ဤသည်သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ထောပတ်သီးသုပ်နွေရာသီအကြိုက်ဆုံးအအေးတစ် crunchy, အရည်ရွှမ်းနှင့် creamy ဖြစ်ပါတယ်။ သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ထောပတ်သီး, ရောထွေးချိုမြိန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနီရောင်ကြက်သွန်တစ်ဦးအလင်းပိုးစာ vinaigrette အတွက်ချိုးနေကြသည်။ ဒီစာရွက်ပင်ပိုကောင်းအစိမ်းရောင်တစ်အိပ်ရာပေါ်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင်းတစ်ခုခြွင်းချက်နွေရာသီဘက်သုပ်စေသည်: ဟင်းနုနွယ်ရွက်, romaine, arugula အားလုံးအကြီးအ options များဖြစ်ကြသည်။ သခွားသီး, (95% ရေကျော်) အအေးနဲ့ anti-inflammatory အလွန်ဓါတ်ကိုပြန်လည်ပါ၏ သူတို့ပေါများဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆံ့နှင့် connective တစ်ရှူးများနှင့်ဆံပင်အဘို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရာ silica, ကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးမှာဗီတာမင် C, beta-carotene နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာ Ultra-ကြွယ်ဝသောဖြစ်ကြသည်အဖြစ်နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့များမှာအားလုံးသောမြောက်မြားစွာသည်အခြား antioxidants ။ anti-inflammatory ထောပတ်သီးအကျိုးရှိသောအဆီနှင့် beta-carotene နှင့် lutein အပါအဝင် carotenoids တစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာခင်းကျင်း, အဖြစ်ဖိုင်ဘာ, ဗီတာမင် K နှင့်ဗီတာမင် B ၏အပြည့်အဝ chock ဖြစ်ပါတယ်။ ပင်စိမ်းတစ်အစွမ်းထက် antioxidant ဖြစ်ပြီး Anti-ကင်ဆာနဲ့ anti-viral ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်ဟုယုံကြည်နေသည်။ ဤအအကြီးအကျယ်ဖျန်းသီးနှံများ၏ညစ်ပတ်တစ်ဒါဇင်စာရင်းထဲမှာပေါ်မှာရှိသမျှများမှာသကဲ့သို့သင်တို့ကိုဤသုပ်ဘို့အော်ဂဲနစ်သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုရွေးချယ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ အစဉ်မပြတ်ငါအော်ဂဲနစ်အသီးအနှံကိုအသုံးပြုဖို့အနေဖြင့်ဤမျှထောပတ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီသည်ဤနည်းသည်အရေးပါဖြစ်ကြောင်း, စင်ကြယ် 15 ရက်နေ့တွင်ကောင်းမွန်စွာအဆင့်အတန်းသတ်မှတ်။ ကျနော်တို့အတူဤသုပ်ကိုချစ် ပြီးပြည့်စုံသောလှော်ကြက်သား နှင့်ကောင်းတဲ့ပင်လယ်စာဟင်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးသုပ်လင်ပန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အဖြစ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/4 "ကျည်အတွက်လိုက်သည်ကို 4 Kirby သို့မဟုတ် 2 Persian သို့မဟုတ်အခြားအ seedless သခွားသီး,
- ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ် 2 beefsteak သို့မဟုတ် 3 ဇီးသီးခရမ်းချဉ်သီး,
- 1 Haas peeled ထောပတ်သီး, ချွတ်ချွတ်နှင့် Cube
- အလွန်ပါးလွှာကိုခွဲ 1/2 သေးငယ်တဲ့အနီကြက်သွန်,
- 1 ခွက်ပင်စိမ်း, ပူစီနံသို့မဟုတ် cilantro အရွက်, ဒါမှမဟုတ်သုံးခုပေါင်းစပ်
- 1-2 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 2-3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပိုးစာရှာလကာရည်
- အရသာမှပင်လယ်ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦး stainless သို့မဟုတ်ဖန်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတူတကွလိုက်သည်ကိုအဆိုပါလိုက်သည်ကိုသခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်ပြီးသုံး, ထောပတ်သီး, ချထားပါ။
- ပင်လယ်ကိုဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအတော်ကြာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်အတူသံလွင်ရေနံနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်ရာသီနှင့်အတူမိုးဖွဲ။
- ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပေါ့မျြးစိမျ့စိမျ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 220 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 102 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |