ဟင်းလှော်ဂေါ်ဖီ

လွင်ပြင်လှော်ပန်းဂေါ်ဖီပဒေသာအရသာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်အမွှေးအကြိုင်နှင့်အတူကတက် jazzing ကောင်းတစ်ဦးအရာကိုပင်ပိုကောင်းစေသည်။ ဟင်းအမှုန့် - များသောအားဖြင့်ဇီ, နနွင်း, မုန်ညင်း, ဂျင်း, နံနံ, ရွှေဝါရောင်, နှင့်အခြားသောနံ့သာမျိုးကိုတစ်ဦးရောနှောနှင့်ဖွဲ့ - သင်ကလေးတွေအစာကျွေးနေမယ်ဆိုရင်ဒါဟာကောင်းတဲ့ Entry-level ကိုရောစပ်မယ့်ဒါနာကျင်စွာပူနွေးခံရဖို့လေ့ရှိသော်လည်း သို့မဟုတ်စပ်အစားအစာများကိုသတိထားသောသူတို့အား။ ဒါဟာအများဆုံးစူပါမားကက်များ၏အမွှေးအကြိုင်အတန်းမှာထဲတွင်ရှာတွေ့ရန်လွယ်ကူမယ့်, သင်တစ်ဦးပြင်ဆင်ထားရောစပ်အသုံးပြုခြင်း၏ရိုးရှင်းရိုက်နှက်လို့မရပါဘူး။ DIY မှဦးစားပေး? ထိုင်းစားသောက်ကုန်ကျွမ်းကျင် Darlene Schmidt ကဒီကမ်းလှမ်း လွယ်ကူဟင်း Powder စာရွက်; ကအပူသင်နှစ်သက်တဲ့အဆင့်အထိတွေ့ဆုံရန်သို့မဟုတ်အိန္ဒိယဟင်းရောစပ်ဖို့နီးကပ်လာခုတ်လှဲဖို့စိတ်ကြိုက်နိုင်ပါသည်။

ကြော်သိကောင်းစရာများ: ဤအခြေခံစာရွက်သင်အကြိုက်ဆုံးအမွှေးအကြိုင် Blend နှင့်အတူစမ်းသပ်ဘို့ကြီးစွာသော template ကိုဖြစ်ပါတယ်။ RAS el hanout, garam မဆလာ, ဒါမှမဟုတ် baharat ကြိုးစားပါ။ (သင်ထိုကဲ့သို့သောဟောငျးဂလားပင်လယ်အော်အဖြစ်, ဆားများပါဝင်သည်တစ်ခုပြင်ဆင်ထားအမွှေးအကြိုင်ရောစပ်အသုံးပြုနေလျှင်, ဆား၏အပိုအဖြစ်တော့ skip!)

ပိုပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားရန်သင့်ကလေးတွေကိုသွေးဆောင်ဖို့ကြိုးစားနေ ? သေးငယ်ကိုက်အရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ florets ကိုချိုးဖောက်ကြိုးစားပါနှင့်, ပန်းကန် dub "ပန်းဂေါ်ဖီပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်။ " အမှုအရာပျော်စရာဖြစ်စေခြင်းငှါ, ပန်းကန်ထဲသို့ပန်းဂေါ်ဖီကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်လေးတွေမိမိတို့လက်နှင့်အတူစားကြကုန်အံ့။ တစ်ရေစာအဖြစ် "ပေါက်ပေါက်" ကိုကမ်းလှမ်းခြင်းသို့မဟုတ်အစာစား၏အစမှာ - လေ့လာမှုများမွတ်သိပ်သောအခါကလေးတွေပိုပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်စားသောပြသခဲ့ကြသည်။ သေးငယ် florets (များသောအားဖြင့် 10 မှ 15 မိနစ်) ချက်ပြုတ်ဖို့လျော့နည်းအချိန်ယူ, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုတခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်မည်ဆိုတာသတိရပါ။ (ထိုသို့ပုံမှန်ပေါက်ပေါက်ရဲ့ဟန်ဆောင်မရကြဘူး - ကလေးတွေသူတို့အစာစားနေတဲ့အဘယ်အရာကိုသိရန်ထိုက်, သူတို့သည် duped ခံရနေသည့်အခါကိုသိ!)

ဒီစာရွက် Love, ဒါပေမယ့်တစ်ဦးလိုအပ်ပါ ပသခါပွဲဘို့ kitniyot-အခမဲ့ဗားရှင်း ? ဒီကြိုးစားပါ ရွှေနံ့သာမျိုးကိုဂေါ်ဖီ နနွင်းကနေအရောင်၏တဲ့ pop ရရှိသွားတဲ့သော။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ပန်းဂေါ်ဖီ 1 ကြီးမားသောဦးခေါင်း
• 2 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
• 1 2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းအမှုန့်
• kosher ဆားသို့မဟုတ်ပင်လယ်ဆား၏ရက်ရက်ရောရောဖြစ်တော့ (optional)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. Preheat 425 ° F (220 ° C) မှမီးဖို။ ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အညီကြီးမားတဲ့လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက် (သင်ကြိုက်တတ်တဲ့ချင်ပါတယ်လျှင်သင်ကကျော်သွားနိုင်တယ်သော်လည်းသားရစော, cleanup အနည်းငယ်ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်) ။

2. သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အဓိကကတော့ပန်းဂေါ်ဖီ, ထို့နောက် (ပင်ချက်ပြုတ်မြှင့်တင်ရန်အလားတူအရွယ်အဆိုပါ florets စောင့်ရှောက်ဖို့ကြိုးစား) သေးငယ်တဲ့ဒါမှမဟုတ်အလယ်အလတ် florets သို့ဦးခေါင်းဖြတ်သို့မဟုတ်ချိုး။ , ထိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပန်းဂေါ်ဖီချထားပါသံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲများနှင့်ဟင်းအမှုန့်နှင့်အတူဖြန်း။

ဟင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူ Start နှင့်သင်ပန်းဂေါ်ဖီတစ်ဦးကအလွန်ကြီးမားတဲ့ဦးခေါင်းရှိပါကပိုပြီး add သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအရသာပြင်းထန်မှုကြိုက်တတ်တဲ့။ သန့်ရှင်းသောလက်နှင့်အင်္ကျီကိုမှဆမ်း။ ဆားတစ်ရက်ရက်ရောရောဖြစ်တော့နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ဆမ်း။

3. လှော်ဟာ preheated မီးဖိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီ, အ florets နူးညံ့ဖြစ်ကြောင်းနှင့် florets ၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. , 20 ခန့်မှ 30 မိနစ်ခန့် caramelize စတင်မှီတိုငျအောငျ, ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအကြိမ်အနည်းငယ်လှည့်။ ခံစားကြည့်ပါ!

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	115
စုစုပေါင်းအဆီ	7 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	138 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	11 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )