ဒါကအခြေခံ meatloaf ရိုးရှင်းတဲ့ကင်ငံပြာရည်အရောအနှောများနှင့်ပေါင်မုန့်အစအနတွေနဲ့ဖန်ဆင်းထားသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်အစအနအဆိုပါ meatloaf အတွက်အသုံးပြုကြသည်, သူတို့ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်, လွင်ပြင်လိုက်သည်ကိုမုန့်ဖြစ်စေ, sourdough ထံမှနိုင်ပါတယ်။ အတန်ငယ်ဒဏ်ငွေအစအနစေရန်အစာအာဟာရကို Processor ကိုအတွက်ပေါင်မုန့်ကို process ။
အဆိုပါကင်ငံပြာရည်အများစုမှာမြေပြင်အမဲသားအဆာအထဲသို့ဝင်ခြင်းနှင့်ကြွင်း topping အဘို့သိုထားခြင်းဖြစ်သည်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ:
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် ketchup
- 1 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- Pack 3 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား,
- ထုကုန်တယ် 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်,
- 2 ပေါင်ပိန်မြေပြင်အမဲသား
- 8 မှ 12 အောင်စမြေပြင်ဝက်သားသို့မဟုတ်အမြောက်အများဝက်သားဝက်အူချောင်း
- 1 1/2 ခွက်လတ်ဆတ်သောဒဏ်ငွေပေါင်မုန့်အစအန
- ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက် 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ,
- 3 ဇွန်းထု parsley သို့မဟုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း parsley အလွှာကုန်တယ်
- 1 ပမာဏမှာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- လိုင်း 9-by-13-by-2-လက်မမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူလုပျဖို့ဂျယ်လီလိပ်ဒယ်အိုးနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အဆိုပါသတ္တုပါးလူး။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, ketchup, Worcestershire ငံပြာရည်နှင့်အညိုရောင်သကြားပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမွှေပေးပါ။ ငံပြာရည်အရောအနှောများနှင့် ပတ်သက်. 1/4 ခွက်ကို ယူ. အခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ သင် meatloaf မှ topping ထည့်သွင်းဖို့အဆင်သင့်ပါပဲသည်အထိရေခဲသေတ္တာအဖုံးဖုံးပါ။
- အဆိုပါထုကုန်တယ်ကြက်သွန်, မြေအမဲသားနှင့်ဝက်သားသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်ရောထွေး, ပေါင်မုန့်အစအန, ကြက်ဥ, parsley နှင့်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးပေါ်သို့အသားအရောအနှောကိုထုတ် Turn နှင့်တစ်ဦး oblong မုန့်သို့ပုံဖော်။
- 1 နာရီနဲ့ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အဆိုပါ meatloaf ၏ထိပ်ကျော် reserved ငံပြာရည်အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ကြာကြာ 15 မိနစ်များအတွက် meatloaf မုန့်ဖုတ်။
- သင်အပူချိန်စမ်းသပ်ဖို့လိုပါလျှင်, မြေပြင်အသားအဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန်ကမုန့်၏ဗဟိုသို့ယုံကြည်စိတ်ချရသောလက်ငင်း-ကိုဖတ်ရှုသာမိုမီတာကိုထည့်သွင်းပါ 165 အက်ဖ်ဖြစ်ပါသည်မြေပြင်ကြက်သည် 160 အက်ဖ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဖြစ်ကောင်းနိမ့်ဆုံးထက်ပိုမိုမြင့်မားစမ်းသပ်ပါလိမ့်မယ်။
ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ
- 90% ပိန်ကြုံသောအရာမြေပြင်ပတ်ပတ်လည်, meatloaf အဘို့အကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုပါပဲ။ extra-ပိန်မြေပြင်အမဲသားတစ်ခက်ခဲတဲ့ခြောက်သွေ့ meatloaf ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။
- ဒီထက်ရှုပ်ထွေးများအတွက်အပေါ်တစ်ခါသုံးလက်အိတ်ဝတ်နှင့်သင့်ကိုယ်လက်နှင့် meatloaf ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- ညွှန်ကြားတဲ့အတိုင်းတစ် meatloaf, မုန့်ဖုတ်အေးခဲခြင်းနှင့်ထို့နောက်အမဲဆီချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဖြစ်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဒယ်အိုးထဲမှာအအေးခံ။ မုန့်နှင့်အတံဆိပျကိုကျော်သတ္တုပါးဒယ်အိုးနံရံတက် Pull ။ အထိ 6 လကြာတဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အိတ်များနှင့်အေးခဲထဲမှာသတ္တုပါးပတ်ရစ် meatloaf ထားပါ။
- ကျန်တဲ့ meatloaf? အဆိုပါဂန္ meatloaf သားညှပ်ပေါင်မုအတွက်အသုံးပြုရန်သို့မဟုတ်ကြောင့်ပြိုလဲသွားပြီနှင့်အမြန်ခေါက်ဆွဲ topping များအတွက် marinara ငံပြာရည်ကြောင့်ထည့်ပါ။ သို့မဟုတ်ငရုတ်သီးတစ်အိုးကထည့်ပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
အနောက်တောင်ပိုင်းစတိုင်အသားမုန့်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 523 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 22 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 245 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 899 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 31 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 49 ဂရမ် |