ကြီးရလွယ်ကူအတွက်ကြီးမားသောမြည်းစမ်း
New Orleans ကြွယ်ဝကော့တေးသမိုင်း, ကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးအများအပြားပါဝင်သည်ကြောင်းတဦးတည်းရှိတယ် ဂန္ကော့တေး နှစ်ပေါင်းများစွာကအကောင်းဆုံးဖျော်ယမကာစပ်အသုံးပြုနေသူများကဖန်တီး။ ဒီသိသာနွယ်များ၏အစဉ်အလာမြို့တော်ရဲ့အရက်ဆိုင်များနှင့်နားနေခန်းအများအပြားတွင်နေထိုင်သောနှင့်သင်သွားရောက်ကြည့်ရှုသည့်အခါစိတ်ကူး sips မရှိရှားပါးမှုလည်းမရှိ။
New Orleans ကိုလည်းကော့တေး၏နှစ်ပတ်လည်ပုံပြင်များဖို့အမေရိကန်ကော့တေးနှင့်အိမ်ရှင်၏ပြတိုက်မှမူလနေရာဖြစ်သည်။
ဤအကော့တေးတစ်နှစ်ပတ်လုံးအကြီးတွေကမသာ, သူတို့လည်း Mardi Gras ကျင်းပဘို့ပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကိုထတွဲ ဘရာဇီး Caipirinha နှင့်အတူ နှငျ့သငျဟာအလွန်ပျော်စရာအဆီအင်္ဂါနေ့ရပါလိမ့်မယ်။
04 ၏ 01
Sazeracအဆိုပါ Sazerac ပြန်ပါ! အနည်းငယ်ကောက်ဝီစကီနှင့် Absinthe တစ်ဦးထိတွေ့လိုအပ်သည်။ ကီဗင် O'Mara / Moment / Getty Images New Orleans ကျော်ကြားသည်လူအပေါင်းတို့သည်ကော့တေး၏, ထို Sazerac နံပါတ်တစ်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ တကယ်တော့ 2008 ခုနှစ်မှာဒီကော့တေးကိုတရားဝင် New Orleans ၏တရားဝင်ကော့တေးအမည်ရှိခဲ့သည်။
အဆိုပါကော့တေး GumboPages.com အသေးစိတ်ရှိပါတယ်တဲ့, ရှည်လျားထပ်နှင့်အငြင်းပွားနေသောသမိုင်းရှိပါတယ်။ အမှန်ကတော့ကြောင့်သူသည်မိမိအခါးသီးနှင့်အတူကရောအခါ, 1800 ရဲ့အစောပိုင်းအတွင်း Antoine Amedee Peychaud အသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးခံရဖို့ကိုလက်ခံသည်။
မူလကပြုလုပ်နှင့်ဖွဲ့ခဲ့ပါတယ် ကော့ညက် ပေမယ့်တစ်နေရာရာ 1870 ဝန်းကျင်သောမတ်စ်လွယ်ကူတဲ့ Sazerac အိမ်ကျော်ကကို ယူ. ဖို့အခြေစိုက်စခန်းပြောင်းလဲသွားတယ် ဝီစကီကောက် ခြင်းနှင့်သောကော့တေးယနေ့တိုင်အောင်ဖန်ဆင်းထားသည်ပုံဖြစ်ပါသည်။
04 ၏ 02
Ramos Fizzအဆိုပါ New Orleans Fizz နာမည်ကြီးဂျင်ကော့တေးဖြစ်ပါတယ်နှင့်ဤထူသောက်စင်ကြယ်သော, နှစ်သက်တော်မူ၏။ ဘရိုင်ယန် Leatart / StockFood ကို Creative / Getty Images အချိန်နှင့်ပင်ပန်းအများအပြားဖျော်ယမကာစပ်ရဲ့လက်နက်စမ်းသပ်မှု၌ရပ်နေကြ၏သောကျော်ကြားသော New Orleans ကော့တေးတစျခုတှငျအဆိုပါ Ramos Fizz (သို့မဟုတ် New Orleans Fizz) ။ ဒါဟာဖြစ်နိုင်သည်ကျော်လွန်အကျော်ကြားဆုံးဂျင်ကော့တေးဖြစ်ပါတယ် Martini နှင့် Gin & ဆေး ကထိပ်တန်းကော့တေးဖြစ်ပါသည်, ကောင်းတစ်ဦးအကြောင်းပြချက်များအတွက်။
ဤသည် fizz နယူး Orleans တွင် Meyer ရဲ့စားသောက်ဆိုင်မှာဟင်နရီ C. Ramos မှနှောင်းပိုင်း 1800 ရဲ့ကျေးဇူးတင်စကား၌အလင်းသို့ရောက်ကြ၏။
ဇာတ်လမ်းဖို့ add နှင့်ဤကော့တေးဖြစ်ပါတယ်ရုံကိုဘယ်လိုသွေးဆောင်ပြသနိုင်ဖို့, Huey P. Long က (Louisiana ၏အုပ်ချုပ်ရေးမှူး, 1928-1932) အကြောင်းကိုပုံပြင်တစ်ပုဒ်သူတစ်ဦးသင့်လျော်တယ်ဒီတော့အဲဒီမှာဖျော်ယမကာစပ်လေ့ကျင့်ပေးရန်နယူးယောက်တစ်ဦးက New Orleans တွင်ဖျော်ယမကာစပ်ဆောင်ခဲ့လည်းမရှိ Ramos Fizz သူမွို့၌ဖြစ်ခဲ့သည်အခါတိုင်း။
04 ၏ 03
လေပြင်းမုန်တိုင်းအဆိုပါအပူပိုင်းဟာရီကိန်းကော့တေးအမြဲတမ်းအကြိုက်ဆုံး tiki ကော့တေးဖြစ်ပါတယ်။ Tarick Foteh / Stockbyte / Getty Images အဆိုပါဟာရီကိန်းအထူးသဖြင့်မြို့သူမြို့သားသွားရောက်ကြည့်ရှုခဲ့သူအများအပြားခရီးသွားဧည့်အကြား, ယခင်ကထက်ပိုမိုအားကောင်းသွားစေတဲ့ New Orleans ကော့တေးဖြစ်ပါတယ်။
ဤသည်အလွန် fruity အလွန် rummy ကော့တေးငါ Pat O 'Brien ဆက်ဆက်မရဒီရှည်လျားပြီးကြာရှည်မယ်လို့မထင်ခဲ့ဘူးသေချာပါတယ်ရာ fluke တစ်မျိုးဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာ O 'Brien လွန်းတွေ့ရှိခဲ့သော 1940 ရဲ့၌ရှိ၏ ရမ် ကသူ့ bar မှာ, နေ့ပိုပြီးလူကြိုက်များဝီစကီကိုဝယ်နိုင်ရန်အတွက်ထောက်ပံ့ရေးများအများစုလက်လွှတ်ရန်ဤသောက်စရာဖန်တီးရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
ယခုကြှနျုပျတို့ပြောပြနိုင်အဖြစ်ကောင်းပြီ, သည်, မိမိကော့တေးကသူ့စိတ်ရင်းနေသော်လည်းထိခိုက်ခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာကတည်းကမြို့သူမြို့သားအဆုံးစွန်ပါတီကော့တေးဖြစ်လာနှင့်များစွာသောရက်နာခြင်းဝေဒနာမှဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။
04 ၏ 04
Vieux CarrNew Orleans '' ပြင်သစ်ရပ်ကွက်ကနေတစ်ဦးကဂန္, အ Vieux Carr သင်သည်ရပါလိမ့်မယ်အကောင်းဆုံးကိုကော့တေးတစျခုဖွစျသညျ။ တစ်ဦးကစစ်မှန်တဲ့ mixology မွေ့လျော် !. နောက်ဆုံး Resort ကို / Photodisc / Getty Images ကောက်ဝီစကီနှင့် Peychaud ရဲ့ခါးသီးမှု ဟာမရှိမဖြစ် New Orleans ကော့တေး၏အခြားထဲမှာနောကျထပျအသှငျအပွငျပါစေ။ အဆိုပါ Vieux Carr ရိုးရိုးသငျသညျကွိုးစားပါသေးရှိပါက, သင်ကတစ်သက်တာ၏အတွေ့အကြုံများကိုတဦးပျောက်ဆုံးလျက်ရှိသောသူတို့ကိုကော့တေးတစျခုဖွစျသညျ။
New Orleans အတွက် Vieux Carr ရရန်နေရာဟိုတယ် Monteleone အတွက် Carousel ဘားဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဟိုတယ်ဟာကော့တေး၏နှစ်ပတ်လည်ပုံပြင်များများအတွက်အဓိက site ကိုဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဒီ၏မွေးရပ်မြေဖြစ်ပါသည်သာ ဂန္ကော့တေး ကတဦးတည်းထင်စေခြင်းငှါသကဲ့သို့ဟောင်းမဖြစ်သော်လည်း။
ဒါဟာ Walter Bergeron ပထမဦးဆုံးသင့်လျော်စွာကဟိုတယ်ထဲမှာအလတ်စားဖြစ်ပါတယ်ပြင်သစ်ရပ်ကွက်ကိုရည်ညွှန်းထားတဲ့ပြင်သစ်အမည် "အဟောင်းစတုရန်း" ပေးခြင်း, ဒီရေစက်သွန်းရောနှောသော 1930 ရဲ့သည်အထိမဟုတ်ခဲ့ပေ။