အရှေ့ဥရောပ pies ချိုမြိန်သို့မဟုတ် savory နိုင်ပါတယ်နှင့်သူတို့မမြဲသော pastry မုန့်စိမ်းတဆေးမုန့်စိမ်းနှင့် filo မုန့်စိမ်းဖြင့်လုပ်သောနိုင်ပါသည်။ ကြိုးစားရန်ဒီနေရာကိုကြီးမြတ်အရှေ့ဥရောပ savory ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများ။
07 ၏ 01
ရုရှားဂေါ်ဖီထုပ် Pie ကြော် - Kulebjakaဘာဘရာ Rolek ရုရှားဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်သို့မဟုတ် kulebjaka သို့မဟုတ် kulybyaka တစ်မက္ကဆီကန် empanada သို့မဟုတ် Italian calzone ကဲ့သို့သော savory လည်ပတ်ငွေကြေးကြောင့်ဆင်တူသည်။ ဒါကြောင့်ဒီနေရာမှာဖြစ်သကဲ့သို့ Kulebjaka တစ်မမြဲသော puff pastry သို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းမုန့်စိမ်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးတဆေးကိုမုန့်စိမ်းဖြင့်လုပ်သောနိုင်ပါသည်။
07 ၏ 02
ပိုလနျအာလူး Pie ကြော် - Baba Kartoflana သို့မဟုတ် Kartoflakဘာဘရာ Rolek ဤသည်ပိုလန်အာလူးပိုင်စာရွက်ဆင်တူသည် အာနီယံ kugelis နှင့်ခြစ်အာလူးကိုအသုံးပြုသည်, ဘေကွန်နှင့်ကြက်ဥကိုစာရေးတံ။ ဤသည် savory ပန်းကန်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့မဟုတ်ချပ်သို့ဖြတ်ဆန္ဒရှိလျှင်အချဉ်မုန့်တစ် dollop နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဘက်ပန်းကန်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာ, အစိမ်းသုပ်နှင့်အတူအဓိကသင်တန်းအဖြစ်နံနက်စာ, မနက်လည်စာအတှကျအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အများဆုံး casseroles လုပ်ပေးအမျှဒီတစ်ခုကောင်းစွာ reheats ။
07 ၏ 03
ဆားဗီးဒိန်ခဲ Pie ကြော် # 1 - Burek sa Siromဘာဘရာ Rolek Burek မမြဲသော filo မုန့်စိမ်းဖြင့်လုပ်သောအသား, ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘူလ်ဂေးရီးယား, ဆာ့, Bosnian, မာနှင့်ဟေလသလူတို့တွင်အများပြားလှဗားရှင်းရှိပါတယ်။ ဒီတစ်ခုဂရိ baklava ကဲ့သို့နေီစတိုင် (boreg) တွင် 9 လက်မအရွယ်-by-13 လက်မအရွယ်ဒယ်အိုးထဲမှာကိုဖန်ဆင်းသည်။ အဆိုပါဂျက်နှင့်ဤတဦးတည်းအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကျိန်းသေမည်သို့ပင်ဆိုစေကာ American version ကိုလုပ်ပေမယ့်အရသာ!
07 ၏ 04
ဆားဗီးဒိန်ခဲ Pie ကြော် # 2 - Burek sa Siromဘာဘရာ Rolek အထက်ပါ burek စာရွက်မတူဘဲ, ဒီစာရွက်တစ်လှည့်လည်ဒယ်အိုးထဲမှာလုပ်, ဒါပေမယ့်လည်းကွိုင်ရှိတယ်, ရှင်းပြီနှင့်တြိဂံ-shaped မျိုးပေါင်းဖြစ်ပါတယ်။ Feta နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲဒီစက်ဝိုင်းထဲမှာအသုံးပြုကြသည်။
07 ၏ 05
ဆားဗီးသား Burek - Burek Sa MesomRomana Lilic / Getty Images အသား burek သို့မဟုတ် burek sa mesom အဘို့ဤဆားဗီးစာရွက်မမြဲသော filo မုန့်စိမ်းနှင့်မြေပြင်အမဲသားသို့မဟုတ်အမဲသားပေါင်းစပ်, ဝက်သားနှင့်သိုးသငယ်နှင့်ဖွဲ့နှင့်တစ်ဦး 13x9inch ဒယ်အိုးထဲမှာဖွဲ့စည်းသည်။
07 ၏ 06
ဘူဂေးရီးယား Savory ဒိန်ခဲ Pie Appetizer - Banitza / Banitsaဘူဂေးရီးယားဒိန်ခဲ Banitza ။ ဘာဘရာ Rolek ဘူဂေးရီးယားဒိန်ခဲ banitza / banitsa appetizers ဆားဗီး burek နှငျ့ဂရိဒိန်ခဲ pies ဆင်တူသည်။ သူတို့ကအစဉ်အလာတစ်ဦးပထမဦးဆုံးသင်တန်းအဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ် meze (appetizer) ပြန့်ပွားအတွက်နွေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ သူတို့တစ်တွေသက်သတ်လွတ်အဓိကဟုတ်ပါတယ်, ရေစာနှင့်လမ်းပေါ်အစားအစာအဖြစ်လူကြိုက်များကြသည်။ Banitzi ကိုလည်းဖြည့်ကြားတွင်ပန်းသီးနှင့်ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူမွှေးအချိုပွဲနိုင်ပါတယ်။
07 ၏ 07
ဆားဗီးဟင်းနုနွယ်ရွက် Pie ကြော် - Pita ZeljanicaS.Mader / U. Schmid / Getty Images ဆားဗီးဟင်းနုနွယ်ရွက်ပိုင်အဘို့ဤစာရွက်တစ် savory strudel သို့မဟုတ်မမြဲသော filo မုန့်စိမ်းဖြင့်လုပ်သောဆားဗီး burek ဆင်တူသည်။ Zeljanica သူတို့ဆားဘီးယားအတွက်လူသိများကြသည်အဖြစ်ချိုမြိန်သို့မဟုတ် savory, ဒါမှမဟုတ်ငန်ကိုဖန်ဆင်းသောတခါတရံ gibanica ကိုခေါ်အလွှာဟင်းလျာများ၏အမျိုးအစားသို့ကျရောက်ပါတယ်။ Zeljanica တို့သည်ကြီးစွာသော appetizer, ရေစာ, မနက်လည်စာသို့မဟုတ်အခြမ်းပန်းကန်, ဒါမှမဟုတ်အဓိကသင်တန်းကိုမှန်ကန်စေသည်။