အဆိုပါ chivito ဥရုဂွေး၏အမျိုးသားရေးသားညှပ်ပေါင်မုဖြစ်ပါတယ်။ တိုင်းပြည်အတွင်းက၎င်း၏အရေးပါပုံကိုအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိဟမ်ဘာဂါ, ငါးနှင့်ချစ်ပ်ဗြိတိန်အတွက်ကျူးဘားအတွက်ကျူးဘားသားညှပ်ပေါင်မုနှင့်အာဂျင်တီးနားအတွက်အသားကင်နဲ့တန်းတူဖြစ်တယ်။ ဒီအသားညှပ်ပေါင်မုဖြစ်စေ, နှလုံးရောဂါသို့မဟုတ်အစာစားချင်စိတ်များမောဘို့မဟုတ်ပါဘူး။
( "နည်းနည်းဆိတ်သငယ်ကို" အဖြစ်ဘာသာ) ကို chivito အသားနှင့်ပြည့်စုံလေးနက်သားညှပ်ပေါင်မုဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကြယ်ပွင့်ပစ္စည်းတစ်ခုအချပ်ဖြစ်ပါသည် churrasco ကျဲပါးကင်အမဲသားကိုခွဲသော။ ဤသည်ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဘေကွန်, ဆလတ်, ခရမ်းချဉ်သီး, အရည်ကျို mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်ကြော်ကြက်ဥအချပ်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကပရိုတိန်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်မုန့်များများနှင့်အတူသူ့ဟာသူတစ်ဦးမျှတသောမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကမျှပူးတှဲပါနှင့်အတူဤအစာစားချင်ပေလိမ့်မည်။ သင်တစ်ဦးဘေးထွက်ချင်ပြုလျှင်, Cole slaw, ပြင်သစ် fries, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်ကွင်းများကဲ့သို့ရိုးရှင်းတစ်ခုခုကိုရွေးချယ်ပါ။ တစ်ဦးကဘီယာကအားလုံးကိုချဆေးကြောဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 ချပ်ဘေကွန်
- 2 အမဲသားလွှာအသားကင် (သို့မဟုတ် 4 ပါးလွှာချပ်
- ကင်ကင် )
- ဆား (မြည်းစမ်းရန်, coarse)
- (အရသာ) ကိုငရုတ်ကောင်း
- 1-2 ဇွန်းထောပတ်
- 4 ကြက်ဥ
- (ထိုကဲ့သို့သောကြီးမား ciabatta လိပ်အဖြစ်အလွန်ကြီးမားတဲ့) 4 သားညှပ်ပေါင်မု buns
- 4 ဇွန်း ketchup
- 4 ဇွန်း Mayonnaise
- ဆလတ် 1 ဦးခေါင်းကို
- 4 ချပ်ဝက်ပေါင်ခြောက် (အသင့်စားဆိုင်ဖြတ်တောက်မှု)
- 4 ချပ်ခရမ်းချဉ်သီး
- 4 ချပ် mozzarella ဒိန်ခဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, ချက်ပြုတ် ဘေကွန်ချပ် သူတို့ crispy ဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။ အအေးစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှာဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- သငျသညျအသားကင်အသုံးပြုနေလျှင်, skillet ထဲကပိုလျှံဘေကွန်အဆီတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ တစ်ဦးချင်းစီအနေဖြင့် 2 ပါးလွှာအသားကင်လုပ် crosswise ထက်ဝက်စီလွှာချလိုက်တယ်။
- အတူဖြန်း ကြမ်းဆား နှင့်ငရုတ်ကောင်း။ ပင်ပိုမိုပါးလွှာသည့်အသားကင်ပေါင်တစ်ဦးဆောက်ပုတ်ကိုသုံးပါ။
- အဆိုပါ skillet အပေါ်ပူရပျရပျအသားကင်သည်အထိအလတ်စားမြင့်အပူကျော် skillet အပူ။ ဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ်အဘို့အကွတ်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့လိုချင်သော Done ကိုရောက်ရှိတဲ့အထိပါပဲ။ အအေးစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်ချထားပါ။
- စင်ကြယ်သောထို skillet Wipe ။ အလတ်စားအပူကျော်ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်သူတို့သည်သင်၏ preference ကိုပြုနေကြသည်သည်အထိကြက်ဥနေသာ-side တက်ကြော်။
- သင့်ရဲ့အသားစားကြက်မွေးမြူရေး Preheat ။
- ketchup နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူ buns ၏အတွင်းပိုင်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါ buns ၏အောက်ဆုံးရှက်ပေါ်တွင်ဆလတ်ကိုအပိုင်းပိုင်းထားပါ။
- ထိပ်တန်းဘေကွန်၏ 2 ချပ်နှင့်အတူအသီးအသီးသားညှပ်ပေါင်မု, အမဲသားတစ်ဦးအချပ်, ဝက်ပေါင်ခြောက်တဲ့အချပ်, ခရမ်းချဉ်သီးတစ်စိပ်နှင့် mozzarella တစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူ။
- ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့ခေတ္တမျှထိုအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်ရှိထင်ရှားအသားညှပ်ပေါင်ချထားပါ။ ဒိန်ခဲကိုမီးရှို့ပါဘူးဒါကြောင့်အသားညှပ်ပေါင်ပေါ်မှာအနီးကပ်မျက်စိထားပါ။
- အဆိုပါ Bun ၏အခြားတစ်ဝက်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးထို့နောက်မီးဖိုမှအသားညှပ်ပေါင် Remove နှင့်ဒိန်ခဲကျော်တစ်ကြော်ကြက်ဥထားပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
optional toppings ချက်ပြုတ်ကြက်သွန်နီ, သံလွင်သီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Pickled ပါဝင်သည်။ ဆဲလ်ဆာဂေါက်သီး, အာဂျင်တီးနားနှင့်ဥရုဂွေးအတွက်လူကြိုက်များကြောင်း ketchup နှင့် Mayonnaise အရောအနှော, ဒီသားညှပ်ပေါင်မုများအတွက်စုံလင်သော condiments ဖြစ်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1314 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 29 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 259 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,037 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 268 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 18 ဂရမ် |