မြေပဲဆော့စ်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူသက်သတ်လွတ် Tofu နှိုးဆော်-ကြော်

Tofu နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေနဲ့ယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ကျန်းမာသက်သတ်လွတ်ညစာအဘို့ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ဤအပို saucy အာရှ-မှုတ်သွင်း tofu လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်သင်တို့အဘို့ကောင်းသောဖြစ်သကဲ့သို့နည်းတူအရသာပါ! ဤသည် tofu လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ကျန်းမာ High-ဖိုင်ဘာသက်သတ်လွတ်ညစာ shiitake မှိုနှင့်ဆီးနှင်းပဲစေ့တွေဟာအဘို့အရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။ မြေပဲဆော့စ်အတွက်ကအားလုံးကို Smothering ကလုံးဝအရသာစေသည်။

ဒီစာရွက်သင်တစ်ဦးကိုသုံးပါလျှင်မူကား, သက်သတ်လွတ်, သက်သတ်လွတ်ဖြစ်ပြီး, gluten-အခမဲ့ tamari ပဲပိစပ်ဆော့စ် , ကအဖြစ်ကောင်းစွာ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ဤသည် tofu နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပိုငံပြာရည်အနည်းငယ်ရှိသည်, ဒါကြောင့်သင်, ဆန်ကျော်ခေါက်ဆွဲသူတို့ကိုအစေခံ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးနှင့်အတူသူတို့ကိုစုံစမ်းနိုင်ပါတယ် မြေတပြင်လုံး၌စပါးကို ထိုကဲ့သို့သောပြောင်းဆန်သို့မဟုတ်အဖြစ် quinoa တစ်ဦးလုံးဝအဘို့အ သက်သတ်လွတ်ညစာ ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1-လက်မ Cube သို့ညှစ်ခြင်းနှင့်ဖြတ် 1 (14-အောင်စ) အထုပ်အပို-ကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu,
• 2 Tsp ။ canola, ဆီ
• 3/4 ပေါင်နှင်းကျပဲစေ့တွေဟာပွငျဆငျကွ
• 1 ခွက်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း strips တွေ
• 3/4 ခွက်ကိုရေ, ပိုင်းခြား
• 1/4 ခွက်ကိုခွဲအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
• 2 Tsp ။ minced peeled လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း
• minced 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
• 3 ခွက်ကိုခွဲ shiitake မှို (8 အောင်စ)
• 2 tbsp ။ လျှော့ချ-ဆိုဒီယမ် tamari ပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 2 tbsp ။ creamy မြေပဲထောပတ်
• 1 Tsp ။ cornstarch
• 2 Tsp ။
• Sriracha ငံပြာရည် (ပူချီလီဆော့စ်)
• 1/4 Tsp ။ ဆားငန်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပထမဦးစွာသင့်ရဲ့ tofu ပြင်ဆင်လော့။ သငျသညျပထမဦးဆုံး tofu နှိပ်လျှင်အများဆုံးသက်သတ်လွတ် tofu ချက်ပြုတ်နည်းများလိုပဲ, ဒီ tofu စာရွက်အကောင်းဆုံးအရသာပါလိမ့်မယ်။ ဒါက tofu သင်ထည့်သွင်းသောအရသာနှင့်ရာသီကိုပိုမိုစုပ်ယူခွင့်ပြုပါတယ်။ မလုပ်ဖို့ဘယ်လောက်သေချာ? ဒီလွယ်ကူသောခြေလှမ်း-by-step လမ်းညွှန်ကိုကြည့်ပါ: tofu နှိပ်ဖို့ကိုဘယ်လို။
2. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့ nonstick skillet ၌ပါသောဆီအပူ။ ဒယ်အိုးမှ tofu Add; 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့ Brown သည်တိုင်အောင်, ညင်ညင်သာသာရံဖန်ရံခါလှည့်။ ဒယ်အိုးထဲကနေ Remove; နွေးစောင့်ရှောက်လော့။

1. နှင်းကျပဲစေ့တွေဟာခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, 1/4 ခွက်ကိုရေ, ကြက်သွန်နီ, ဂျင်းနှင့်ဝေ့ဖို့ကြက်သွန်ဖြူ Add; နှိုးဆော်-ကြော် 3 မိနစ်။ မှို Add; နှိုးဆော်-ကြော် 2 မိနစ်။
2. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကနျြ 1/2 ခွက်ကိုရေ, tamari, မြေပဲထောပတ်, cornstarch, Sriracha ငံပြာရည်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ဝေ့ဖို့ tamari အရောအနှောများနှင့် tofu Add; 1 မိနစ်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ထူသည်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။

အဆိုပါ soy အစားအစာများကောင်စီကြော်ယဉျကြေး

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

• ပိုများသောသက်သတ်လွတ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ချက်ပြုတ်နည်းများ
• သက်သတ်လွတ်ညစာစိတ်ကူးများ
• ပိုများသော gluten-အခမဲ့သက်သတ်လွတ်ညစာစားပွဲ

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	313
စုစုပေါင်းအဆီ	13 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	679 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	35 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	20 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )