မူး Goo လိမ့်မယ်ဆိုပြီးကန့်ကွက်ခဲ့တာပန်ကြော်နှင့် Photograph

မူး Goo လိမ့်မယ်ဆိုပြီးကန့်ကွက်ခဲ့တာပန်တစ်ဦးလူကြိုက်များအမေရိကန်-တရုတ်စားသောက်ဆိုင်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ မူး Goo မှိုကိုဆိုလိုသည်, လိမ့်မယ်ဆိုပြီးကန့်ကွက်ခဲ့တာကြက်သားကိုဆိုလိုသည်နှင့်ပန်တုံအတွက်အချပ်ကိုဆိုလိုသည်။ ဒီပန်းကန်ကိုရှင်းပြဖို့အရိုးရှင်းဆုံးနည်းလမ်း "မွှေ-ကြော်မှိုနှင့်အတူကြက်သား" ဖြစ်ပါတယ်။

အပြင်မှိုကနေ, သင်လည်းဒီအရသာနဲ့ရိုးရိုးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ပန်းကန်အတူလိုက်ပါရန်ဆီးနှင်းပဲ, ဝါးအညွန့်, ရေသစ်အယ်သီးနှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်ဝဲဆွဲဆောင်မှုရှိအောင်သုံးနိုင်သည်။ သငျသညျတရုတ်စူပါမားကက်များ၏သင်၏ဒေသခံပုံမှန်အစည်းအဝေးများတွင်တွေ့ရှိရန်ခက်ခဲနှင်းကျပဲ, ဝါးရိုက်ချက်များနှင့်ရေသစ်အယ်သီးရှာဖှနေလျှင်သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အခြားမျိုးနှင့်အတူဤအပိုဆောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖလှယ်။ ဤရွေ့ကားပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, မုန်လာဥနီများနှင့်ငရုတ်ကောင်းအမျိုးမျိုးပါဝင်နိုင်ပါသည်။

ဒါကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောမျိုးပါရှိသည်နှင့်အသင်ကြက်သားရင်သားကနေသင့်ရဲ့ပရိုတိန်းရဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကပန်းကန်ကိုလည်းနင်္လာမှသောကြာအမြန်ညစာချွေတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင်ရုံ, ဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူအစေခံခြင်းနှင့်သင်လိုအပ်သမျှဟာအစာအာဟာရကိုရနိုင်အောင်အရသာဖြစ်ခြင်းအဖြစ်လုပ်နေတဲ့အမြန်ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင်နှင့်သင့်မိသားစုများအတွက်စုံလင်သောရိုးရှင်းသောအမြန်ဟင်းအောင်ကိုလည်းတကယ်ကိုအရသာပါပဲ။

ကျွန်မလာမယ့်တစ်ဦးအလုပ်များရက်သတ္တပတ်များသိကြသည့်အခါငါမကြာခဏရှေ့တစ်ပတ်အဘို့အကြှနျုပျ၏ညစာကိုစီစဉ်ပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်မမကြာခဏကြက်သားရင်သားဝယ် freezable ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာအိတ်ထဲမှာကြက်သားကိုသိုလှောင်ထားပြီးတော့နှင့် marinade လှီးပါလိမ့်မယ်။ ငါတစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ချင်မတိုင်မီဒီတော့တစ်နေ့ကျွန်မအိပ်မတိုင်မီပုံမှန်အားဖြင့်ရေခဲသေတ္တာထဲကကြက်သားတစ်ဦးသောအဘို့ကို ယူ. နောက်နေ့ချက်ပြုတ်ဘို့အဆင်သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားမည်ဖြစ်သည်။

ငါအိမ်ပြန်ရောက်လာသောအခါဒါကြောင့်ကျွန်မအိမ်ပြန်လာသည့်အခါလုပ်ဖို့လိုအပ်သမျှရုံတစ်ဆန် cooker ထဲမှာတချို့ဆန်ချက်ပြုတ်ငါသည်ဤပန်းကန်ထဲမှာချက်ပြုတ်ချင်အချို့သောမှိုနဲ့အခြားအပိုဆောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. နှင့်ညစာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်မိနစ် 20 အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလမ်းအတွက်အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေခြင်းအားဖြင့်, ကအမဲသားကြက်သား, အမဲသားသို့မဟုတ်ဘာပဲဖြစ်စေ, သငျသညျဿုံ marinade ဖြစ်လိမ့်မည်ဟုအသားတစ်ဦးအဆင်သင့်ထောက်ပံ့ရေးရှိပါလိမ့်မယ်။

လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဟင်းလျာများများအတွက်နောက်ထပ်ချက်ပြုတ်အစွန်အဖျား။ သင်နှိုးဆော်-ကြော်တဲ့အခါမှာသင့်ရဲ့အစားအစာကိုအလွန်အကျွံချက်ပြုတ်ရေနံအသုံးပြုချင်ကြဘူးဆိုရငျ, ကိုယ့်ကိုယ်ကို non-ချောင်းကို wok ကိုဝယ်ကြလော့။ သင်တစ်ဦးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ချက်ပြုတ်သည့်အခါတစ်ဦးက Non-ချောင်းကို wok အတော်လေးအများကြီးလျော့နည်းရေနံကိုသုံးပါလိမ့်မယ်။

: သင်ဆောင်းပါးအခြားလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ချက်ပြုတ်အကြံပေးချက်များရှာတှေ့နိုငျ တရုတ်နှိုးဆော်-Fry သိကောင်းစရာများ ။ သငျသညျလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်အဘို့အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်ဆီအဘယ်အရာကိုမျိုးကိုကိုသိလိုလျှင်သင်ဆောင်းပါးထုတ်စစ်ဆေးနိုင်သည် ရေနံ၏အဘယျအမျိုးအစားကိုသင်နှိုးဆော်-ကြော်အဘို့ကိုသုံးပါသငျ့ပါ

Liv အဘိဓါန်ဝမ်အားဖြင့် edited

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3/4 ပေါင် boneless, skinless ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ
• 1 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့ခလုတ်ကိုမှို
• 1/2 ခွက်ကိုစည်သွတ်ဝါးညွန့်
• 1/2 ခွက်ကိုစည်သွတ်ရေသစ်အယ်သီး
• 2 ချပ်ဂျင်း
• 1 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
• ကြက်သားရင်သားအဘို့ Marinade:
• 2 ဇွန်း
• အလင်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 1 ဇွန်း
• ဆန်စပျစ်ရည်ကို သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီ
• အနည်းငယ်ဒက်ရှ်
• နှမ်းကိုဆီ
• 1 ဇွန်းပြောင်းဖူးမုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေ
• ငံပြာရည်:
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ
• ငံပြာရည်ကမာ 2 ဇွန်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း demerara သကြားသို့မဟုတ် caster သကြား
• 1 ဇွန်း cornstarch
• 2 ဇွန်းရေနံ (သို့မဟုတ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်အတွက်လိုအပ်သောကဲ့သို့)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

လုပျထုံးလုပျနညျး:

1. ပါးလွှာချပ်ထဲသို့ကြက်သားရင်သားချလိုက်တယ်။ ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်နောက်ဆုံးဖြည့်စွက်, ပေးခဲ့သောနိုင်ရန်အတွက် marinade ထည့်ပါ။ 15 မိနစ်ကြက်သား Marinade ။
2. ကြက်သား marinating ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပြင်ဆင်လော့။ တစ်ဦး damp အထည်နှင့်အတူသန့်ရှင်းတဲ့မှို Wipe နှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ မည်သည့် tinny အရသာဖယ်ရှားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဖို့စည်သွတ်ဝါးညွန့်နှင့်ရေကိုသစ်အယ်သီးသုတ်။
3. အချပ်များနှင့်ဂျင်းများနှင့်အခွံခုတ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ mince ။

1. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်အညီအမျှရောမွှေပါကဘေးဖယ်ထားခဲ့။
2. ထို့နောက်အပူ wok နှင့်ကြက်သားထည့်မွှေပေးပါ-ကြော်ကအရောင်ပြောင်းလဲနီးပါးမှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိထို့နောက်အချို့ချက်ပြုတ်ရေနံချက်ထည့်ပါ။ Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. 1 ဇွန်းရေနံချက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်း Add နှင့်နှိုးဆော်-ကြော်ခေတ္တ။ အဆိုပါမှို Add နှင့်နှိုးဆော်-ကြော်အများအပြားစက္ကန့်များအတွက်, ထို့နောက်ဝါးအညွန့်နှင့်ရေကိုသစ်အယ်သီးထည့်ပါ။ နှိုးဆော်-ကြော်ခေတ္တ။ ငံပြာရည်တစ်ဦးအမြန်ပြန်လည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပေးပါ။ နှိုးဆော်-ကြော်ခေတ္တ။ ထိုအခါညင်သာစွာ wok အတွက်ဆော့စ်နှိုးဆော်နှင့်အညီအမျှအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရောထွေးကထူမယ့်အထိငံပြာရည်ချက်ပြုတ်။
4. wok မှကြက်သားသို့ပြန်သွားသည်။ အတူတူရောထွေးနှင့်ပူဝတ်ပြုကြလော့။

• သင်တို့သည်လည်းကြက်သားဟင်းရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ရုံ, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့အရသာများအတွက်ဆန်စပျစ်ရည်ကိုနည်းနည်းထပ်ထည့်, ထိုသို့အကြောင်းကို 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့။
• နောက်ထပ်အပြောင်းအလဲလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ရှေ့တော်၌ထိုကြက်သားဟင်းရည်အတွက်မှိုကိုပြုတ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	416
စုစုပေါင်းအဆီ	15 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	71 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,208 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	41 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	အသက် 30 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )