တစ်ဦးက သက်သတ်လွတ် နှင့်ဖွဲ့ "ကြက်သား" သုပ်စာရွက် tempeh တစ်သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်ကြက်သားအစားထိုးအဖြစ်။ က Make သက်သတ်လွတ် သုံးပြီးနှင့်ကြက်ဥ-အခမဲ့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့အားဖြင့် သက်သတ်လွတ် Mayonnaise အစားကိုပုံမှန် Mayonnaise; အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သလုံးဝသက်သတ်လွတ်ဖြစ်ကြသည်။ နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာ? တစ်ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း tempeh ကြက်သားသုပ်သို့ဤ tempeh သုပ်ကိုဖွင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုပျားရည်လက်တဆုပ်စာအတွက် add နှင့်ဟင်းပမာဏကိုတိုးမြှင့်, ဖြစ်ကောင်းအဖြစ်ကောင်းစွာနည်းနည်းပိုပြီးဆားထည့်သွင်းရန်။
ရုံပုံမှန်ကြက်သားသုပ်စာရွက်လိုပဲဒီသက်သတ်လွတ် tempeh ကြက်သားသုပ်စာရွက်အကောင်းဆုံးရှေ့ဆက်အချိန်ကိုဖန်ဆင်းဘူးလိမ့်မည်ဟုသူတို့အားချက်ပြုတ်နည်းများတဦးဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာလည်ပတ်ရန်အချိန်အများကြီးရှိပါတယ်, အ tempeh အပေါငျးတို့သအရသာအထိစိမ်ဖို့ခွင့်ပြု။
သငျသညျဤအရာစုံလင်သောသက်သတ်လွတ်ကြက်သားသုပ်စာရွက်ကြောင်းယုံကြည်စိတ်ချမဟုတ်ပါဘူးလျှင်, သင်ထွက်ကြိုးစားနေစိတ်ဝင်စားပါလိမ့်မယ် ဒီလွယ်ကူသောကြက်သားသုပ်စာရွက်, သက်သတ်လွတ်ကြက်သားအသင့်စားဆိုင်ချပ်နှင့်အတူ လုပ်. , Mayonnaise, သဘောကျခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့။ သငျသညျ tempeh နှင့်အတူချက်ပြုတ်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ဤနေရာတွင် ပို. ပင် tempeh ချက်ပြုတ်နည်းများရဲ့ ကြိုးစားရန်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အထုပ်
- tempeh 1/2 လက်မ Cube သို့ဖြတ်,
- အဆိုပါ tempeh ဆူဘို့ရေ
- 2 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
- 3 tbsp ။ Mayonnaise သို့မဟုတ်
- သက်သတ်လွတ် Mayonnaise
- 2 Tsp ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 2 tbsp ။ ကြက်သွန်, minced
- 3 ရိုးဆလရီ, minced
- 1 tbsp ။ အခြောက် parsley
- 1/4 Tsp ။ ဟင်းအမှုန့်
- optional: Cayenne ငရုတ်ကောင်း၏ dash
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကိုယ့်အစစ်အမှန်ကြက်သားနဲ့တူပါကပထမဦးဆုံးပြုတ်ခံရဖို့ကနောက်ဆုံးမှာမျြးစိမျ့စိမျ့တာဝန်ထမ်းဆောင်ပါလိမ့်မည်သော်လည်းကကုန်ကြမ်းကိုအသုံးပြုမရနိုငျလိုအပ်ကြောင်း, ကတည်းကဒီသက်သတ်လွတ် tempeh ကြက်သားသုပ်စာရွက်ပြင်ဆင်နေအတွက်ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းက, tempeh ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
- သင့်ရဲ့ tempeh ပြင်ဆင်ထားရန်, အိုးတလုံးသို့မဟုတ်ကြီးမားသော skillet အတွက်အနာစိမ်းရေအနည်းငယ်လက်မဆောင်ကြဉ်းနှင့်ဖြတ် tempeh ထည့်ပါ။ 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါခွင့်ပြုရန်။ ရေကိုအားလုံးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ယင်းနောက်အလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီ၏နှစ်ခုဇွန်းအပူ။ အဆိုပါ tempeh Add ခန့် 5 မိနစ်များအတွက်ရေနံအတွက် tempeh ကြော်, အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင် tempeh ချက်ပြုတ်ရန်မကြာခဏနှိုးဆော်။ အဆိုပါ tempeh ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့, အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားအအေးခွင့်ပြုပါ။
- အဆိုပါ tempeh အအေးပြီးပါက, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, Mayonnaise သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ် Mayonnaise, သံပုရာဖျော်ရည်ကြက်သွန်, ဆလရီ, သွေ့ခြောက် parsley, ဟင်းအမှုန့်နှင့် Cayenne ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအအေး tempeh ပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်နှင့် Mayonnaise အညီအမျှအဆိုပါ tempeh coating ကြောင်းသေချာစေရန်မွှေပေးပါ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ရာသီ။ အရသာများနှင့်ရာသီချိန်ညှိဒါမှမဟုတ်သင်ချင်ပါတယ်လျှင်မူကား, မြည်းစမ်းဖို့နည်းနည်းပိုပြီးဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- နှစ်ခုပေါ့ပေါ့မုန့်တဖဲ့ကို toasted သို့မဟုတ်တစ်အိတ်ကပ် pita သားညှပ်ပေါင်မုများအတွက် pita မုန့်သို့ကျပ်အကြား, ဆလတ်တစ်အိပ်ရာပေါ်တွင်သင်၏ tempeh ကြက်သားသုပ်ခံစားပါ။
စုံလင်သောသုပ်စာရွက်ရှာဖွေနေပါသလား သငျသညျအကြားကရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ် ကျန်းမာသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများဤများစွာ အစိမ်းရောင်သုပ်, ခေါက်ဆွဲသုပ်, bean ကိုသုပ်နှင့်ပိုပြီးအပါအဝင်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 250 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 6 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 124 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |