ဤသည်မာဂရီးကင်ပုစွန်ဟင်းကိုသင်တပ်မက်ခြင်းငှါလာကြပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးဌာပနာမု, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်စပ် glaze အတွက် marinated ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်တဖန်ဒီစာရွက်အချိန်နှင့်အချိန်စေရန်မျှော်လင့်ထား။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင် (900 ဂရမ်)
- ပုစွန် , peeled နှင့် deveined
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL) Tequila
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL)
- cilantro , ကုန်တယ်
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL) သံလွင်ဆီ
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 jalapeno, minced
- 2 ဇွန်း (30 mL) သုံးဆစက္က
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ပုစွန် မှလွဲ. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်။ ပုစွန် Add, 2 မှ 3 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Marine ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ကြကုန်အံ့။
- ပုစွန် Remove နှင့် marinade သိမ်းဆည်းပါ။ သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်, ပြုတ်အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါစေ marinade ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- 5 မှ 6 မိနစ် skewers နှင့်ကင်ပေါ်ကို thread ပုစွန်, ရံဖန်ရံခါလှည့်။
- ကင်မှဖယ်ရှားရန်နှင့်ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်နှင့်အတူချက်ချင်းအစေခံသို့မဟုတ်ရိုးရိုး skewers ၏ချွတ်ပုစွန်ယူ, တစ်ပန်းကန်ထဲသို့နေရာနှင့်ထိပ်ဆုံးကျော်ငံပြာရည်လောင်း။ ကုန်တယ် cilantro အရွက်နှင့်အတူအပါအ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 344 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 345 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 821 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 43 ဂရမ် |