စုံလင်ခြင်းမှအစိမ်းရောင်ပဲချက်ပြုတ်
ရေနွေးငွေ့ဟာသူတို့ရဲ့လှပသောအစိမ်းရောင်အရောင်ကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်၎င်းတို့၏အာဟာရတန်ဖိုးစောင့်ရှောက်ဖို့အစိမ်းရောင်ပဲချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာတစ်ဦးမီးသင်္ဘောတောင်းထဲ၌, နှင့်မီးဖိုပေါ်ဒယ်အိုး: သုံးအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံငွေ့ဖို့နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။ သုံးဦးစလုံးရောဂါဖြစ်ပွားမှုမှာပဲမျိုးစုံအားဖြင့်ချက်ပြုတ်လျက်ရှိသည် ထိုရေနွေးငွေ့၏အပူ ကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထံမှ။ အဆိုပါစိုစွတ်နဲ့အတော်လေးနူးညံ့သိမ်မွေ့အပူသူတို့ကိုဗီတာမင် K သည် (အဖြစ်ဗီတာမင် C, ဗီတာမင် A, ပိုတက်စီယမ်, ဖောလိတ်, သံ) ၏သူတို့ရဲ့အထင်ကြီးအဆင့်ဆင့်ပေါ်သို့ကျင်းပရန်ခွင့်ပြုစဉ်ကသူတို့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ texture ကိုနူးညံ့ပြော့ပျောင်း, အညီအမျှပဲချက်ပြုတ်ရေး။
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ steaming
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ steaming ဆက်ဆက်မြန်ဆန်အဆင်ပြေပါတယ်။ သို့သျောလညျးကခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာပင်တိကျသောနှင့်အဆင့်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များရရှိရန် ပို. ခက်ခဲသည်, တစ်ဦးမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပေါင်းပဲမျိုးစုံသင်အသုံးပြုဘယ်လောက်အရည်ပေါ် မူတည်. နှင့်မည်သို့အစွမ်းထက်သည်သင်၏မိုက်ခရိုဝေ့ဖြစ်ပါတယ်ဖျန်သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့အနည်းငယ်လိုအပ်နိုင်ပါသည်။
ထားမြားကိုပွငျဆငျနှငျ့ (လောလောလတ်လတ်ဆေးကြောအစိမ်းရောင်ပဲသူတို့ကိုဖက်တွယ်ရေဖြင့်အသုံးပြုသောနိုင်ပါသည်) အောက်ဆုံးအပေါ်တစ်ဦးပမာဏမှာဇွန်းသို့မဟုတ်ဒါရေနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအစိမ်းရောင်ပဲသန့်စင်။ တစ်မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံအဖုံးသို့မဟုတ်ပန်းကန်တွေနဲ့ပဲဖုံးအုပ်ထားပါ (မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးရှောင်ရှား), နှင့် 1 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားသောပါဝါပေါ်ချက်ပြုတ်။ 15 စက္ကန့်ကြားကာလမှာ Done နှင့်ထပ်အဘို့စမ်းသပ်ပဲမျိုးစုံသင့်ရဲ့အကြိုက်မှပေါင်းကြသည်အထိပါပဲ။
တစ်ဦးမီးသင်္ဘောတောင်းထဲမှာ steaming
ဒါကအိုး၌ကိုက်ညီမယ့်မီးသင်္ဘောတောင်းကိုသို့မဟုတ်ထည့်သွင်း အသုံးပြု. steaming ၏ဂန္နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
သင့်ရဲ့မီးသင်္ဘောတောင်းကိုသို့မဟုတ်ထည့်သွင်းကိုက်ညီသည့်သို့အိုးတလုံး၏အောက်ခြေ၌အပြီးဆူအောင်တည်ရေတစ်လက်မအကြောင်းကိုယူလာပါ။
ထားမြားကိုပွငျဆငျနှင့်မီးသင်္ဘောတောင်းထဲ၌အစိမ်းရောင်ပဲသန့်စင်သည်, ကိုက်ဖို့တင်ဒါသည်အထိပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ, အဖုံးများနှင့်ရေနွေးငွေ့ကျော် 3 မှ 5 မိနစ်ခန့်ထား (မူတည်ပြီးနောက်တဖန်, သင်သည်သင်၏အစိမ်းရောင်ပဲကြိုက်တယ်တင်ဒါဘယ်လိုပြတ်သားသို့မဟုတ်ပေါ်) ။
တစ်ပန်အတွက် steaming
ဒါဟာသင့်ရဲ့သွားလာရင်းမှနည်းလမ်းအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ steaming ဘို့ဖြစ်လာပေမည်။ ဒါဟာအညီအမျှချက်ပြုတ်, တက်ကြွ, အရသာအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံအတွက်အနည်းဆုံးပစ္စည်းကိရိယာများနှင့်ရလဒ်များကိုအသုံးပြုသည်။
ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ပြုတ်ဖို့တစ်ပမာဏမှာ 1/2 လက်မဆားရေကိုယူခဲ့ sautéဒယ်အိုး ။ , ကိုပွငျဆငျနှင့်သန့်စင်အစိမ်းရောင်ပဲ Add အဖုံးကို၎င်း, ပဲမျိုးစုံကိုက်ဖို့တင်ဒါခေါ်ယူဖြစ်ကြောင်းနှင့်ရေ, (သင့်ချက်ပြုတ်အစိမ်းရောင်ပဲကြိုက်နှစ်သက်ပုံကိုကြည်လင်ပြတ်သားစွာပေါ် မူတည်. ) 3 မှ 5 မိနစ်သာအငွေ့ပြန်ထားပါတယ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
ချက်ပြုတ်နည်းအတွက်ပေါင်းအစိမ်းရောင်ပဲ
အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ steaming များအတွက်အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းထားရှိခြင်းသည်တဦးတည်းခြေလှမ်းပိုမိုနီးကပ်စွာဒီဟင်းသီးဟင်းရွက် featuring အချို့စိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်အရသာဟင်းလျာများဖန်တီးသင်သည်ဆောင်ခဲ့ဦးမည်။ အနည်းငယ်ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်-ကဲ့သို့သော marinated အစိမ်းရောင် bean ကိုသုပ် , အစိမ်းရောင် bean ကိုအနီရောင်ကြက်သွန်သုပ် နှင့် ပူစီနံjalapeñoအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ လျှပ်တပြက်အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်, နှင့် cookouts သို့မဟုတ်ပျော်ပွဲစားရန်ကိုရောက်စေဖို့စံပြဟင်းလျာများများမှာ -will ။
တစ်ဦး casserole များအတွက် heartier ဘက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အခြေစိုက်စခန်းရှာဖွေနေပါသလား အမေရိကန်ဂန္, အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ amandine , နှင့်အရသာ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူအစိမ်းရောင် bean ကို casserole , အပြင်ဒီ crunchy ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အံ့သြစရာအသုံးပြုမှုများမှာ!