ထိုင်းငံပြာရည်မီးဖိုချောင်အတွက်အလွန်စွယ်စုံကိရိယာတခုဖြစ်တယ်။ ပေါ်ပစ်သိမ်းရန် ကျန်ဆန် များနှင့်အေးခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ တစ်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ခုသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ငံပြာရည်အဖြစ်အသုံးပြုပါ။ သငျသညျတော်တော်များများကမှားမသွားနိုင်ပါ။
ဒီစာရွက်သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်က gluten-အခမဲ့ခံရဖို့လည်းလိုအပ်ပါက, ရုံကိုအသုံးပြုဖို့ tamari သို့မဟုတ် Bragg ရဲ့အရည်အမိုင်နို အပေါငျးတို့သညျအခွားပါဝင်ပစ္စည်းများ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းကတည်းကပုံမှန်ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏အရပျ၌။
ဤသည်အိမ်လုပ်မြေပဲဆော့စ်စာရွက်ကြက်သွန်ဖြူ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ဂျင်းနှင့်ရိုးရာထိုင်းအရသာများအတွက် Cayenne ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ စပ်ထိုင်းမြေပဲဆော့စ်အဘို့ဤစာရွက်ခေါက်ဆွဲ, သုပ်, အတူသွား ကြော် tofu , ဒါမှမဟုတ်ခေါက်ဆွဲပင်တစ်ပန်းကန်။ ကလေးတွေအဘို့အပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်သွန်းလောင်းကြိုးစားပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2/3 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ်
- 1/4 ခွက်ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ် (သို့မဟုတ်
- tamari )
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (diced)
- 2 ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမှုန့်ဂျင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည် (2 Lime ၏အသီးဖျော်ရည်)
- optional: 2 ဇွန်းနှမ်းမျိုးစေ့များ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိအလွန်နိမ့်အပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းများတွင်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူ whisk ။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ကြသည်နှင့်တပြိုင်နက်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအဖုံးနှင့်ဘဏ္ဍာနှင့်အတူတစ်ဦးသေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာရန်သင့်အကြိုက်ဆုံးခေါက်ဆွဲပန်းကန်သို့မဟုတ်လွှဲပြောင်းပေါ်သို့အပူနှင့်ဇွန်းထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
မှတ်စုများ
- သင်တစ်ဦးပါဝင်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုအစားထိုးဖို့လိုအပ်ပါက, ပြဿနာတစ်ခုမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အဆိုပါမရှိမဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများသည့်မြေပဲထောပတ်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် (သို့မဟုတ် tamari) ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါနှမ်းရေနံနှင့် Lime အရသာတစ်ခုသိသိသာသာငွေပမာဏကိုထည့်သွင်း, သင်မူကားအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီချန်လှပ်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်အစားလတ်ဆတ်တဲ့သုံးစွဲဖို့လိုအပ်တယ်ဆိုရင်, သင်ဆဲတစ်ဦးအားကြီးသောအရသာရှိတဲ့အိမ်လုပ်မြေပဲဆော့စ်နှင့်အတူတက်အဆုံးသတ်ပါလိမ့်မယ်။
- သင်ဤစာရွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်သို့မဟုတ် tamari တောင်းဆိုကြောင်းသတိထားမိပါလိမ့်မယ်။ နှစ်ခုဆင်တူပေမယ့်အဲဒီနှစ်ဦးကိုအရသာရှိတဲ့အာရှဝက်အူချောင်းအကြားအချို့နှင့်ကွဲပြားခြားနားမှုရှိပါတယ်။ Tamari ရိုးရှင်းစွာ gluten-အခမဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်မျှမက, က miso ငါးပိတစ်ဦးမှလည်းနှင့်ဖွဲ့ကြောင်းဂျုံမပါဘဲလုပ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်တစ်ဦးဂျပန်ပုံစံဖြစ်ပါတယ်။ Tamari ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထက်အရောင်အတွက်မဲမှောင်သည်နှင့်တစ်လျော့နည်းငန်အရသာရှိပါတယ်။ သငျသညျသင်ပိုမိုကြိုက်နှစ်သက်ရသောဆုံးဖြတ်သည်အထိနှစ်ဦးစလုံးနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့စဉ်းစားပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 274 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 21 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 761 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |