တူရကီနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း Quiche

ဒါဟာကြက်ဆင်နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း quiche ဟင်းအမှုန့်နှင့်ဖျက်စီးဒိန်ခဲနှင့်အတူအနံ့သည်။ အဆိုပါစာရွက် Gruyere သို့မဟုတ်ဆှစျဒိန်ခဲတောင်းဆိုပေမယ့် cheddar, fontina, havarti, ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲ၏အခြားအမျိုးအစားအဖြစ်ကောင်းစွာကောင်းသောလိမ့်မည်။

တစ်ဦးမနက်လည်စာအဘို့ဤ quiche ပြင်ဆင်ပါ, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်သုပ်နှင့်အတူနေ့လယ်စာထိုသို့ဝတ်ပြုကြလော့။

ငါတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းတစ် quiche များအတွက်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာဖုတ်အကြံပြု, သင်မူကားတစ်ဦး unbaked အပေါ်ယံလွှာသုံးနိုင်ပါသည်။ အချို့ဖြစ်နိုင်သောပစ္စည်းမူကွဲတွေနဲ့အတူတစ် unbaked အပေါ်ယံလွှာကို အသုံးပြု. လမ်းညွန်ချက်ပြုတ်များအတွက်ကျွမ်းကျင်သူအကြံပေးချက်များကိုကြည့်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• unbaked 1 9 လက်မအရွယ်ပိုင်ခွံ,
• 3/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
• 2 ဇွန်းထုကြက်သွန်ကုန်တယ်
• 1 ဇွန်းထောပတ်
• 3/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်ချက်ပြုတ်ကြက်ဆင်
• 1/2 ခွက်ကို Gruyere သို့မဟုတ်ဆှစျဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
• 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 1/4 ခွက်တစ်ဝက်-and တစ်ဝက်သို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံးနို့
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းအမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 425 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
2. ခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူ unbaked အပေါ်ယံလွှာချထားပြီးပါအခြောက်ပဲသို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းအလေးနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။
3. 15 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အနား browned နေကြသည်သည်အထိ preheated မီးဖိုအတွက်စီတန်းအပေါ်ယံလွှာဖုတ်။ တစ်ဦးအေးထိန်သိမ်းဖို့အပေါ်ယံလွှာ Remove နှင့်ဂရုတစိုက်ပိုင်အလေးနှင့်စက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 375 အက်ဖ်မှတ်ချက်ဖို့မီးဖိုအပူချိန်ကိုလျှော့ချ: တစ်ခု unbaked ပိုင်အပေါ်ယံလွှာထဲတွင် quiche ဖုတ်ဘို့ညွှန်ကြားချက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောကျွမ်းကျင်သူအကြံပေးချက်များကိုကြည့်ပါ။

1. ဤအတောအတွင်းအလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ကြီးမားသော skillet ထဲမှာ, ထောပတ်အရည်ပျော်။ နူးညံ့သောသည်အထိ, နှိုးဆော်, အပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ကြက်သွန်နှင့်ထမင်းချက်နှင့်အတူရေအနည်းငယ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
2. အဆိုပါတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမီးဖုတ်ထားသောစက်ဝိုင်း shell ကိုသို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ကြက်သွန်, ကြက်ဆင်နှင့်ဒိန်ခဲဖြန်း။
3. အနည်းငယ်ရိုက်နှက်သည်အထိတစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ whisk ။ တဝက်-and ဝက်အတွင်း Whisk, အမှုန့်လုပျရနျနှင့်ဆား။
4. ကြက်ဆင်နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအရောအနှောကျော်ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း။
5. တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် quiche ထားပါနဲ့ဂရုတစိုက်မီးဖိုမှရွှေ့။
6. 35 မိနစ် 375 က F မှာ quiche မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့ဓါးသည်အထိစင်ကြယ်သောအထဲကလာပါတယ်။

ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ

• တစ်ဦး unbaked အပေါ်ယံလွှာထဲတွင်ပိုင်ဖုတ်ရန်, 425. မှမီးဖိုအပူအဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ကြက်ဆင်, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥအဆာနှင့်အတူ unbaked ပိုင်အပေါ်ယံလွှာဖြည့်ပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စက်ဝိုင်းချထားပါ။ 15 မိနစ်ဖုတ်ပြီးတော့ကြာကြာ 20 မှ 25 မိနစ် 325 အက်ဖ်မုန့်ဖုတ်ဖို့အပူကိုလျှော့ချခြင်းသို့မဟုတ်ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့ဓါးသည်အထိစင်ကြယ်သောအထဲကလာပါတယ်။
• အပိုအရသာများအတွက်, diced ချက်ပြုတ်ဘေကွန်၏အနည်းငယ်ဇွန်းနှင့်အတူ quiche ၏ထိပ်ဖြန်း။
• သငျသညျအန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက်, ကြက်, ဒါမှမဟုတ်အညိုရောင်အမြောက်အများဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြက်ဆင်ကိုအစားထိုးလိမ့်မည်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

• ငရုတ်ကောင်းမှုနှင့်အတူတူရကီ Quiche
• Crustless တွေ့ရပုံနှင့် Bacon Quiche
• Crustless ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း Quiche