pesto ငံပြာရည်နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသော tofu အဘို့ဤစာရွက်သေးဒါကြောင့်အရသာပြင်ဆင်ထားရန်ဒါရိုးရှင်းပါသည်။ အညိုရောင်ဆန်, ခေါက်ဆွဲ, သုပ်အစိမ်းရောင်, ဒါမှမဟုတ် quinoa ကျော်ပါကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်ပင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ stacked တစ်သားညှပ်ပေါင်မုအတွက်စားကြွင်းစားကျန်ထပ်ထား။ (ဒါမှမဟုတ်သင်ရုံညာဘက်ဒယ်အိုးကိုချွတ်ပယ်ဖုတ် tofu စားအပို pesto အတွက်အပိုင်းပိုင်းနှစ်နိုင်ပါတယ်။ )
သငျသညျ tofu purchasing အသစ်ဆိုလျှင်သေချာသင်သိပါစေ tofu အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို သငျသညျမှား type.This စာရွက်, သင့်ကုန်စုံ၏ရေခဲသေတ္တာအပိုင်းများတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်ထားတဲ့တရုတ်စတိုင်အပို-ကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu လိုအပ်ပါတယ်မဝယ်ကြဘူးဒါကြောင့် မကြာခဏအော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများအနီး။
tofu နှိပ်၏အရေးပါမှုနှင့်ပတ်သက်ပြီးညွှန်ကြားချက်ပြီးနောက်မှတ်စုကိုဖတ်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ Basil Cashew Pesto များအတွက်:
- 1 ခွက်ပင်စိမ်းရွက် (လတ်ဆတ်)
- 2 ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ (
- minced )
- 3/4 ခွက်ကိုသီဟိုဠ်ကိုအပိုင်းပိုင်း (ကုန်ကြမ်း)
- 2 ဇွန်းအာဟာရဆေး
- 2 ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို (လတ်ဆတ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား (ပေါင်းမြည်းစမ်းဖို့ပို)
- 1/2 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
- အဆိုပါ Tofu များအတွက်:
- 1 ပေါင်အပို-ကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu (ဖိ 1 လက်မအရွယ် Cube သို့ဖြတ်)
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 2 ဇွန်းပိုးစာရှာလကာရည်
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါ Pesto Sauce ပြင်ဆင်ပါ
- တစ်အစားအစာ Processor ကိုခုနှစ်တွင်ထုကုန်တယ်သည်အထိ pulsing, အပင်စိမ်းအရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, သီဟိုဠ်, အာဟာရတဆေး, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ပင်လယ်ဆားပေါင်းစပ်။
- စက်နေဆဲ running နှင့်တကွ, သံလွင်ဆီတမှန်မှန်စီးအတွက်မိုးဖွဲတို့သည် pesto လိုချင်သောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိအထိပါပဲ။ သငျသညျသံလွင်ဆီ၏အပြည့်အဝ 1/2 ခွက်ကိုသုံးစွဲဖို့မလိုအပ်လိမ့်မယ်သို့မဟုတ်သင်ပိုမိုလိုအပ်ပေလိမ့်မည်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
- သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖုံးလွှမ်းပန်းကန်ထဲမှာ Store ကို pesto ။ မဆိုကျန်တဲ့ pesto ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခု Air-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ 2 3 မှနေ့ရက်ကာလအဘို့စောင့်ရှောက်မည်။
အဆိုပါ Tofu စိမ်
- တစ်ဖန်ပန်းကန်မှာတော့ညင်ညင်သာသာ 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ, ပိုးစာရှာလကာရည်ကို၎င်း, ပင်စိမ်းသီဟိုဠ် pesto ငံပြာရည်၏အကြောင်းကို 4 မှ 6 ဇွန်းနှင့်အတူ (အောက်တွင်မှတ်ချက်ကိုကြည့်ပါ) ကိုဖိ tofu ဆမ်း။ နာရီပေါင်းများစွာသို့မဟုတ်စိမ်ဖို့နေ့ချင်းညချင်းများအတွက်အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရာအရပျ။
- မုန့်ဖုတ်မီ, Cube အညီအမျှ coated ပြီးတော့စာရွက်နှင့်အတူဆက်လက်နေကြသည်သေချာအောင်ဖို့အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ tofu ဆမ်း။
အဆိုပါ Tofu မုန့်ဖုတ်
- အက်ဖ်ပေါ့ပေါ့ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားသို့မဟုတ်ရေနံနှင့်အတူကတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်မှုတ်ဆေးဘူးများနှင့်ဘေးဖယ်ထား 375 မှမီးဖိုအပူ။
- 25 မှ 30 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက် tofu Cube စီစဉ်ထားပါ။
- မီးဖိုကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်ကျန်ရှိသော pesto တစ် dollop နှင့်အတူဆန်, ခေါက်ဆွဲ, ဒါမှမဟုတ်သုပ်အစိမ်းရောင်ကျော်ဖုတ် tofu ဝတ်ပြုကြလော့။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ပူသို့မဟုတ်အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မှတ်ချက်: tofu ဖုတ်သောအခါ, အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ tossing ရှေ့၌သင်တို့ tofu နှိပ်ဖို့အရေးကြီးပါသည်။ tofu နှိပ်ကအကောင်းဆုံးအရသာကိုစုပ်ယူနိုင်အောင်အဆိုပါ tofu ကနေပိုလျှံအရည်ဖျန်တစ်လမ်းဖြစ်၏။ ပေါ်မှာဤရိုးရှင်းသောဆောင်းပါးထုတ်စစ်ဆေး tofu နှိပ်ဖို့ဘယ်လို ။ ဒါဟာသင်ထင်ထက်ပိုမိုလွယ်ကူပါတယ်။
အမှုဆောင်ခြင်းအကြံပြုချက်များ
- နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး, ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သံပုရာ zest ၏တစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူချက်ပြုတ်အညိုရောင်ဆန်ကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
- သံလွင်ရေနံနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်၏တစ်ဦးအပိုဆောင်းမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်အစိမ်းရောင်ကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
- အပို pesto နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိစ္စ္စအတွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
- အပို pesto သို့မဟုတ်အရည်ကျိုကြက်သွန်ဖြူ-ထုံမွှန်းနို့ထွက်-အခမဲ့ / သက်သတ်လွတ်မာဂျအတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
- လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်သို့မဟုတ် quinoa အတူဖုတ် pesto tofu ဆမ်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 532 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 46 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 28 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 765 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 20 ဂရမ် |