သတ်သတ်လွတ်အဘိဓါန် Moroccan ပဲဟင်းကြော်

ပဲဟင်းဟင်းချိုနှင့်သုပ်အတွက်ပိုင်နှင့်အခြားတာမဟုတ်, ဒါမှမဟုတ်အဘယ်သူကိုများအတွက်ယေဘုယျအားဖြင့် bean ကိုဟင်းလျာများပဲအများကြီးအယူခံဝင်ကိုင်ဘူးသောအယူအဆနှင့်အတူကြီးပြင်းသောသူတို့အဘို့, ဒီအဘိဓါန် Moroccan ပန်းကန်တစ်ဗျာဒိတ်တော်တစ်နည်းနည်းဖြစ်ရလိမ့်မည်။ အဘယ်သူသည်အားလုံးသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ပဲဟင်း, ဒါကြောင့်အကောင်းဖြစ်နိုင်ကြောင်းကိုသိ ?!

ဤအသေးငယ်တဲ့ပဲပင်များအတွက်ရိုးရာအဘိဓါန် Moroccan ကုသမှုခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပမာဏနှင့်အတူတစ်အရသာဆော့စ်အတွက်တင်ဒါသည်အထိသူတို့ကိုသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးဖို့ဖြစ်ပါတယ် အဘိဓါန် Moroccan နံ့သာ များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ကျွန်တော်အပို zesty နှင့် saucy ပဲဟင်းကိုကြိုက်အဖြစ်ကျနော်တို့ seasoning နည်းနည်းတက်ထစ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့် piquant များအတွက်ဦးစားပေးဆီသို့အမှီမအာခေါင်အဘို့, အောက်ကရာသီလောက်ပါလိမ့်မယ်။

အဘိဓါန် Moroccan ပဲဟင်းတစ်ဘက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်entréeအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ် stewed ။ အတော်များများမိသားစုများကသူတို့ကိုအပတ်စဉ်သို့မဟုတ်မှန်မှန်ကြော်ငါးအတူသူတို့ကိုပူဇော်စေ။ ဒီစာရွက်ဟာသက်သတ်လွတ်ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အသားဆက်ဆက်ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။

သငျသညျအမေရိကန်စူပါမားကက်များတွင်ဝယ်ယူပဲဟင်းအဘိဓါန် Moroccan ထက်ပိုမြန်သို့မဟုတ် Eastern အလယျပိုငျးပဲဟင်းချက်ပြုတ်, ဒါကြောင့်လိုအပ်သောလျှင်ချက်ပြုတ်အချိန်ကိုထိန်းညှိဖို့လေ့ကွောငျးတှေ့နိုငျသညျ။ ဘာပဲသင်အသုံးပြုပဲဟင်း, မည်သည့်အပျက်အစီးများသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ကျောက်များဖယ်ရှားပစ်ရန်သူတို့ကိုမှတဆင့်ကောက်ဖို့သေချာပါစေ။ ချက်ပြုတ်မတိုင်မီနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုဆေးကြောပါ။ စိုမလိုအပ်ပါဘူး။

အောက်ကချက်ပြုတ်အချိန်ဟာအဘို့ဖြစ်၏ ဖိအား cooker အဘိဓါန် Moroccan မီးဖိုချောင်ထဲမှာစံချက်ပြုတ်ပစ္စည်းကိရိယာများအဖြစ်မှတ်သော။ အိုး၌သမားရိုးကျသည့်ပဲဟင်းတကျီကျီလြှငျ, နှစ်ဆအချိန်များအတွက်ခွင့်ပြုပါနှင့်အရည်တခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်လော့။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ခွက်အညိုရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ပဲဟင်း
• 2 သို့မဟုတ် 3 ကြီးမားတဲ့မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး,
• ခြစ်
• ကုန်တယ် 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ,
• ကြက်သွန်ဖြူ 3 မှ 5 လေးညှင်းပွင့, ထုကုန်တယ်သို့မဟုတ်ဖိ
• 4 ဇွန်းလတ်ဆတ်ကုန်တယ်
• parsley နှင့် cilantro
• 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
• 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• optional: Cayenne ငရုတ်ကောင်း, အရသာမှ
• ဆား, ဒါမှမဟုတ်အရသာ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးဖိအား cooker သို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာ-bottomed အိုး၌အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ရေ 2 လီတာ (2 ကွတ်ထုတ်ယူပြီး) Add နှင့်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။
2. အောက်ကနည်းလမ်းတဦးတည်းကိုလိုက်နာပါ။

• ဖိအား cooker နည်းလမ်း။ အဖုံးများနှင့် 35 မှ 40 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ဖိအားအပေါ်, သို့မဟုတ်ပဲဟင်းကိုနူးညံ့များမှာသည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆိုပါပဲဟင်းနေဆဲငံပြာရည်အတွက်နစ်မြုပ်နေတယ်ဆိုရင်ငံပြာရည်လုံလောက်သောပေမယ့်ကြဲကြဲသည်မဟုတ်နိုင်အောင်, သင်အရည်ကိုလျှော့ချရမည်ဖြစ်သည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်ရာသီ Adjust နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

• အိုးနည်းလမ်း။ အဖုံးကို၎င်း, ပဲဟင်းကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ငံပြာရည်ကြဲကြဲသည်မဟုတ်သည်အထိ 1 1/2 နာရီအကြောင်းကိုအလတ်စားအပူကျော်ပဲဟင်းမျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်။ (ထိုအရည်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းလွန်းမှုကိုလျှော့ချခဲ့လျှင်လည်းမီးလောင်ကနေပဲဟင်းကာကွယ်တားဆီးဖို့ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ) ဆန္ဒရှိလျှင်ရာသီ Adjust နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
• သငျသညျတစ်ဦးချင်းစီအင်တုံ၌ဖြစ်စေပြားပေါ်ပဲဟင်းထမ်းဆောင်နိုင်ပေမယ့်တစ်ဦးအဓိကသင်တန်းအဖြစ်ပဲဟင်းကိုပူဇော်သက္ကာဘို့အခါ, အဘိဓါန် Moroccan အစဉ်အလာအသီးအသီး Diner အဆိုပါပန်းကန်မိမိဘက်မှအစာစားခြင်းနှင့်အတူတစ်အသိုင်းအဝိုင်းလင်ပန်းပေါ်သူတို့ကိုအစေခံရန်ဖြစ်ပါသည်။

သိကောင်းစရာများ

• ကဲ့သို့သော Crusty မုန့် အဘိဓါန် Moroccan khobz အစဉ်အလာကိုသင်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်ပဲဟင်းနှင့်ငံပြာရည်တွေထက်တောင်, ဒါပေမယ့်ရှေ့ဆက်ပြီးဇွန်းနှင့်အတူစားရန်အသုံးပြုသည်။
• သံလွင်ဆီ၏အခြို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်; ဒီခွိုးခွံခြှတောသို့မဟုတ်သူတို့၏သံလွင်ဆီအပိုအပျိုကညာသည်နှင့်အနည်းငယ်အရသာ၏စည်းကမ်းချက်များ၌ရှည်လျားသောလမ်းတတ်ကြောင့်ကိစ္စအဖြစ်အချို့သောအဘိဓါန် Moroccan ချက်ပြုတ်လေ့အကျင့်ဖြစ်ပါတယ်။
• ကျနော်တို့တခါတရံချက်ပြုတ်၏အဆုံးမှာပဲဟင်းမှအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီအနည်းငယ်လောကဓာတ် add; ကကြိုးစား, ကကောင်းပါတယ်!
• အဆိုပါပဲဟင်းကြာကြာသူတို့ကထိုင်ငံပြာရည်အချို့ကိုစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်; ကြိုတင်မဲအတွက်အောင်လျှင်, ဒီအဘို့ခွင့်ပြုပါသို့မဟုတ် reheating သည့်အခါရေအနည်းငယ် (မအများကြီး) ကိုထည့်သွင်းရန်စီစဉ်ထားသည်။
• ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးမှကပ်ကနေပဲဟင်းကာကွယ်တားဆီးဖို့အခြိနျမှနျမှနှိုးဆော်တစ်မိုးသည်းထန်စွာ-bottomed အိုးသို့မဟုတ် skillet အတွက်ညင်ညင်သာသာကျန်ပဲဟင်း, အပူ reheat ရန်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	288
စုစုပေါင်းအဆီ	2 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	791 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	53 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	9 ဆ
ပရိုတိန်း	18 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )