ဖက်ထုပ်အတွက် quintessential နှစ်သိမ့်အစားအစာဖြစ်ကြသည်။ ဝက်ဘ်ဆိုက်အဆိုပါမီးဖိုချောင်စီမံကိန်းအရ, စကားလုံး "ဖက်ထုပ်" အင်္ဂလန်အရှေ့ပိုင်းရှိကျော-Norfolk သွား, 1600. ခန့်သို့သော်အမှန်တကယ်ဇာစ်မြစ်မသိရသည်။ အဘယ်အရာကိုလူသိများသည်အမဲသားကိုရှားပါးတုန်းကဖက်ထုပ်ပထမဦးဆုံးကလူတက်ဖြည့်ရန်အသုံးပြုခဲ့ကြောင်း, သောသူတို့သည်မှန်မှန်, အစားအစာများအတွက်အထူးသဖြင့်အသား scrounge ခဲ့တဲ့သူတောင်သူလယ်သမားများ၏အဓိကခဲ့ကြသည်ကိုဆိုလိုသည်။
ဘီစကွတ်များကဲ့သို့ထွက်မဖြတ်, ဖက်ထုပ်ပေါင်းသို့မဟုတ်ပြုတ်သောရိုးရှင်းသောမုန့်စိမ်းကိုဖန်ဆင်းနေကြသည်, သူတို့ကျဆင်းသွားပါတယ်။ (ဘီစကွတ်လည်းကျဆင်းသွားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့ကအမြဲမီးဖို၌ဖုတ်နေကြသည်။ သို့သော်ထိုမုန့်စိမ်းဖက်ထုပ်မုန့်စိမ်းဆင်တူသည်။ )
ဖက်ထုပ်အများအားဖြင့်အင်္ဂလန်အလယ်ပိုင်းဥရောပနှင့်အီတလီ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်တူအေးတဲ့ရာသီဥတု၌စားနေကြတယ်, စားနပ်ရိက္ခာဖို့အောက်စဖို့အဖော်ကတင်ပြထားပါတယ်။ ဒါကလည်းအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအေးတဲ့ရာသီဥတုမှတိုးချဲ့မယ်လို့ဒါပေမဲ့ဒီပန်းကန်လည်းအေးလအတွင်းတစ်တောင်ပိုင်းအဓိကဖြစ်ပါတယ်။
ဤအခြေခံဖက်ထုပ်တစ်ဦးကြက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားစွပ်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ် casserole အတွက်အံ့သြစရာဖြစ်ပါသည်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်အရောအနှောဖို့ parsley သို့မဟုတ် chives ထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- အမှုန့်ဖုတ် 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆားငန်
- 1 ခွက်နို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အတူတူမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- နို့သို့မဟုတ်ရေ Add နှင့်တစ်ဦးဇွန်းထဲကနေကျဆင်းသွားနိုင်ပါတယ်တဲ့ Battery ကိုအောင်ရောမွှေပါ။
- ဒါဟာနီးပါးပြုသည့်အခါကြွက်ကြွက်ဆူစွပ်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ဟင်းချိုပေါ်သို့ Battery ကို၏ဇွန်း drop ။ အရည်များများအိုး၌ရှိကွောငျးသေချာပါစေပေမယ့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားသို့မဟုတ်နှစ်ဦးစလုံး၏ထိပ်ပေါ်တွင်ဖက်ထုပ်စောင့်ရှောက်ဖို့ကြိုးစားကြည့်ပါ။
- အဖုံးဖုံးနဲ့ 10 မှ 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်ခြင်း, ဖက်ထုပ်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ။
ဖက်ထုပ်အဘို့ကိုအသုံးပြုသည်
အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ဖက်ထုပ်၏အသုံးအများဆုံးအသုံးပြုမှုအကြိုက်ဆုံးဆောင်းရာသီနှစ်သိမ့်အစားအသောက်, ၌တည်ရှိ၏ ကြက်သားနှင့်ဖက်ထုပ် အဆိုပါမီးဖိုချောင်စီမံကိန်းကတင်ပြထားပါတယ်။ ဒါဟာနှစ်ပေါင်းများစွာအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌တနင်္ဂနွေပေါ်မှာဘုံမိသားစုမုန့်ညက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ကြက်သားနှင့်အတူပဲနဲ့တူပူပြင်းတဲ့အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုလွယ်ကူသောပေမယ့်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ထှနျး menu ကိုအဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပေါင်း။ ဒီဆောင်ပုဒ်အပေါ်တစ်ဦးကအပြောင်းအလဲ, နည်းနည်းပိုပြီးခေတ်မီဆန်းပြားသည် ဖက်ထုပ်နှင့်အတူကြက်သား fricassee ။ အလားတူနှစ်ဖက်ကဒီစာရွက်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်လိမ့်မယ်။
သူတို့လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းရာပေါင်းများစွာပြုသကဲ့သို့ဖက်ထုပ်လည်းစွပ်ပြုတ်နှင့်ဟင်းချိုများနှင့်လုပ်ရပ်အမျိုးမျိုးသို့ကျဆင်းသွားနိုင်ပါသည် - ဘောဇဉ်တစ်ခုသွယ်တန်းအဖြစ်။ သူတို့ကအစထိုကဲ့သို့သောပန်းသီးဖက်ထုပ်အဖြစ်တစ်ခုခု, ခိုင်ခံ့နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သူတို့တစ်တွေအချိုပွဲအတွက် pastry အဖြစ်ဆောင်ရွက်ရန်။ အားလုံးအားလုံးအတွက်, နှလုံးအားဖြင့်သိရန်အလွန်စွယ်စုံစာရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 96 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 9 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 454 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |