Buttermilk တစ်စက်ကစ်အရသာမြည်းစမ်းကြပြီးခြစ်ရာကနေစေရန်အလွန်လွယ်ကူပါတယ်။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ပဲခြောက်လဘုံပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပြီးလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက် buttermilk နှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမ buttermilk? ငါတို့ကဲ့သို့ကောင်းစွာသောဖြေရှင်းနည်းများရှိသည်။
ညစာသို့မဟုတ်နံနက်စာအစားအစာများနှင့်အတူဤအအရသာရှိတဲ့ဘီစကွတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ တစ်ဦးအမြန်နေ့လည်ခင်းရေစာ, သင်ဂျယ်လီနှင့် Marmalade သူတို့နှင့်အတူအစေခံနိုင်ပါတယ်။ သို့မဟုတ်, သင်က buttery ပြန့်ပွားခြင်းနှင့် mini ကိုအသားညှပ်ပေါင်များအတွက်အရိုးချွတ်အချို့ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကိုပျော်မွေ့ရန်နှင့်သင်တို့ရှိသမျှကြိမ်မှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အနည်းငယ်ရှိသည်ဖို့လိုခငျြပါလိမ့်မယ်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- အမှုန့်ဖုတ် 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 3 ဇွန်းတို
- 1 ခွက် buttermilk (အအေးသို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 450 F ကိုမှမီးဖို Preheat နှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်လူး။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, ရောမွှေ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် , မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်ဆား။
- အရောအနှော crumbly သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူတိုအတွင်းခုတ်ဖြတ်။
- အားလုံးတပြိုင်နက်နို့ Add နှင့်မုန့်ညက်လုံးဝစိုစွတ်သောအထိရောမွှေပါ။
- တစ်ဦး greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကို, တစ်ဦးချင်းစီဘီစကစ်မုန့်အဘို့အကြောင်းကို 2 ဇွန်းဘီစကစ်မုန့် Battery ကို drop ။
- 12 မိနစ်သို့မဟုတ်ပြုသောအမှုသည်အထိဖုတ်ရမည်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူနွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
Buttermilk နှင့်နို့အစားထိုး
Buttermilk မီးဖိုချောင်အတွက်အသုံးအများဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းမဟုတ်ပါဘူးနှင့်ဒီစာရွက်အောင်စတိုးဆိုင်မှအဆောတလျင်မလိုအပ်တကယ်ရှိပါတယ်။
အဲဒီမှာကနို့မှကြွလာသောအခါရွေးချယ်စရာအများကြီးရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ဤအရာတစျခုအတှကျရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနားယူနှင့်ကြည့်ရှုပါ။
- buttermilk ရှိသည်မဟုတ်လော ဒီသုံးပါ buttermilk အစားထိုးစာရွက် သင်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်တစ်ခုအပိုခရီးစဉ်စေရန်မလိုပါဒါမယ့်အစား။
- သင်ဤစာရွက်ထဲမှာနို့မဆိုအမျိုးအစားကိုသုံးနိုင်သည်: တပြင်လုံးကိုနို့, အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်, အနိမ့်အဆီ, etc နို့လည်းအတူအစားထိုးနိုင်ပါတယ် ရေနှင့် nonfat ခြောက်သွေ့တဲ့နို့ ။
- အဆိုပါသုံးပါ ခြောက်သွေ့တဲ့နို့မှုန့်ကူးပြောင်းစားပွဲပေါ်မှာမှနို့ စာရွက်ထဲတွင်နို့အစားထိုးသည့်အခါခြောက်သွေ့တဲ့နို့ရေကိုထည့်သွင်းဖို့ဘယ်လောက်ထွက်တွက်ဆရန်။
- ပဲနို့ဗာဒံနို့သို့မဟုတ်နို့မဆိုအမျိုးအစားဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ဘီစကွတ်မုန့်ဖုတ်သိကောင်းစရာများ
ဤကဲ့သို့သောကစ်ဖုတ်အလွန်လွယ်ကူသောအလုပ်ဖြစ်ပြီးသင် Battery ကိုပြီးပြည့်စုံသောရတဲ့အကြောင်းကိုစိုးရိမ်ပူပန်ရန်မလိုအပ်ပါ။ သငျသညျကိုစတင်ခင်မှာသင့်ရဲ့ကစ်ကောင်းစွာထုတ်ကိုဖွင့်နိုင်အောင်, ဤအကြံပြုချက်များမှတဆင့်ဖတ်ပါ။
- သင်ကစ်ရောစပ်စတင်ရှေ့၌သင်တို့မီးဖို Preheat ။ ဤနည်းကိုသင်လက်စသတ်နေသောအချိန် Battery ကိုဖော်စပ်နှင့်စာရွက်ပေါ်သို့သူတို့ကိုချပြီးအသုံးပြုပုံမီးဖိုအပြည့်အဝအပူဖြစ်သင့်သည်။ ဒါကြောင့်အဆင်သင့်မဖြစ်လိုလျှင်မီးဖိုသင့်လျော်သောအပူချိန်ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်မှီ, အပိုတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုစောင့်ပါ။ ဒါကတစ်ပင်မုန့်ဖုတ်သေချာပါလိမ့်မယ်။
- ကချောမွေ့င်သည်အထိဘီစကစ်မုန့် Battery ကိုရောမွှေဘယ်တော့မှမ။ သင့်အနေဖြင့်မုန့်ညက်စိုစွတ်သောအထိဘီစကစ်မုန့် Battery ကိုရောမွှေချင်ပေမယ့် Battery ကိုအတွက် lumps နေဆဲရှိပါတယ်။
- သူတို့လုံးဝအအေးပြီးနောက်ပျော့သည့်ဘီစကွတ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်, တစ်ဦးပလတ်စတစ်အိတ်၌သူတို့သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
- ဤရွေ့ကားကစ်အေးခဲစေနိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာမီးလောင်ကာကွယ်တားဆီးဖို့လုံအိတ်အတွက်ဘီစကွတ်တွေကိုသိမ်းဆည်း။ လိုအပ်အဖြစ်ရေခဲသေတ္တာကနေဘီစကွတ် Remove သူတို့ကိုအစာစားခြင်းမပြုမီဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်သို့မဟုတ်မီးဖိုသို့မဟုတ်ခရိုဝေ့ဖ်မှာသူတို့ကိုနွေးကြကုန်အံ့။
- စနစ်တကျသင့်ရဲ့မုန့်ညက်ကိုသိုလှောင် ဖျက်ဆီးရမှာကနေစောင့်ရှောက်ရန်။
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ပေါင်းစပ်ပြီးကမုန့်ဖုတ်အမှုန့်အစားထိုးလုပ်ပါ။ ဒီစာရွက်ထဲမှာအဘို့ကိုခေါ်မုန့်ဖုတ်မှုန့် 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကိုအစားထိုးပါလိမ့်မယ်။
- သငျသညျတွေအများကြီးဖုတ်ကြဘူးလျှင်သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုဝယ်။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှသူ့ရဲ့အာနိသင် looses ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 76 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 3 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 313 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |