ရိုးရှင်းပြီးအရသာကင်ကြက်သားသည့်သောကြာနေ့ညဥ့် Shabbos ညစာစားပွဲပေါ်တွင်များစွာသောမိသားစုများအတွက်ပုံမှန် feature တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျအသီးအသီးတစ်ပတ်ကိုကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အသုံးပြု. ကြောင့်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ သင်သည်ထိုအသားကောင်တာမှာရောင်းချသည်အဘယ်အရာပေါ်တွင်မူတည်ပြီးကြက်သား Pre-ဖြတ်အပိုင်းပိုင်းမြေတပြင်လုံးကိုအသုံးပြုရန်သို့မဟုတ်နိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါလှည့်ကွက်သည့်ဖျော်ရည်နှင့်အရသာအတွက်တော်မူ၏ကြောင်းကောင်းတစ်ကင်ဒယ်အိုးရှိခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအကင်ကြက်သားစာရွက်သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များစာရွက်တောင်းပါလိမ့်မည်, ဒီတော့, ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောကျန်းမာ, စိုထိုင်းသောနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 (3 1/2 ပေါင် / 1.5-ဋ) မြေတပြင်လုံးကြက်သား (သို့မဟုတ်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်ညီမျှသောငွေပမာဏ)
- 1/4 ခွက်ကိုရေနံ (သံလွင်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- paprika
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူ အမှုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- (အဋ္ဌမသို့ဖြတ်) 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်
- 2 ကြီးမားသောမုန်လာဥ (peeled နဲ့ကြီးမားတဲ့ Chunk သို့ဖြတ်)
- (ကြီးမားသော Chunk သို့ဖြတ်) 2 အလတ်စား zucchini
- 8 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (left မြေတပြင်လုံး)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားချထားပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ရေနံ, paprika, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, ကြက်သွန်နီအမှုန့်, ဆား, နှင့်ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ ကြက်သားပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ အနည်းဆုံးတစ်နာရီဒါမှမဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
- 375 က F / 190 C. မှအပူမီးဖို
- အဆိုပါ marinade နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်သားပွတ်နယ်, ကြက်သားပတ်လည်ရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြန့်ဝေ။
- 1 နာရီများအတွက်ကြက်သား, ဖုံးအုပ်ခြင်း, ကင်။ ချွတ်နှင့်ကြက်သားထိပ်ပေါ်မှာ browned နှင့်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိနောက်ထပ် 20 မှ 30 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 688 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 36 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 221 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 231 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 16 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 73 ဂရမ် |