ဗီယကျနမျစတိုင်မွှေ-Fried Sweet ပုစွန်

ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ဗီယက်နမ်ပုစွန်စာရွက်တဦးတည်းအထုပ်သို့ကမ္ဘာ၏အရှေ့တောင်အာရှအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအပေါငျးတို့သ yummy အရသာပေါင်းစပ်: အဆိုပါပုစွန်လုံးကိုတပြိုင်နက်, ငန်ချိုမြိန်, savory နှင့်စပ်ဖြစ်ကြသည်။ Plus အားသူတို့-ကြော်နှိုးဆော်နှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့သာမိနစ်အနည်းငယ်ကြာမှလွယ်ကူပါတယ်။ ဤတွင်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ချက်ပြုတ်အကြံပေးချက်များဖြစ်ကြသည် ။

သင်တစ်ဦး appetizer အတိုင်းဤတစ်ဦးတည်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်ဆိုပါက (ပေါင်နှုန်း 25 ထက်မပိုသေး) ဒီစာရွက်များအတွက်လျောက်ပတ်သောအရွယ်ပုဇွန်ကိုသုံးပါ။ သငျသညျအဓိကသင်တန်းအောင်သောဤပုစွန်နဲ့အတူနေတဲ့ဆန်ပန်းကန်ထိပ်ဆုံးချင်လျှင်, သင်သေးငယ်သူတွေကိုသုံးနိုင်သည်။ အကြောင်းပိုမို Read ငါးနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူဝိုင်ချိတ်တွဲ ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင် unpeeled, uncooked ပုစွန်
• 1 ဇွန်းမြေပဲသို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 1 ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
• 1 1/2 ဇွန်းပျားရည်သို့မဟုတ်အလင်းအညိုရောင်သကြား
• 2 ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
• 1 ထုကုန်တယ် shallots
• ထိုကဲ့သို့သောထိုင်းချီလီအဖြစ် 1 မှ 3 ထုကုန်တယ်သေးငယ်တဲ့ပူပြင်းတဲ့ချီလီ,
• 4 ဇွန်းကြက်သားသို့မဟုတ်ငါးစတော့ရှယ်ယာ
• 1 ဇွန်းအာရှငါးငံပြာရည်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 ဇွန်းကုန်တယ် cilantro

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်တကွ, ပုစွန်ရဲ့အစာခြေကျေးရွာအုပ်စုသောအနက်ရောင် "သွေးကြော" ဖော်ထုတ်ဖို့ပုစွန်၏ကျောချချလိုက်တယ်။ ဒီနည်းနည်းသွေးကြောဆွဲထုတ်ပေမယ့်ပုစွန်အပေါ်ခွံကိုစောင့်ရှောက်။
2. မှတ်ချက်: ဤပုစွန်အခွံ-on moister သူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်သူတို့ကိုသင် shell ကိုဖယ်ရှားမယ်ဆိုရင်ထက်ပိုပြီးအရသာပေးသော်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ စားပွဲ၌ပုစွန်ပစ်ခတ်မှုများကိုသင်တို့အဘို့မပါလျှင်မူကား, သင်ခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်နေဆဲဒီပန်းကန်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

1. အဆိုပါချီလီအပေါ်တစ်ဦးကစကားလုံး။ သင်ကအပူငျလိုခငျြသညျ့နညျးလမျးကိုထိန်းညှိပေးနိုင်သည်။ သငျသညျအခြို့သောလေးနက်သောအပူ 3 ထိုင်းချီလီသုံးလို့ရတယ်, ဒါမှမဟုတ်ဝက် habanero လိုအဖြစ် 1 အပြည့်အဝ Cayenne အလားတူဖြစ်လိမ့်မည်။ သို့မဟုတ်မှာအားလုံးအဘယ်သူမျှမ - ဒါမှမဟုတ်သင့်ရဲ့အရသာမှလျော့နည်းသုံးနိုင်သည်။
2. တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးအဘို့အလတ်အဆင့်မြင့်အပူကျော်တစ်ဦး saute ဒယ်အိုးထဲမှာမြေပဲရေနံနှင့်နှမ်းကိုဆီအပူ။
3. ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ shallots ထည့်နှိုးဆော်-ကြော်အခြားတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးအဘို့, ပုစွန်နှင့်ပျားရည်သို့မဟုတ်အညိုရောင်သကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့နှိုးဆော်-ကြော် 1-2 မိနစ်။
4. စတော့ရှယ်ယာ Add (သင်ရရှိနိုင်ပါစတော့ရှယ်ယာရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်သင်ရေကိုသုံးနိုင်သည်), ငါးငံပြာရည်နဲ့ဆားနှင့်၎င်း၏အမြင့်ဆုံး setting ကိုမှအပူလှည့်။ ဒယ်အိုးတစ်ခုသာတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုယူသင့်သောနီးပါးခြောက်သွေ့သည်အထိဒီကိုဆင်းပြုတ်ကြကုန်အံ့။
5. အဆိုပါ cilantro နှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. , တခါမှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဤသည်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဘီယာအစားအစာဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့မွှေး-ငန်ထိုင်း limeade (သင်ထိုင်း limeade ရှာမနိုင်လျှင်, ပဲသင်အကြိုက်ဆုံး limeade အမှတ်တံဆိပ်မှဆား၏တစ်ဦးဖြစ်တော့ add) လည်းကြီးမြတ်ပါလိမ့်မယ်။ စပျစ်ရည်သည်, တစ်ဦးနှင့်အတူလိုက် Gewurztraminer ဒါမှမဟုတ်ချွတ်-ခြောက်သွေ့တဲ့ Riesling , ဒါမှမဟုတ်ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးအပူပိုင်း-မျိုးစုံမြည်းစမ်း Roussane ကယ်လီဖိုးနီးယားကနေ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	150
စုစုပေါင်းအဆီ	6 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	151 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	685 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	7 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	19 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )