အထူ boneless ဝက်သားခုတ် browned ပြီးတော့လိုက်သည်ကိုပန်းသီး, သစ်ကြံပိုးနှင့်အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူဖုတ်နေကြသည်။ ဤသည်ပန်းကန်ဆန်သို့မဟုတ်အာလူးနှင့်တစ်ဦးသုပ်နှင့်အတူအလွဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရက်သတ္တပတ်၏မည်သည့်ညဥ့်ကို fix ဖို့ရန်အလွန်လွယ်ကူသောစာရွက်ရဲ့, နှင့်ပန်းသီးနှင့်သစ်ကြံပိုးပုခုတ်ဖို့အရသာနှင့် texture ထည့်ပါ။
တစ်အလွနေ့စဉ်မုန့်ညက်မှုအတွက်ပူထမင်းသို့မဟုတ်အာလူးနှင့်အတူဤအရသာရှိတဲ့ဟင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ခါးကိုဝက်သားခုတ် (အထူ)
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- 2 Granny Smith ပန်းသီး (cored, ခွံပါးလွှာပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့လိုက်သည်ကိုအပေါ် left)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
- 3 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
- 1/4 ခွက်ကိုပန်းသီးဖျော်ရည် (cider, ပန်းသီးဘရန်ဒီ, ဒါမှမဟုတ်ဝိုင်ဖြူ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- တစ်ဦး buttered 13x9 လက်မမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပန်းသီးချပ်စီစဉ်ထားပါ။ အဆိုပါသစ်ကြံပိုးနှင့်အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။ အဆိုပါထောပတ်အတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အညိုရောင်ပြီးတော့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဝက်သားခုတ်ဖြန်း။ ပန်းသီးကျော်စီစဉ်ခြင်း, ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ဖို့ဝက်သားခုတ်လွှဲပြောင်းပါ။
- ပူဒယ်အိုးဖို့ပန်းသီးဖျော်ရည်, ဘရန်ဒီ, သို့မဟုတ်စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါ; လောကဓာတ်နှင့်မဆို Brown-bits တက်ခြစ်။ အဆိုပါခုတ်ကျော်သွန်းလောင်း။
- သတ္တုပါးနှင့်အတူတင်းကျပ်စွာမုန့်ဖုတ်ဟင်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 35 မှ 45 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ဝက်သားခုတ်အနည်းဆုံး 145 က F မှတ်ပုံတင်ရန်သည်အထိ - ဝက်သားအဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် - တစ်ဝက်သားခုတ်များ၏ထူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထဲသို့ထည့်သွင်းကာချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာပေါ်မှာ။ 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
မုန်ညင်းနှင့် Apple Jelly Sauce နှင့်အတူဝက်သားခုတ် - ပန်းသီးဂျယ်လီနှင့်မုန်ညင်းနဲ့အတူအနံ့။
ပန်းသီးနှင့် Cranberries အတူဝက်သားခုတ် - တစ်လွယ်ကူသော skillet ပေါင်းစပ်။
Apple က stuffing အတူဝက်သားခုတ် - ဤပန်းကန်ထူအရိုး-in ကိုဝက်သားခုတ်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 525 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 26 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 141 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 194 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 28 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 44 ဂရမ် |