အိုင်ဒါဟိုမှာတော့ရာသီမှာတော့ကဘာလဲ?
ပန်းသီးနှင့် apricots ကနေပြည်နယ်ရဲ့ကျော်ကြားတဲ့ huckleberries နှင့်ချိုမြိန်နွေရာသီခရမ်းချဉ်သီးမှအခါအိုင်ဒါဟိုအတွက်ကိုအောက်တွင်ရာသီရဲ့အဘယ်အရာကိုကြည့်ပါ။
ကြီးထွားလာရာသီနှင့်သီးနှံရရှိနိုင်မှုနှစ်တိုင်းကွဲပြားနှင့်ပြည်နယ်အတွင်း microclimates အားဖြင့်ပါလိမ့်မယ်။ အနှေးဆုံးသောဒေသများမှာတော့ရာသီအစောပိုင်းက start နှင့် (အစိမ်းရောင်, မုန်လာဥနီ, beets နှင့်မုန်လာဥများကဲ့သို့အချို့ပစ္စည်းများအများဆုံးသမဒေသများရှိတစ်နှစ်ပတ်လုံးရိတ်သိမ်းစေခြင်းငှါ) ရှည်ကြာရှည်; အေးဒေသများရှိကြိမ်နောက်ပိုင်းတွင်စတင်ရှိရာသို့အလျင်အမြန်အဆုံးသတ်ရိတ်။
: ကိုလည်းသင်ရာသီအားဖြင့်ထွက်ကုန်များကိုတက်ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ် နွေဦး , နွေရာသီ , ကျဆုံးခြင်း , ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ ။
ပန်းသီး, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်သြဂုတ်လ (မေသည်အထိအအေးသိုလှောင်မှု)
သြဂုတ်လမှတဆင့် apricots, ဇူလိုင်လ
စက်တင်ဘာလမှတဆင့် Arugula, မေလ
ကညွတ်, ဧပြီနှင့်မေလ
စက်တင်ဘာလမှတဆင့်ပင်စိမ်း, ဇွန်လ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့် beets, ဇွန်လ
Blackberrries, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ
blueberries, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ
Boysenberries, ဇူလိုင်လနှင့်သြဂုတ်လ
နိုဝင်ဘာလကတဆင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, သြဂုတ်လ
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဂေါ်ဖီထုပ်, သြဂုတ်လ
သခွားမွှေးသီး, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ
မုန်လာဥနီ, သြဂုတ်လနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်
နိုဝင်ဘာလကတဆင့်ပန်းဂေါ်ဖီ, စက်တင်ဘာလ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဆလရီ, သြဂုတ်
အောက်တိုဘာလမှတဆင့် Cilantro, ဇူလိုင်လ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်တွေ့ရပုံ, ဇူလိုင်လ
ချယ်ရီ, ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လ
စက်တင်ဘာလမှတဆင့်ပြောင်းဖူး, ဇူလိုင်လ
သခွားသီး, ဇူလိုင်လစက်တင်ဘာလမှတဆင့်
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ခရမ်းချဉ်သီး, သြဂုတ်လ
Fava ပဲ, မေလနှင့်ဇွန်လ
အောက်တိုဘာလကတဆင့်စမုန်နက်, ဇွန်လ
Fiddleheads, ဧပြီနှင့်မေလ
ဆီးဖြူ, ဇူလိုင်လနှင့်သြဂုတ်လ
စပျစ်သီး, စက်တင်ဘာလနှင့်အောက်တိုဘာလ
အစိမ်းရောင်ပဲ, ဇူလိုင်လနှင့်သြဂုတ်လ
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ / scallions, အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇွန်လ
Horseradish နိုဝင်ဘာလမှတစ်ဆင့်စက်တင်ဘာလ
Huckleberries, ဇူလိုင်လစက်တင်ဘာလသို့
အောက်တိုဘာလကတဆင့်ကိုက်လန်, သြဂုတ်
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့် Leeks, သြဂုတ်လ
ဆလတ်, မေလနှင့်ဇွန်လ
ဖရဲသီး, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ
စက်တင်ဘာလမှတဆင့် Mint, ဧပြီလ
Morel , ဧပြီနှင့်မေလ
မှို (စိုက်ပျိုး), တစ်နှစ်ပတ်လုံး
မှို (ရိုင်း), ကျဆုံးခြင်းမှတဆင့်နွေဦး
စက်တင်ဘာလမှတဆင့် Nectarines, ဇူလိုင်လ
ဆူးပင်ပေါက်, ဧပြီနှင့်မေလ
နယူးအာလူး နယူးအာလူး, ဧပြီနှင့်မေလ
ကြက်သွန်နီ, (သိုလှောငျကနေမေလသို့) ဒီဇင်ဘာလကတဆင့်သြဂုတ်လ
Oregano, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
parsley, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
Parsnips စက်တင်ဘာလနှင့်အောက်တိုဘာလ
Peach အောက်တိုဘာလမှတဆင့်သြဂုတ်လ
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်သစ်တော်သီး, စက်တင်ဘာလ
ပဲအစိမ်းရောင် , မေလမှတဆင့်ဧပြီ
ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ပဲသီးတောင့်, ဇွန်လ Septmeber မှတဆင့်
ငရုတ်ကောင်း (ချိုမြိန်), သြဂုတ်လအောက်တိုဘာလမှတဆင့်
Plum & pluots, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ
သိုလှောင်မှုတစ်နှစ်ပတ်လုံးထံမှရရှိနိုင်အာလူး,
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဖရုံသီး, စက်တင်ဘာလ
မုန်လာဥ, ဇွန်လသြဂုတ်လမှတဆင့်
Raspberry, ဇွန်လစက်တင်ဘာလမှတဆင့်
သြဂုတ်လမှတဆင့် Rhubarb, ဇွန်လ
Rutabagas စက်တင်ဘာလနှင့်အောက်တိုဘာလ (သိုလှောင်မှုထဲကနေရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှတဆင့်ရရှိနိုင်ပါ)
shallots , အောက်တိုဘာလမှတဆင့်သြဂုတ်လ (သိုလှောင်မှုထဲကနေရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလတဆင့်)
ပစ်ခတ်မှုများပဲမျိုးစုံ , သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ
snap ပဲစေ့တွေဟာ / နှင်းကျပဲစေ့တွေဟာ / ပဲသီးတောင့်, ဇွန်လစက်တင်ဘာလမှတဆင့်
ဇူလိုင်လမှတဆင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်, မေလ
စကွပ် (နွေရာသီ), စက်တင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
ဒီဇင်ဘာလကတဆင့် squash (ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ), သြဂုတ်လ
သြဂုတ်လမှတဆင့်စတော်ဘယ်ရီ, ဇွန်လ
ခရမ်းချဉ်သီး, အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
မုန်လာဉဝါ, နိုဝင်ဘာလမှတစ်ဆင့်စက်တင်ဘာလ (သိုလှောင်မှုထဲကနေရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှတဆင့်ရရှိနိုင်ပါ)
ဒီဇင်ဘာလကတဆင့်ဆောင်းရာသီစကွပ်, သြဂုတ်လ
စက်တင်ဘာလမှတဆင့် Zucchini, ဇူလိုင်လ
သြဂုတ်လမှတဆင့် Zucchini Blossom, ဇွန်လ