ထိုင်းမြေပဲဆော့စ်အတွက်မီးဖုတ်ထားသော Tofu

ထိုင်းသို့မဟုတ် Indonesian-စတိုင် satays လိုပဲ? ထိုအခါသင်ကအရသာထိုင်း-မှုတ်သွင်းမြေပဲဆော့စ်၌ဖုတ်ကျန်းမာနိမ့်အဆီ tofu ၏ဤစူပါလွယ်ကူပါတယ်သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်ဗားရှင်းကိုချစ်တာပေါ့။ ငါမဆိုကြင်နာအကြောင်းကိုပဲကိုချစ် မီးဖုတ်ထားသော tofu , သို့သော်ဤငါ၏အသစ်ကိုအကြိုက်ဆုံးတွေထဲကဖြစ်တယ်သိရသည်။

ငါနှစ်များအတွက်ဘက်မှာအပိုမြေပဲဆော့စ်နှင့်အတူကဝတ်ပြုပြီးဒုတိယမုန့်ညက်မှုအတွက်ခေါက်ဆွဲအတူဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဖို့စားကြွင်းစားကျန်ကဆက်ပြောသည်။ ဒါဟာတစ်နည်းနည်းဆင်တူတစ်ခုခုထွက်လှည့် မြေပဲဆော့စ်နှင့်အတူ tofu နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော် ။

ဒီအဖုတ် tofu သုပ်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-fries, ခေါက်ဆွဲ, ဘာမှဖို့က add တစ်ရိုးရှင်းသောအဓိကဟင်းစေသည်, ဒါမှမဟုတ်။ ဒါဟာသက်သတ်လွတ်, သက်သတ်လွတ်င်, သင်တစ်ဦးကိုသုံးပါလျှင် ထိုကဲ့သို့သော tamari အဖြစ် gluten-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ် , ကအဖြစ်ကောင်းစွာ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်အကြံပေးချက်များ: နံပါတ်တပါးတည်း, မွှေးပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ် skimp မှစုံစမ်းသွေးဆောင်ခြင်းကိုခံမရကြဘူး - (သို့မဟုတ်ပျားရည်ဒါမှမဟုတ်မေပယ်ရည် agave ဝတ်ရည် အကယ်လို့) ကို tofu ကောင်းတဲ့နှင့် crispy caramelize နှင့်ရနိုင်ရန်အတွက်လိုအပ်နေပါသည်။ နံပါတ်နှစ်, ကအရသာင်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးကို double အသုတ်စေ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 12 14 ကုမ္ပဏီတခု၏အောင်ပိတ်ပင်တားဆီးမှုသို့မဟုတ်အပိုကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu
• 1/4 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ် (creamy သို့မဟုတ်သဘာဝကမြေပဲထောပတ်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည် - အဘယ်သူမျှမတုံး)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
• 2 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရည်
• 1 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 2 ဇွန်းနှမ်းရေနံ (သင်တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်ဆိုရင်သံလွင်ဆီသုံးနိုင်တယ်)
• 3 ဇွန်းမေပယ်ရည်, ပျားရည်သို့မဟုတ် agave ဝတ်ရည်
• 1 ဇွန်းချိုမြိန်ငရုတ်သီးဆော့စ် (သင်တစ်ဦး spicer ပန်းကန်အဘို့ပူငံပြာရည်သို့မဟုတ် Cayenne ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ငါချိုမြိန်ငရုတ်သီးဆော့စ်ကိုကြိုက်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပထမဦးစွာသင့်ရဲ့ tofu နှိပ်ပါ။ သငျသညျပုံကိုသိမထားဘူးဆိုရင်, ဒီမှာညွှန်ကြားချက်ထုတ်စစ်ဆေး: tofu နှိပ်ဖို့ကိုဘယ်လို ။ သင့်ရဲ့ tofu ကောင်းစွာဖိသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, သင့်လိုချင်သောပုံစံမျိုးစုံသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထူးအိမ်သင်ပြား, တြိဂံ, ဒါမှမဟုတ်ပင်သေးငယ်တဲ့ကိုက်အရွယ်ပုံစံမျိုးစုံအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။
2. One ကိုသင်၏ tofu သင်သည်တတ်နိုင်လျှင်မီးဖုတ်ထားသော tofu တစ်ခါတစ်ရံအနည်းငယ်စေးကပ်ရရှိသွားတဲ့, နှင့်သတ္တုပါးစူပါလွယ်ကူပါတယ်ကို clean up စေသည်ကတည်းကငါအလွန်အမင်း, လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းတန်းစီအကြံပြု 400 အက်ဖ်မှ Pre-အပူမီးဖို, သွားကြဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။

1. ထို့နောက်ထိုငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။ အဆိုပါဂျင်း, ထုံးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, နှမ်းဆီ, မေပယ်ရည်, မွှေးငရုတ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူ (ငါသည်ဤပိုမိုလွယ်ကူစေရန်ရုံစက္ကန့်အနည်းငယ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအနည်းငယ်ကြောင့်အရည်ပျော်လို) ကိုမြေပဲထောပတ်ကိုအတူတကွ Whisk ။
2. သင်သည်သင်၏ tofu ဖုတ်ခင်, ငံပြာရည်တစ်ဦးအမြန်အရသာပေးပါ။ ဒါဟာအရသာဖြစ်သင့်! မထားလျှင်, မြည်းစမ်းဖို့ရာသီချိန်ညှိပါ။
3. ကုတ်အင်္ကျီအားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်မြေပဲဆော့စ်နှင့်အတူ tofu ။ သငျသညျကျယ်ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်ရန်ငံပြာရည်လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်အထဲတွင်နှစ်ပြီးလျှင်, ဒါမှမဟုတ်သင် tofu ၏ပိုကြီးတဲ့အပိုင်းပိုင်းနဲ့အလုပ်လုပ်နေလျှင်လက်ဖြင့်အင်္ကျီမှအသီးအသီးအပိုင်းအစတစ်ခု pastry ဖြီးကိုသုံးနိုင်သည်။ ငါအပိုငံပြာရည်အပေါ်တိုက်ပြီးတော့, နှစ်ပြီးလျှင်မှကြိုက်တယ်။
4. သူတို့မီးရှို့ခြင်းမပြုကြဒါကြောင့်တခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်ခြင်းအကြောင်း 15 မှ 17 မိနစ်ခန့်မီးဖိုအတွက် tofu ဖုတ်။ ကျော်အပိုင်းပိုင်း Turn နှင့်အခြား 10 ဦးမှ 15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။

ကြောင်းကယ့်ကိုအကောင်းဆုံးကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းရဲ့ကတည်းကသင့်ရဲ့ tofu အပိုင်းပိုင်းမီးဖိုထဲကလာပြီးနောက်ကျွန်မအလွန်အမင်း ပို. ပင်ငံပြာရည်ထည့်သွင်းအကြံပြု!

အလျင်? ဤသည် tofu လည်းဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 3 မှ 4 မိနစ်မီးဖို၌ broiled နိုင်ပါသည်။ မီးရှို့ပါဘူးဒါကြောင့်တခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်လော့။

ဒီစာရွက်လိုပဲ?

ဒီသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ် tofu စာရွက်မေတ္တာရှင်? ဒီနေရာတွင် tofu နှင့်အတူလုပျနိုငျအချို့ပိုပြီးမယုံနိုင်စရာအရာဖြစ်ကြ၏:

• သတ်သတ်လွတ် tofu လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-fries
• silken tofu သုံးပြီးချက်ပြုတ်နည်း
• tofu ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးကပြီးပြည့်စုံသောစာရင်း
• tofu ၏အာဟာရတန်ဖိုးကဘာလဲ?

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	310
စုစုပေါင်းအဆီ	21 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	8 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	415 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	20 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	15 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )