ပန်-လျှောကညွတ်

သင်သည်သင်၏မီးဖိုသို့မဟုတ်ကင်တက်အပူစရာမလိုဘဲလှော်သို့မဟုတ်ကင်ကညွတ်ပေါ်ရှာတွေ့သည့် crispy အရသာ Brown-bits ကိုရယူပါ။ ပန်-လှော်ကညွတ်, အရသာရှိတဲ့အမြန်ဖြစ်တယ်, ပိုမိုလွယ်ကူမဖြစ်နိုင်ဘူး။ တစ်ဦးကပူဒယ်အိုး, ဆီနည်းနည်းနှင့်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-သငျ့အဖုံးအပူထားနှင့်ကညွတ်အညီအမျှ (ကောင်းစွာ, သငျသညျလညျးအခြို့သောကညွတ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်!) သင်လိုအပ်သမျှချက်ပြုတ်ကူညီပေးဖို့။ ကြီးမားသော-စပါးကိုဆားတစ်ဖျန်းအတူကြင် browned သေးစိမျးလနျးအစိမ်းရောင်ညွတ် Enhance, Fleur de ဆဲဆဲ , သို့မဟုတ်သင်ဗီရိုထဲမှာရှိတယ်ဆိုအခြားဖန်စီဆား။

နည်းနည်းပိုပြီးကခြီးမွှောဖို့ရှာဖွေနေပါသလား အောက်ကမူကွဲထွက်စစ်ဆေးပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 စည်း ကညွတ်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ , grapeseed ရေနံ, သို့မဟုတ်အခြားချက်ပြုတ်ရေနံ
• အရသာမှဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား
• မြည်းစမ်းဖို့သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ် zest (optional)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. လှံကိုရယူရန်သို့မဟုတ်ကွာဖြစ်စေခြင်းအားဖြင့်ကညွတ်ကိုချုံ့။ *
2. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-သငျ့အဖုံးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးအပူ။ ပူရဲ့ပြီးတာနဲ့ရေနံချက်ထည့်ပါ။ ကုတ်အင်္ကျီကဖို့ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုလောကဓာတ်။
3. ဒယ်အိုးဖို့ပွငျဆငျကွကညွတ်ထည့်ပါ။ ကပူမျက်နှာပြင်တာမျိုးကြောင့် sizzle သငျ့သညျ။ ဒါကြောင့်အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်း, ကညွတ် browned နု, 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်အထိ, ရံဖန်ရံခါဒယ်အိုးလှုပ်။
4. ဆားနှင့် / သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းသို့မဟုတ်မြည်းစမ်းဖို့ zest ။ ပူပြင်းသို့မဟုတ်နွေးမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အပြောင်းအလဲတွေဟာ

ဒီစူပါရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်တက် gussy လိုပါသလား? ဒီနေရာမှာအနည်းငယ်စိတ်ကူးများနေသောခေါင်းစဉ်:

• အခြို့သောအထူတပြင်လုံးကိုနို့ဂရိဒိန်ချဉ်အပေါ် Dollop တချို့အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီနှင့်ပြီးတော့မိုးဖွဲ (ငါရောနှောဖို့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ကြိတ် add ချင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ငါ့ကိုမယ့်)
• အချို့သော pecorino သို့မဟုတ်အခြားခက်ခဲသိုးနို့ဒိန်ခဲအပေါ်ဆန်ခါ (ဒီအဖြစ်ကောင်းစွာသံပုရာ zest ၏နည်းနည်းနှင့်အတူအပိုအရသာဖြစ်ပါတယ်)
• အိမ်လုပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် aioli တစ် garlicky ပြင်သစ် Mayonnaise သို့မဟုတ်ပါကပေါ့ပေါ့တန်တန် spiced ရဲ့ဝမ်းကွဲ, rouille
• ကြက်ဥနှင့်အတူညွတ် topping အားဖြင့်နီးပါးတစ်ဦးအလင်းမုန့်ညက်သို့ကွေ့ရန်
• (ထိုလှံမုန္လာဥနီတုတ်များမှာနီးပါးလျှင်အဖြစ်လူတွေကသူတို့လက်တွေနဲ့ကညွတ်စားပါစေဖို့ကရဲ့ပျော်စရာ) နှစ်များအတွက် ponzu ငံပြာရည်တစ်ပန်းကန်နှင့်အတူညွတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်
• လတ်ဆတ်တဲ့နွေဦးအရသာတစ်အစစ်အမှန်ပေါကျကှဲများအတွက်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့လက်တဆုပ်စာ (ဟုတ်ကဲ့, လက်တဆုပ်စာ) နဲ့ဒယ်အိုး-လှော်ကညွတ်၏လင်ပန်း၌အရပ်ရပ်ကွဲပြားစေ, parsley, ဇီယာစေ့နှင့်ပူစီနံတစ်ဦးရောနှောလည်းကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်

* ကညွတ်ဖမ်းယူဖြစ်စေအဆုံးမှာလှံကိုင်နှင့်ကချိုးသည်အထိလှံတင်နိုင်စေရန်, အဲဒါကို Woody ရရှိသွားတဲ့ရှိရာအမှတ်မှာချွတ်ဖမ်းယူပါလိမျ့မယျ။ , ကညွတ်လက်သည်းမဆိုအခြောက်ကြီးစွန်းချွတ်ချုံ့နှင့်တစ်ဦးချင်းစီသည်လှံ၏အောက်ဆုံးတစ်ဝက်လက်သည်းတစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် peeler သုံးစွဲဖို့။ SNAP ပိုမြန်၏, ပိုပြီးစားသုံးနိုင်သောညွတ်များနှင့်လျော့နည်းစွန့်ပစ်အထွက်နှုန်းကွာ, ဒါပေမယ့်ကျိန်းသေအချိန်ပိုမိုကြာပါသည်။ အသေးစိတ်ညွှန်ကြားချက်တွေ့မြင် ကညွတ်ကိုချုံ့ဖို့ဘယ်လို သို့မဟုတ် ညွတ် Peel နည်း ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	27
စုစုပေါင်းအဆီ	2 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	75 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	1 ဆ
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )