သတ်သတ်လွတ်နီပဲဟင်းဟင်းကြော်

ဒါကပဲဟင်း, မုန်လာဥ, အာလူးနှင့်အိန္ဒိယနံ့သာမျိုးကိုစာရေးဖြစ်ဖြစ်ပျက်ရာပဲဆိုတော့ယခုအချိန်တွင်လက်ပေါ်ခဲ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများခန့်လာသည်ဟုသူတို့အားသက်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ, တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, scallions, ဟင်းအမှုန့်, ငရုတ်သီးမှုန့်, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးနှင့်ဖွဲ့, ဒီသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်ပဲဟင်းပန်းကန်သူ့ဟာသူအတွက်အပြည့်အဝန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။

ပဲဟင်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်လိုပဲ? အခြို့သောအပို Make နှင့်ထဲသို့စားကြွင်းစားကျန်ကိုဖွင့် အအေးပဲဟင်းသုပ် ။

ကိုလည်းကြည့်ပါ: ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှသက်သတ်လွတ်ဟင်း

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 tbsp ။ canola သို့မဟုတ် safflower, ဆီ
• ကုန်တယ် 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ,
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 4 scallions, ကုန်တယ်
• 1 tbsp ။ ဟင်းအမှုန့်
• 1/2 Tsp ။ ငရုတ်သီးမှုန့်
• 1/2 Tsp ။ Cayenne ငရုတ်ကောင်း (optional)
• ပါးလွှာကိုခွဲ 3 အလတ်စားမုန်လာဥ,
• 1-လက်မ Chunk သို့ကုန်တယ် 1 ကြီးမားသောသို့မဟုတ် 2 အလတ်စားအာလူး,
• 1 ခွက်ပဲဟင်း
• 2 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြက်သွန်နီပျော့များမှာရုံသည်အထိအကြောင်း 3-4, မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အ safflower သို့မဟုတ် canola ရေနံအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီနှင့် scallions အပူ။
2. ရုံတစ်မိနစ်များအတွက်ဟင်းအမှုန့်နှင့်ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်အပူထည့်ပါ။
3. နံ့သာမျိုးနှင့်အတူကောင်းစွာအင်္ကျီမှနှိုးဆော်, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးချက်ထည့်ပါ။ တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်များအတွက်အပူရုံမုန်လာဥနီနဲ့အာလူးတစ်ဦးဦးခေါင်းက start ပေးရ။
4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နဲ့ပဲဟင်းထည့်ပါ။ ပဲဟင်း, အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိအပူ, 15 မှ 20 မိနစ်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။

ဒီအိမ်လုပ်ပဲဟင်းလိုပဲလုပျရနျ? ဒီနေရာတွင်ပဲဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့အချို့သောပိုပြီးနည်းလမ်းတွေနေသောခေါင်းစဉ်:

• အနီရောင်ပဲဟင်းကို sambar စာရွက်
• ကျန်ပဲဟင်းကို Patti
• ပဲဟင်းမုန်လာဥနီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါ
• သတ်သတ်လွတ်ပဲဟင်းသည်သိုးထိန်းရဲ့ pie
• ပဲဟင်းနှင့် freekeh သုပ်စာရွက်
• မီးဖုတ်ထားသောပဲဟင်းကို casserole
• ကြယ်ငါးပွင့်ပဲဟင်းနဲ့ဟင်းရွက်ဟင်းချို
• လွယ်ကူသောသက်သတ်လွတ်ပဲဟင်းကိုမုန့်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	338
စုစုပေါင်းအဆီ	2 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	412 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	66 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	10 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	18 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )