ဘယ်အချိန်မှာများနှင့်မည်သို့သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ Peel မှ
06 ၏ 01
အမြဲတမ်းပီးလ်မှအသီးအပွ & ဟင်းသီးဟင်းရွက်
Dave ကဘုရငျ / Getty Images အမြဲတမ်း? "အစဉ်အမြဲ" မဟုတ်ပါဘူး "ဘယ်တော့မှ" လို့စကားလုံးလိုပဲကျွန်တော်တို့ဟာအသက်တာ၌ရှောင်ရှားရန်ထင်နေတဲ့? သို့မဟုတ်ပဲစုံတွဲများအကြံပေးခြင်းအတွက်ပါသလဲ ကွာအကြောင်းပြောနေတာသည့်အခါကဆက်ဆက် employ တစ်လှည်စကားလုံးပါပဲ။ အသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အများစုသည်စားသုံးဆီသောခွံသို့မဟုတ်အသားအရေရှိသည်။ ကြီးစွာသောခြွင်းချက်နေသောခေါင်းစဉ်:
- hard ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash (ထိုအံ့သြလောက်အောင်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်နူးညံ့သော delicata squash ကြောင့်ခြွင်းချက်ဖို့ချွင်းချက်ဖြစ်ပါသည်)
- ၏ Citrus အသီးအပွ (သူတို့အား peels မှတဆင့်စားသုံးနိုင်သောပြန်ဆိုနိုင်ပါသည်ပေမယ့် ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက် , pic ကို kling နှင့် Marmalade )
- ဖရဲသီး (ဖ Pickled သူတို့ကိုစားသုံးစေသည်)
- ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ
- အပူပိုင်းဒေသအသီးအပွ (နာနတ်သီး, ငှက်ပျော, သင်္ဘောသီး, သရက်သီး)
ယခုကာလထက်အခြားကွာသော်လည်းစားသုံးဆီထက်အရသာနှင့် texture ပိုမေးခွန်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
06 ၏ 02
တခါတရံမှာပီးလ်မှအသီးအပွ & ဟင်းသီးဟင်းရွက်
စတိဗ်ဘရောင်းဓါတ်ပုံပညာ / Getty Images 06 ၏ 03
နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသစ်သီးများ & ဟင်းသီးဟင်းရွက် Peel လုပ်နည်း
Laurence Mouton / Getty Images ကွဲပြားခြားနားသောအသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကွဲပြားခြားနားသော Peeling နည်းစနစ်လိုအပ်သည်။ သငျသညျမုန်လာဥနဲ့အာလူးတစ် peeler ယူနိုင်ပါသည်နေချိန်မှာသင်သည်သူတို့၏အရေခွံလျှော့ပေးရေးမှပထမဦးဆုံး 30 ခန့်စက္ကန့်တစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေရေချိုး၌ထားတော်မူ၏သည်မှန်လျှင်, မက်မွန်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးများကဲ့သို့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လက်သည်းဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။
06 ၏ 04
အကြီးစားအသားအရေသစ်သီးများ & ဟင်းသီးဟင်းရွက် Peel လုပ်နည်း
Desislava Panteva ဓါတ်ပုံပညာ / Getty Images - DES ဟာအားဖြင့်နေရာများ Citrus, ဖရဲသီး, နဲ့ Hard တူသောမိုးသည်းထန်စွာ-skin သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ squash ပြားချပ်ချပ်ထား, အခွံအောက်ရှိအသီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ဖေါ်ဖို့စွန်းကိုလုံလောက်စွာဖြတ်နှင့်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူနှစ်ဖက်ခုတ်လှဲ: အားလုံးအတူတူပင်လမ်း peeled နေကြတယ် ယင်းအခွံကိုဖယ်ရှားရန်။ သင်ပထမဦးဆုံးရပ်ကွက်မှထက်ဝက်မှာသူတို့ကိုဖြတ်လျှင်အကြီးစားဖရဲသီးနှင့် squash ကိုင်တွယ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မယ်။
06 ၏ 05
Root ဟင်းသီးဟင်းရွက် Peel လုပ်နည်း
ကြက်သွန်နီအောက်မှာရေကွာ။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် အများအားဖြင့်တစ်လျောက်ပတ်သော, ချွန်ထက် peeler သို့မဟုတ် paring ဓါးနှင့်အတူလက်သည်းဖို့တော်တော်လွယ်ကူပါတယ်။ ကြက်သွန်နီပေါ် papery အသားအရေ (ရေအောက်မှာကွာမျက်ရည်လျှော့ချကူညီပေးသည်) နှင့်ဘာမျှမပိုမိုလျင်မြန်စွာတစ်ဦး၏အခွံထက်ချွတ်ဆွဲထုတ်လိုက်တယ်သင်ပထမဦးဆုံးကြက်သွန်လှီးဖြတ်လျှင်ပိုမိုလွယ်ကူဖယ်ရှားပြီးဖြစ်ပါသည် လှော် beet ။
06 ၏ 06
စှဲခြှတော Peeling
ဓာတ်ပုံ© Molly Watson ကွာကျနော်တို့မကြာခဏဿုံပစ်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအချို့အစိတ်အပိုင်းများကိုအောင် (နှင့်အရသာ) စားသုံးဆီ, ကညွတ်သို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုအဓိကအားထား၏ခက်ခဲတဲ့ကြီးစွန်းနဲ့တူနိုင်ပါ။