပါတယ်။ ဒီစပ်ပေါင်း Clam ပို. ပင်တစ်အားရစရာ၏ဖြစ်ကြောင်း, သို့သော်, အကြံပြုပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦးကဝိုင်ဖြူ၏နည်းနည်း, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်နှစ်ခုအချို့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာတစ်အံ့မခန်းပန်းကန်ထဲသို့ရိုးရှင်းသော Clam အသွင်ပြောင်း။
ခရမ်းချဉ်သီး conserva ဒီပန်းကန်တစ်ခုအံ့သြစရာများပိုဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ပုံမှန်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသိပ်ရုံ dandy အလုပ်လုပ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ပေါင်
- လတ်ဆတ် Clam
- 3 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, peeled နှင့် minced
- 1/4 1/2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
- 1 မှ 2 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ (Optional: ခရမ်းချဉ်သီး conserva နှင့်အတူအစားထိုးရန်)
- 1 ခွက်ခြောက်သွေ့တဲ့
- ဝိုင်ဖြူ သို့မဟုတ်ယောက်သွားဖျော်ရည်
- 1/2 ခွက်ကိုထုကုန်တယ် Flat-ရွက် parsley
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ Clam ကျော် Pick နှင့် grit အခမဲ့သူတို့ကိုသုတ်ခြင်း။ * ဘေးဖယ်သူတို့ကိုသတ်မှတ်မည်။
- ကြီးမားသောအိုးထဲမှာ, အပူ သံလွင်ဆီ အလယ်အလတ်မြင့်အပူကျော်။ ဒါကြောင့်ပဲအနိုင်နိုင်ရွှေ turn မှစတင်သည်သည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်သည်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ထမင်းချက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါငရုတ်ကောင်းအလွှာ Add သည့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်, အဲဒီနောက်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ Cook ကတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ခုအဘို့, ရေနံထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိလုပ်ကိုင်ဖို့နှိုးဆော်။
- စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှာကွတ်စပျစ်ရည်ကိုသုံးပုံတပုံလျှော့ချခြင်းနှင့်အတော်လေးဒါ boozy ကြိုင်ရပ်နေသည်အထိပါပဲ။ ဤသည်နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်ကိုသင်စပျစ်ရည်ကိုမှအချဉ်ဓာတ်နှင့်အရသာချင်နေချိန်တွင်, သင်ကအတွက်အရက်သို့မဟုတ်အရက်အရသာချင်ကြပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အရေးပါသောခြေလှမ်းဖြစ်ပါတယ်။ စပျစ်ရည်ကိုဟင်းချက်နှင့် Clam ထည့်သွင်းရှေ့မှာလျှော့ချအာရုံအရသာ Clam မ weirdly ပူ boozy အရသာပေါ်မှာသေချာစေသည်။
- အဆိုပါ Clam Add အဖုံးများနှင့်ပွင့်လင်းနှင့် 3 မှ 5 မိနစ်ခန့်ကတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသော Clam သည်အထိချက်ပြုတ်။
- parsley Add နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။ အရသာစပ်ဟင်းရည်ထ SOP မှအတူ crusty မုန့်နှင့်, ပူမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သငျသညျကိုဖွင့်မဆို Clam ရှိပါကရုံသူတို့အားထွက်ဆမ်း။
* အမြဲတမ်းလတ်ဆတ် Clam-သူတို့ပိုင်ခွင့်သူတို့ကိုသင်မထိဒုတိယထပိတ်ဖို့သင့်တယ်ရှာဖွေပါ။ သင် Clam သိမ်းထားဖို့လိုတယ်ဆိုရင်, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ကျော်တစ်ဦး colander ၌ထားတော်မူ၏နှင့်စိုစွတ်နဲ့ရေရပ်နေသည်ကိုထဲကနှစ်ဦးစလုံးကသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့တစ်ဦး damp သုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ သငျသညျရိုင်း-ရိတ်သိမ်း Clam ရှိပါကသင်သည်ထိုသူတို့အပြစ်ကိုပယ်ရှားဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: တစ်ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏နှင့်ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 20 မိနစ်ထိုင်ကြကုန်အံ့, သူတို့ဆံ့သဲထုတ်တံတွေးထွေးပါလိမ့်မယ်။ တချို့လူတွေကအတွက် ယူ. သဲထုတ်အပြစ်ကိုပယ်ရှားဖို့ Clam အားပေးရန်အတွက်ရေ cornmeal ထည့်ပါ။ သငျသညျလယ်ယာ-ကြီးပြင်း Clam မဝယ်လျှင်သင်ထုတ်ပယ်သန့်စင် skip နိုင်အောင်သူတို့ပြီးသားပြေတတ်လာလိမ့်မယ်သတိပြုပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 328 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 68 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,378 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 35 ဂရမ် |