ဤရွေ့ကားကောင်းစွာ seasoned scalloped အာလူးတစ်ဦး creamy နှင့်အရသာ casserole စေရန်အခြေခံအဖြူငံပြာရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်။
အာလူးပဲအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အနည်းငယ် paprika နှင့်အတူထိပ်ဆုံးနေကြသည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ cheddar သို့မဟုတ် Gruyere ဒိန်ခဲကိုသုံးပါ။
ပိုပြီးပါဝင်ပစ္စည်းအကြံပြုချက်များနှင့်စိတ်ကူးများအဘို့အစာဖတ်သူကိုမှတ်ချက်များကိုကြည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 1 ခွက်ကြက်သွန် (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- အာလူး * (ကျဲပါးချပ်) 4 1/2 မှ 5 ခွက်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (ကှဲပွား)
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 2 ဇွန်းပေါင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1 3/4 ခွက်နို့
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
- 2 ဇွန်း parsley (ကုန်တယ်)
- 1/2 1 ခွက်ကို Cheddar ဒိန်ခဲသို့မဟုတ် Gruyere ဖျက်စီးရမဲ့
- အပါအ: (အရောင်များအတွက်) paprika
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
400 °အက်ဖ်နို့ဓမ်းတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်း, 2-ကွတ်ထုတ်ယူ casserole မှမီးဖိုအပူ။
တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပြုတ်ဖို့ရေ 2 မှ 3 လက်မဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, ကြက်သွန်နီ add, လိုက်သည်ကိုအာလူး, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား။ အဖုံးဖုံးနှင့် 5 မိနစ်ခန့်ပြုတ်; စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
တူညီပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်; မုန့်ညက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား၏ကျန်ရှိသောလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်ရောနှောနေခြင်း။ မုန့်ညက်ချက်ပြုတ်ရန် 2 မိနစ်အဘို့စိတျလှုပျရှားဖှယျကွတ်, ။
တဖြည်းဖြည်းနို့အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ထူသည်အထိချက်ပြုတ်, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်။
parsley အတွက်မွှေပေးပါ။
အဖြူရောင်ငံပြာရည်နှင့်အတူအာလူးပေါင်းစပ်; 35 မိနစ်ထင်ရှားသည့်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်နှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာရာအရပျ, ။
အာလူးကျော်ဖျက်စီးရမဲ့ cheddar သို့မဟုတ် Gruyere ဒိန်ခဲနှင့် paprika ဖြန်းခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိ, 3 မှ 6 မိနစ်ပိုရှည်ဖုတ်ရမည်။
* အကြံပေးချက်: Waxy အာလူးပိုကောင်းသူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ကျင်းပရန်နှင့် scalloped အာလူး, gratins နှင့်အာလူးသုပ်အတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။ ဒီစာရွက်အသစ်အာလူး, အနီရောင်-skin အာလူး, ပတ်ပတ်လည်လူဖြူ, ဒါမှမဟုတ်ခရမ်းရောင်အာလူးကိုသုံးပါ။
Reader ကိုမှတ်ချက်
"ရုံငါထောပတ်နှင့်မုန့်ညက် roux ကိုဖန်ဆင်းသောအခါငါမုန့်ညက် browned ခဲ့သည်သည်အထိငါ sauteed, unpeeled အနီရောင် fingerling အာလူးနဲ့ချိုမြိန်ကြက်သွန်နီကိုသုံးခြင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှစ်ဆတိုး။ ပြီးတော့။ ငါ့အသင်းများအတွက် Fellowship ညစာစားပွဲဤ ယူ. ကြီးမားတဲ့ထိခိုက်ခဲ့ - ။ ။ အစကမုန့်ညက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှစ်ဦးစလုံး၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်သည့် sauteed, ဒါ့အပြင်ငါချွန်ထက် cheddar နှင့် paprika တစ်ဦးမျှတသောဖြန်းအသုံးပြုသောထိုအခါငါဒါ, ဒိန်ခဲထည့်သွင်းပြီးနောက်ကြောင့် broiled နေစဉ် roux အတွက်ငရုတ်ကောင်း add ဖို့သေချာလုပ် ဒိန်ခဲညစာစားပွဲမှာ browned နှင့်အနည်းငယ် crisped ။ အခြားလေးယောက်အမျိုးသမီးတွေအနက်ခဲ့ပါတယ်, သုံးချက်ပြုတ်နည်းများအဘို့တောင်းလျှောက်ခြင်းနှင့်လူနှစ်ဦးကို, ဒါကြောင့်။ သူတို့ကအာလူးကြိုက်တယ်မည်မျှအပေါ်တစ်ဦးနှင့်ထိခိုက်မှတ်ချက်ချ! " - Gilbert
"ဒီစာရွက်ကြောက်မက်ဘွယ်ပဲ! ငါမဆို parsley ဒါအသုံးပြုသော cilantro ရှိသည်, Monterey ဂျက်ဒိန်ခဲအသုံးပြု toppings များအတွက် paprika သောက်သည်ခဲ့ပါဘူး။ အာလူး Pre-ချက်ပြုတ်ဒီစာရွက်၏အောင်မြင်မှုရဲ့သော့ချက်ပါပဲ။ ကျွန်မကင်ကြက်သားနှင့်အတူကတာဝန်ထမ်းဆောင်ခြင်းနှင့်ကင် "habanero ချီလီဝက်သား" ဝက်အူချောင်း။ ဤဖြစ်စေ, ငါ၏မီးဖိုချောင်တစ်ခုသို့မဟုတ်စားသောက်ဆိုင်ကနေဘားအဘယ်သူအားမျှငါသည်ဖူးကိုအကောင်းဆုံး scalloped အာလူးကြတယ်။ " - ကျေးဇူးတော်ရှိစေသတည်း
"ငါကငါဒီတစ်ခုကြိုးစားခဲ့ကြောင်းအနည်းငယ်ကြောက်ရွံ့သောစိတ်နှင့်ခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာဒါကြောင့်လွယ်ကူပြီးဒါအရသာကြီးပျက်ကွက်ခဲ့ကြကြောင်းဤမျှလောက်များစွာသော scalloped အာလူးချက်ပြုတ်နည်းများကြိုးစားခဲ့ပြီ။ ငါကန့်သတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့်ငါစာရွက်ပြုပြင်မွမ်းမံခဲ့ကြရသည်။ ငါနှစ်ခုသာယုကွန်ကိုအသုံးပြု ရွှေအာလူးနဲ့တဦးတည်းအလတ်စားအဝါရောင်ကြက်သွန်နီ။ ငါသည်လည်းငါသည်အဦးဆုံးသောမိနစ် 30 အကြာတွင်ချွန်ထက် cheddar အတူ casserole ပဲရှိတယ်။ ငံပြာရည်ဖို့မက္ကဆီကန်ဒိန်ခဲအရောအနှောများနှင့် ပတ်သက်. One-ထက်ဝက်ခွက်ကိုကဆက်ပြောသည်။ တစ်ဦးလျှော့စာရွက်သုံးပြီးလျှင်သင့်ချက်ပြုတ်အချိန်ကိုစစ်ဆေးပါ။ " - ဟဲလ်
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Scalloped အာလူး
ဟာမနှင့်အတူ creamy Scalloped အာလူး
ဘရောင်းအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ casserole နှင့် Sour Cream hash
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 399 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 49 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,408 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 45 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 14 ဂရမ် |