လှော်ကြက်ဆင်ပေါင်ကျေးဇူးတုံ့ပြန်ညစာနှင့်မှောင်မိုက်အသားကြိုက်တတ်တဲ့သောသူတို့အဘို့တစ်ခုစံပြရွေးချယ်မှုများအတွက်လုပ်ရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။ ဤသည်ကိုလည်းကဲ့သို့သောအခြားအချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်မှောင်မိုက်အသားကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ် casseroles သို့မဟုတ် သုပ် ။ အဆိုပါအသားတင်ဒါများနှင့်စိုထိုင်းသော, အစဉ်အလာငှက်များအတွက်အသုံးပြုသောဂန္ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကောင်းစွာ-အနံ့ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်ဒီစာရွက်အောင်ကတခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုံးပြုနိုင်တယ်။ ထိုသို့ကောင်းစွာနှစ်ဆ, ဒါကြောင့်သင်ကလူအများကြီးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေလျှင်, ကြက်ဆင်ပေါင် 6 ပေါင်ကိုအသုံးပြုပါ။
သေချာကြက်ဆင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကအနည်းဆုံး 170 အက်ဖ်မှအစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးအကြောင်းပြချက်များအတွက်ချက်ပြုတ်နေသည်ဖြစ်စေမယ့်အစားအစာကိုသာမိုမီတာသုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 (1-ပေါင်) အရိုး-in ကို, အရေပြား-on ကိုကြက်ဆင်ပေါင်
- ပျော့ပျောင်း 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 2 လေးညှင်းပွင့ Minced ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူအရွက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း
- ပညာရှိအရွက်
- 1/2 ခွက်ကိုကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- Pat စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူကြက်ဆင်ခြောက်သွေ့တဲ့။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ပျော့ပြောင်းထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်ဖြူနှင့်ပညာရှိပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
- အမဲသားကိုကနေအရေပြားကိုလျှော့ပေးရေးနှင့်အသားထဲသို့ထောပတ်အရောအနှောပွတ်ပေးပါ။ နောက်ကျောကျော်အသားအရေချောမွေ့ခြင်းနှင့်အရေပြားပေါ်တွင်ကျန်ရှိနေသောထောပတ်အရောအနှောပွတ်ပေးပါ။
- တစ်ကင်ဒယ်အိုးအတွက်ပေါင်ထားပါနဲ့ကြက်ဆင်ပတ်လည်ရှိဟင်းရည်ကိုလောင်း။
- ကင်အဆိုပါကြက်ဆင် 60 မှ 70 မိနစ် thighs တစ်ခုသို့မဟုတ်အသားသာမိုမီတာက register လုပ်သွားသည်အထိ 170 အက်ဖ်, မီးဖိုကနေဒယ်အိုး Remove သတ္တုပါးသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးအဖုံးတွေနဲ့တင်းကျပ်စွာဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရှေ့တော်၌ထိုကြက်ဆင်သုတ်ခြင်းမပြုပါနှင့်, တကယ်တော့မဆိုအသားသုတ်ပါဘူး။ အမဲသားကိုရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာဘက်တီးရီးယား aerosolize နှင့်သင့်မီးဖိုချောင်န်းကျင်ဖြန့်ဝေပါလိမ့်မယ်။ လြျှောဘက်တီးရီးယားကိုဖယ်ရှားမပေးပါဘူး။ အသားဤသည်နေ့ရက်ကာလကောင်းတဲ့နှင့်သန့်ရှင်းပါ၏ ပဲအခြောက်အကသူတို့ကို Pat ဒါရာသီလိုက်နာပါလိမ့်မယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 366 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 164 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,552 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 40 ဂရမ် |