အရှေ့အလယ်ပိုင်း Pita Taco

သင်တစ်ဦး Super Bowl menu ကိုစဉ်းစားရန်စတင်နေပါသလား? ငါ (ထိုချစ်ပ်များနှင့်ကျဆင်းလာရရှိပါသည် pita ချစ်ပ် များနှင့် hummus ငါ့အိမျ၌) ဒါပေမယ့်ကျွန်မကိုလည်းပိုပြီးသိသိသာသာများနှင့်ကြက်သားအတောင်ပံကယ့်ကိုငါ့မိသားစုအတွက်အရာဖြစ်ဖူးဘူးတစ်ခုခုလိုအပ်ပါတယ်။ အချို့သောအမျိုးအစားတစ်ဦးကသားညှပ်ပေါင်မုထလူတွေဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်လူဦးတီဗီကိုကြည့်န်းကျင်ထိုင်လျက်နှင့်ထမင်းစားခန်းစားပွဲ၌ထိုင်ကြသည်မဟုတ်သည့်အခါစားရန်လွယ်ကူသောဖြစ်ခြင်းသည်ကြီးလှ၏။ Taco တစ်စူပါပျော်စရာဗားရှင်းများမှာပေမယ့်ဘာဖြစ်လို့သင့်ပါတယ် မက္ကဆီကန်အစားအစာ အပေါငျးတို့သတာပျော်စရာရှိသည်?

ကျွန်မကင်ကြက်သားကို အသုံးပြု. Taco တစ်အရှေ့အလယ်ပိုင်းဗားရှင်းစေရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်သော်လည်းမြေပြင်အမဲသားဗားရှင်းလည်းကြီးမြတ်ပါလိမ့်မယ်။ Hmm ... ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးကျနော်သိပ်, သောလုပ်ပေးလိမ့်မယ်! ဇီ မက္ကဆီကန်များနှင့်အရှေ့အလယ်ပိုင်းအပါအဝင်အများအပြားအစားအစာများတစ်ဘုံရာသီတစ်ခုဖြစ်ပြီးငါ့အကြိုက်ဆုံးတွေထဲကပါပဲ။ ငါက New York မှာနထေိုငျသောကြောင့်ငါသည်ငါ့မိုးလုံလေလုံကင်ဒယ်အိုးပေါ်မှာအတူကြက်သား strips တွေကင်နှင့်ကျွန်တော်လက်ရှိဆီးနှင်း 2 1/2 ခြေအောက်၌သင်္ဂြိုဟ်ခြင်းကိုခံပါတယ်။

Cilantro လည်းမက္ကဆီကန်များနှင့်အရှေ့အလယ်ပိုင်းမီးဖိုချောင်နှစ်ဦးစလုံးမှဘုံသည်နှင့်ငါအဖြစ်ကောင်းစွာကြောင်းကိုချစ်။ သင်တစ်ဦး cilantro ချစ်မြတ်နိုးတဲ့မသိရှိပါကသျော, parsley ရုံဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ငါကောင်းတဲ့နွေးထွေးသော pita အထဲမှာရှိသမျှသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တစ်ဦး lemony tahini ငံပြာရည်နှင့်အတူမွှေးကြိုင်ကင်ကြက်သားတွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်။ အရှေ့အလယျပိုငျး Taco မွေးဖွားခဲ့ပြီးကျွန်မရဲ့ဧည့်သည်များဂိမ်းနေ့၌ဤနေရာတွင်အခါအလွန်တိုတောင်းသောသက်တမ်းရှိသည်လိမ့်မယ်သံသယခဲ့ကြသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ကြက်သား:
• (strips တွေသို့ဖြတ်) 1 ပေါင်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ
• 2 ဇွန်း canola, ဆီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
• အရသာအတွက်ဆား
• အရသာမှငရုတ်ကောင်း
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ:
• 1 သခွားသီး
• 2 ခရမ်းချဉ်သီး
• 2 မုန်လာဥ
• 1/2 အနီရောင်ကြက်သွန်
• ကုန်တယ် parsley (သို့မဟုတ် cilantro) လတ်ဆတ်တဲ့ 2 ဇွန်း
• အရသာမှအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ၏ဖြစ်တော့,
• သံပုရာ Tahini Sauce:
• 1/4 ခွက်ကိုနှမ်းငါးပိ
• 1/4 ခွက်ကိုရေ
• 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း sumac
• အရသာအတွက်ဆား
• အရသာမှငရုတ်ကောင်း
• 4 pita မုန့်ကျည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အဆိုပါ canola ရေနံနှင့်ဇီအတွက်ကြက်သား strips တွေဆမ်း။ တစ်ကင်ဒယ်အိုး (သို့မဟုတ်ပြင်ပကင်) ရက်နေ့ထားပါနှင့်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
2. ခွံ, အမျိုးအနွယ်နှင့်သခွားသီးအန်စာတုံးဒါမှမဟုတ်သင်ကွာသို့မဟုတ်သလိုပဲမလိုအပ်ပါဘူးပေးသောအင်္ဂလိပ် seedless သခွားသီးကိုသုံးနိုင်သည်။ အခွံနှင့်, မုန်လာဥနီ julienne ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အခွံအန်စာတုံးနှင့်အနီရောင်ကြက်သွန်ချလိုက်တယ်။ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာနဲ့ parsley သို့မဟုတ် cilantro နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာဆမ်း။

1. အဆိုပါနှမ်းငါးပိ, ရေ, သံပုရာဖျော်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့် sumac ပေါင်းစပ်ပြီးအားဖြင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလုပ်ပါ။ အပြည့်အဝပေါင်းစပ်နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီသည်အထိမွှေပေးပါ။
2. အဆိုပါ Taco စုဝေးရန်, ညီတူညီမျှလေးပါးကို pita ကျည်တို့တွင်ကင်ကြက်သား strips တွေဝေဖန်လော့။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တန်းတူငွေပမာဏနှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်ထိပ်တန်းအပေါ် tahini ငံပြာရည် drizzle ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	638
စုစုပေါင်းအဆီ	31 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	14 ဂရမ်
လက်စထရော	95 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	636 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	51 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	8 ဆ
ပရိုတိန်း	40 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )