လွယ်ကူသောနို့ဓမ်း Pecan ပေါင်မုန်

သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ nutmeg ၏တစ်ဦးထိတွေ့ဒီလွယ်ကူသောအမြန်မုန့်ဖို့အရသာထည့်ပါ။ မုန့်စုံလင်သောနံနက်စာသို့မဟုတ်ရေစာမုန့်ဖြစ်၏, ထိုသို့ပင်အစားကိတ်မုန့်တစ်ဦးအချိုပွဲအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ကအချပ်များနှင့်ရေခဲမုန့်တစ်ကျုံးနှင့်အတူကအစေခံဒါမှမဟုတ်တချို့ drizzle ချိုမြိန်သံပုရာငံပြာရည် ကျော်။

မုန့်ကိုတခြားအမြန်ပေါင်မုန်ထက်ကပိုမိုပေါ့ပါးအောင်, အဆီတစ်အတော်လေးသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ Buttermilk, အညိုရောင်သကြားနှင့်ကုန်တယ် pecans ဟာစိုထိုင်းသောမုန့်ကိုမှအရသာနှင့် texture ထည့်ပါ။

walnuts အစား pecans အသုံးပြု. အနည်းငယ်ကအထိပြောင်းလဲပစ်ရန်အခမဲ့ခံစားရသည်။ သို့မဟုတ် semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်, ကုန်တယ်ရက်စွဲများ, ဒါမှမဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်၏အကြောင်းကို 1/2 3/4 ဖို့ခွက်ကိုထည့်ပါ။ တစ်ဦး crunchy topping နှင့်အတူဂျက်ဇ်ဂီတကတက်။ ကုန်တယ် pecans တစ်ဦးအပိုဆောင်း 1/4 ခွက်ကိုသစ်ကြံပိုးသကြားအနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆမ်းကမီးဖိုသို့သွားရုံရှေ့တော်၌ထိုမုန့်ကိုကျော်သူတို့ကိုဖြန်း။ တစ်ဦးက streusel အစအန topping တစ်ခုနေ့စဉ်အမြန်မုန့်ဖို့ texture နှင့်အရသာထပ်ထည့်ဖို့နောက်ထပ်အလွန်ကြီးစွာသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးကကော်ဖီကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်နံနက်စာမုန့်အဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ရေစာအဖြစ်ဤအမြန်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒါဟာနှင့်အတူကြီးမြတ်ရဲ့ ဒီအမြန်သစ်ကြံပိုးထောပတ် သို့မဟုတ်တစ်အရသာ မုန့်ဒိန်ခဲပျံ့နှံ့ ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 1/4 ခွက် (All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်
• 10 1/4 အောင်စ )
• အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
• 1 ခွက်အညိုရောင်သကြား (အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်, ထုပ်ပိုး)
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 ခွက် buttermilk
• 3 ဇွန်းထောပတ်အရည်ကျို
• 1 ခွက်ကုန်တယ် pecans

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။
2. 9-by-5-by-3 လက်မအရွယ်မုန့်အိုးအမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်။
3. တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆိုဒါ, ဆား, နှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းစပ်; တစ်ဇွန်းနှင့်အတူရောနှောသို့မဟုတ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှ whisk ။ မုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့အညိုရောင်သကြားမွှေပေးပါ။
4. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြက်ဥ whisk ။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိ buttermilk နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်အတွက် Whisk ။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့ကြက်ဥနှင့် buttermilk အရောအနှောမွှေပေးပါ။

1. ကုန်တယ် pecans အတွက်ခေါက်။
2. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်အိုးထဲသို့ Battery ကိုဇွန်း။
3. 45 မှ 50 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက်အမြန်မုန့်မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သစ်သားရွေးသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့် tester သည်အထိစင်ကြယ်သောအထဲကလာပါတယ်။
4. 10 မိနစ်များအတွက်ထိန်သိမ်းပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ကို Cool ။ ဒါကြောင့်အထဲက Turn နှင့်သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီလုံးဝအအေးဖို့ထိန်သိမ်းပေါ်မှာထားပါ။

သိကောင်းစရာများ

• ဤသည်လျင်မြန်သောမုန့်စာရွက်အလွယ်တကူဖြစ်စေပြောင်းလဲနိုင်ပါ muffins ။ ကိုယ့် 400 F နှင့်အမဲဆီ 12 muffins ခွက်မှမီးဖိုအပူ။ အဆိုပါ Battery ကိုဖြစ်စေလျက်, ဒယ်အိုးထဲသို့ခေါက်နှင့်အပြည့်အဝသုံးပုံနှစ်ပုံ ပတ်သက်. ပြင်ဆင်ထား muffins ခွက်ဖြည့်ပါ။ 20 မှ 25 မိနစ် muffins မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး muffins ၏ဗဟိုသည်စင်ကြယ်ထွက်ကြွလာသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံအထိပါပဲ။
• အမြန်မုန့်နှင့် muffins အောင်အခါ, အစဉ်အမြဲလုံးဝမီးဖို preheat နှငျ့သငျခွောကျသှေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ add မတိုင်မီအိုးအဆင်သင့်ရှိသည်။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်အဖြစ်မကြာမီ Battery ကိုပေါင်းစပ်ကြောင့်မြင့်တက်ဒါကြောင့်တတ်နိုင်သလောက်မြန်မြန်ဒယ်အိုးနဲ့မီးဖိုသို့ရဖို့စတင်ဖို့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	358
စုစုပေါင်းအဆီ	18 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	9 ဆ
လက်စထရော	102 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	637 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	43 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	7 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )