parsley အေးခဲဖို့ကိုဘယ်လို
parsley အေးခဲနေသောဦးတည်းကဒီနှစ်နှစ်တကြိမ်ပျိုးပင်ကနေရနိုင်သည့်မကြာခဏပေါများစပါးရိတ်ရာကာလကိုထိန်းသိမ်းနိုင်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ကံကောင်းတာကကြောင့် parsley အေးခဲခြင်းနှင့်စပါးရိတ်ရာကာလပြီးပြည့်စုံသည်တစ်ချိန်ကသုံးစွဲဖို့သူ့ရဲ့ထူးဆေးဖက်ဝင်အပင်များ-သေး-ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားအရသာအသုံးချဖို့လည်းအလွန်လွယ်ကူသည်။ ဤအမှုနည်းလမ်းများမ parsley ၏ကွဲပြားခြားနားသော texture အရွက်-ဒါထိုကဲ့သို့သော tabouli အဖြစ် parsley သုပ်အပေါ်ကိုတက်ဖြည့်ပါသို့မဟုတ်သင်နေဆဲလက်ပေါ်လတ်ဆတ်တဲ့ပစ္စည်းပစ္စယများအနေဖြင့်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်အပေါ်တစ်ဦးအပါအအဖြစ်တပြင်လုံးကိုအရွက်ကိုအသုံးပြုဖို့ကယ်တင်မည်သတိပြုပါ။
အရွက်ပေါ်ရေထိခိုက်ရေခဲဖန်တီးပါလိမ့်မယ်ကတည်းကနေပါစေသင်အသုံးပြုသည့်နည်းလမ်း, သငျသညျ, အလုံးစုံသန့်ရှင်းခြောက်သွေ့တဲ့ parsley နှင့်အတူစတင်ချင်ပါလိမ့်မယ်။ အေးမြသောရေများနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့အတူ parsley သုတ်ခြင်း, သို့မဟုတ်ပင်ကအေးခဲနေသောရှေ့မှာမသုပ်တိုးတက်မှုနှုန်းအတွက်လေပြင်းကိုအဓိကအားထားပေးပါ။
parsley အေးခဲနှစ်ခုလွယ်ကူသောနည်းလမ်းများရှိပါသည်:
တစ်အိတ်များတွင် 1. Freeze parsley
, ရိုးရှင်းစွာအကို double-အိတ် parsley တတ်နိုင်သမျှအိတ်ကနေသလောက်လေထုထဲကအတွန်းနှင့်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်က pop: ဒါဟာလုပ်ပါနည်း။ သင်ရုံတစ်ခုလုံးကို pop နိုင်ပါသည်အိတ်သို့အဓိကအားထား; ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သေးအရွက်ကိုချွတ်ယူရန်မလိုအပ်, အဲဒီမှာရဲ့ ....
ဒါဟာအသုံးပြုနည်းကိုဘယ်လို: သင်ကသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့လိုတဲ့အခါအရွက်ကိုချွတ် SNAP ။ ထိုအရွက်ပုံစံဆဲအေးခဲနေကြသည်သော်လည်းအေးစက်နေတဲ့ parsley အကောင်းဆုံးက၎င်း၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ထိပ်တန်းအရေးပါမှုမသည်အဘယ်မှာရှိသောအရာတို့ကိုများတွင်အသုံးပြုလျက်ရှိ၏ ကထိုကဲ့သို့သောအောင်အဖြစ်ဟင်းလျာများအတွက်ပိုကောင်းတဲ့အလုပ်ဖြစ်တယ်ဖြစ်ပါသည် gremolata သို့မဟုတ် ငံပြာရည် gribiche နှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်ဆမ်း တပ်များအာလူး ထက်တစ်ဦးအပါအအဖြစ်အသုံးပြုခံရ။
Cube ခုနှစ်တွင် 2. Freeze parsley
ဒါဟာလုပ်ပါဖို့ဘယ်လို: အ parsley ရွက်လေပြင်းအလုံအလောက်ရေသို့မဟုတ်နှင့်အတူတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ပါ (ထံမှကောက်ယူအဓိကအားထား) သံလွင်ဆီ (တစ်ပင်စင်ကြယ်အောင်လိုအပ်အဖြစ်နှစ်ဖက်ချခြစ်ဖို့ spatula ကိုသုံးပါ) တစ်ဦးအထူစင်ကြယ်သောစေ။ သေးငယ်တဲ့မိုးကွန်တိန်နာထဲမှာတစ်ခုသို့မဟုတ်သန့်ရှင်းတဲ့ရေခဲတုံးဗန်း၌ဤအေးခဲ။
ပြီးတာနဲ့မှတဆင့်အေးခဲ, ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက်တစ်ဦး sealable ပလပ်စတစ်အိတ်ဖို့ parsley Cube လွှဲပြောင်း။
ဒါဟာအသုံးပြုနည်းကိုဘယ်လို: အစိတ်ဓါတ်များကိုသင်ရိုက်အဖြစ်လတ်ဆတ် herbiness တစ်ပေါကျကှဲအဘို့အဟင်းချိုသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်သို့တိုက်ရိုက် parsley တုံး Plop ။ သို့နှိုးဆော်ကြိုးစားပါ ပဲဟင်းဟင်းချို တစ်ပန်းကန်-ပြီးပါကထိတွေ့သို့မဟုတ်ကြက်သား artichoke စွပ်ပြုတ်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထိုင်နှင့် defrost စို့ပြီးတော့လှော်ကြက်သားသို့မဟုတ် broiled ငါးကျော်တစ်ဦးအပါအသို့မဟုတ်မိုးဖွဲအဖြစ်အသုံးပြုပါ။ ၎င်းသည်သင်အောင်နေလျှင်ဟင်းရည်မှ add ဝမ်းသာပါတယ်အလုပ်လုပ်တယ် ပေါင်း mussels ။
Flat-ရွက် parsley ပီသသူရဲ့ကွာခြားချက် curly အပေါ်တစ်ဦးကမှတ်ချက်
ဤရွေ့ကားနည်းလမ်းများ parsley အမျိုးအစားတစ်ခုခုကိုနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်, ဒါပေမယ့်လည်းအီတလီ parsley အဖြစ်လူသိများသော Flat-ရွက် parsley, ပိုပြီးအရသာနှင့်အလုံအလောက်အကြောင်းပြချက်ဖြစ်သင့်တဲ့ပိုကောင်းတဲ့နည်းပါးစပ်-ဖြတ်တောက် texture ရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်လည်းသူတို့ကပြင်ပမှာကြီးထွားအဖြစ်အမှုအရာအပေါ်ရနိုင်ကြောင်း grit နှင့်အမှိုက်အခမဲ့ဆေးကြောသန့်စင်ဖို့လွယ်ကူ, ကြိတ်ခွဲခြင်းမရှိဘဲသိမ်းဆည်းထားရန်လွယ်ကူသည်, ထခုတ်သို့မဟုတ် mince ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူသည်, ကပင်စည်ကနေအရွက်ကိုခွဲခြားရန်ပိုမိုလွယ်ကူပါတယ်။ ဒါဟာပိုကောင်းတဲ့ parsley ပါပဲ။ သငျသညျရှေးခယျြမှုရှိတဲ့အခါ, ပိုကောင်းတဲ့ parsley အတွေ့အကြုံကိုများအတွက် Flat-အရွက်အမျိုးမျိုးစဉ်းစားပါ!