Blanche ဖို့လိုအပ်ကြောင်းပထမဦးဆုံးဒီလွယ်ကူပြီးအရသာကညွတ်စာရွက်ထဲမှာကညွတ်မရှိပါ။ ဒီစတိုင်ချက်ပြုတ်ညွတ်ပိုပြီးအရသာဖြစ်ပါသည်, နှင့်အဖိုးတန်အာဟာရဓာတ်ပိုမိုစောင့်ရှောက်။ ဒါကကညွတ်စာရွက်ပထမသင်တန်းဘို့ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘက်အဖြစ်ကြီးလှ၏။ ဤသည်ကိုရိတ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူအရသာအပါအဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင် (1 စည်း) လတ်ဆတ်တဲ့ကညွတ် လိုအပ်ပါကပွငျဆငျကွ, ခွ
- 2 TBS ။ သံလွင်ဆီ
- 1 TBS ။ ရေ
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, peeled နှင့်တစ်ဝက်တွင်ဖြတ်
- 1
- သံပုရာ , ဖျော်ရည်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- ရိတ် Parmesan ဒိန်ခဲ (optional)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့sautéဒယ်အိုးထဲမှာ 1. သည်ကညွတ်, add သံလွင်ဆီ , ရေ, နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။ 2 မိနစ်အဝတ်မခြုံဘဲ, သို့မဟုတ်ရေနီးပါးအငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်အဘို့အကွတ်။
2. မီးညှပ်နှင့်အတူညွတ်ဆမ်းဒယ်အိုးအဖုံးကိုနှင့် 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ အဖုံးကိုဖယ်ရှားပါနဲ့ထပ်ကညွတ်ဆမ်း။ နောက်ကျောအပေါ်အဖုံးထားပါနှင့်ကညွတ်ခန့် 5 မိနစ်ပြတ်သား-နူးညံ့သောအထိပြန်လုပ်ပါ။ အဆိုပါ ကညွတ် အညိုရောင်အနည်းငယ်ဒယ်အိုး-လှော်အရသာမှဖြည့်စွက်ထားတဲ့အစက်အပြောက်အတွက် may ။
3. Add သံပုရာဖျော်ရည် များနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ဆမ်း။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Remove နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုထိန်းညှိဖို့မြည်းစမ်း။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 137 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 9 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |