အဆိုပါ Dirty Martini: ဒါဟာအပေါငျးတို့သသံလွင်ဖျော်ရည်အကြောင်းဖွင့်

အဆိုပါညစ်ပတ် Martini အဆိုပါဂျင်နှင့် vermouth နောက်ခံဆန့်ကျင်စိတ်ဝင်စားဖွယ်သောအံ့သြဖွယ်ငန်ရှိပါတယ်။ "Dirty" ရိုးရိုးသံလွင်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ဆားရည်အိုင်၏ထို့အပြင်ကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဒါဟာဂန္ထရောထွေးရန်အလွန်လွယ်ကူကြောင်းကော့တေးနှင့်ပေါ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးမူကွဲတစ်ခုဖြစ်ပါသည် မူရင်းဂျင် Martini ။

သင်သည်သင်၏အရသာကိုက်ညီဖို့သံလွင်သီးဖျော်ရည်လောင်းခြင်းဖြင့်ကဲ့သို့သင်တို့အတိုင်းဤသောက်စရာအဖြစ်ညစ်ပတ်စေနိုင်သည်။ ဒါဟာရှာတွေ့အနည်းငယ်ကျည်ယူစခွေငျးငှါ စုံလင်သောချိန်ခွင်လျှာ သင်တို့အဘို့ပေမယ့်စမ်းသပ်ချက်ပျော်စရာဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျအဖြစ် ဂျင်၏ကွဲပြားခြားနားသောအမှတ်တံဆိပ်စူးစမ်း , သငျသညျအဖြစ်ကောင်းစွာချိန်ညှိစေချင်ပါလိမ့်မယ်။

အလွန်ကြီးစွာသောညစ်ပတ် Martini အောင်ဖို့အဓိကသော့ချက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ် High-end ဂျင်ကိုသုံးပါ နှင့် vermouth နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အရသာကသံလွင်သီးဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့။ အဲဒီမှာသူကညစ်ပတ်ထက်ညစ်ပတ်အောင်အကြားကြီးမားတဲ့ခြားနားချက်ဖြစ်တယ်, ဒါပထမဦးဆုံးမှာလွယ်ကူသောယူပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 1/2 အောင်စ ဂျင် (သို့မဟုတ်ဗော့ဒ်ကာ)
• 1/2 အောင်စ ခြောက်သွေ့တဲ့ vermouth
• 1/4 1/2 မှအောင်သံလွင်သီးဖျော်ရည် (မြည်းစမ်းရန်)
• အပါအ: 1 သို့မဟုတ် 3 သံလွင်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်စပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း ဖော်စပ်ဖန် ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံ။
2. ကောင်းစွာနှိုးဆော် ။
3. strain တစ်မျြးစိမျ့စိမျ့သို့ ကော့တေးဖန် ။
4. တစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးသံလွင်နှင့်အတူအပါအ။

ဒါဟာဟောင်းဘားပုံပြင်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်သံလွင်တစ်ခုပင်အရေအတွက်ကမကောင်းတဲ့ကံကဆိုသည်ရဲ့။

အတူအမျှ အခြေခံ Martini မဆို , သင့်အကြိုက်ဖို့ဂျင်-vermouth အချိုးအစားကိုထိန်းညှိဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ အဆိုပါသောက်စရာလည်းအတူဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ် သင်အကြိုက်ဆုံးဗော့ဒ်ကာ ။

သံလွင်ဆားရည်အိုင် vs သံလွင်ဖျော်ရည်

အဆိုပါကော့တေးကမ်ဘာပျေါတှငျ, သံလွင်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ဆားရည်အိုင်အတူတူပါပဲဆိုလိုလေ့ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်တစ်ကွာခြားချက်ရှိပါတယ်။

သံလွင်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်များနှင့်အကများကဲ့သို့ထုတ်ကုန်များဖြစ်စေခြင်းငှါအသီးထဲကဖိဖြစ်ပါတယ် သံလွင်ဆီ ။ ဒါဟာအရသာရန်သံလွင်အတွက်ပျောက်ကင်းအောင်ကုသသောဆားရည်အိုင်လည်းအသုံးပြုသည်။ သူကတောင်ကသော်လည်းသံလွင်သီးဖျော်ရည်အဖြစ်သံလွင်တစ်အိုးတလုံးထဲမှာအရည်ကိုရည်ညွှန်းဖို့ဘုံဖြစ်ပါတယ် နည်းပညာပိုင်းတစ်ဦးဆားရည်အိုင် ဆိုဆားရေအဖြစ်သတ်မှတ်သော။

လူအတော်များများဟာသူတို့ရဲ့ညစ်ပတ် Martini ဘို့သံလွင်တစ်အိုးတလုံးသောဆားရည်အိုင် (သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်) သုံးစွဲဖို့လိုလားကြပါတယ်။ အဘယ်ကြောင့်မခံသနည်း သငျသညျသံလွင်ရှိပါကသင်မှန်အဲဒီမှာဖျော်ရည်ရှိသည်။ ဒါဟာအလွန်အဆင်ပြေပြေနဲ့သွန်းလောင်းရန်စျေးပေါထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။

သံလွင်ဖျော်ရည်သိကောင်းစရာများ

သင့်ရဲ့အရင်းအမြစ်အဖြစ်သံလွင်အိုးတလုံးထဲမှာအရည်ကိုသုံးပြီးသင်ကောင်းသောသံလွင်ပိုမိုလာရောက်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန်အတွက်အထူးသဖြင့်လျှင်, ကြီးစွာသောစိတ်ကူးဖြစ်ပါတယ်။ စံ pimento ကနေအပြာရောင်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်jalapeñoမှအရာအားလုံးနှင့်အတူကျပ်ရရှိနိုင်အများအပြားအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်သံလွင်ရှိပါတယ်။ ထိုအသီးအသီးအထဲကနေဆားရည်အိုင်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိသည်ဖို့သွားသင်ကတခြားကျော်တဦးတည်းကိုပိုနှစ်သက်လိမ့်မည်။

သံလွင်အအေးခန်းထားရမည်ကိုသတိပြုပါ။ ဤသည်အရက်ဆိုင်တစ်ဘုံအမှားဖြစ်ပြီးသင်အပါအဗန်းကနေပူနွေးသီးဖျော်ရည်ကိုသုံးပြီးညစ်ပတ် Martini အောင်အချို့သောဖျော်ယမကာစပ်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာမကောင်းတဲ့အလေ့အထနှင့်မဟုတ်ဘဲစက်ဆုပ်ရွံရှာခြင်းနှင့်ကျန်းမာရေးနဲ့လည်းမညီညွတ်ပါတယ်။ ကံကောင်းတာက, များစွာသောသူတို့၏အကျင့်တို့ကိုပြောင်းလဲခဲ့ကြပြီးဖြစ်စေ Martini များအတွက်သီးခြားဆားရည်အိုင် refrigerating သို့မဟုတ်ပုလင်းသံလွင်သီးဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုနေသည်။

တချို့ကဖျော်ယမကာစပ်လည်းအစားဆားရည်အိုင်၏သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ဒက်ရှ်သုံးပြီးအကြံပြုအပ်ပါသည်။ သင်ဤကော့တေး၏ dirtier ရှုထောင့်တစ်ဦးပန်ကာမဟုတျပါလျှင်ဒါဟာကောင်းတဲ့ option ကိုပါပဲ။ ဒါဟာအပါအကယ်မနှုတ်နိုင်သောအရာကိုကျော်လွန်သံလွင်အရသာ့အရိပ်အယောင်ကထပ်ပြောသည်။ ရုံသာ 1 သို့မဟုတ် 2 ဒက်ရှ်သို့မဟုတ်သင်သည်သင်၏ဖန်တစ်ဦးကရေနံ slick ဖန်တီးပါလိမ့်မယ်သေချာပါစေ။

ယူဂိုဆလားဗီးယားသံလွင်ဖျော်ရည်

မကြာသေးမီနှစ်များတွင်အထူးညစ်ပတ် Martini များအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲသံလွင်ဖျော်ရည်၏ပေါက်ကွဲမှုရှိခဲ့သည်။ ဤအရာအတော်များများအထူးသထူးခြားတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများကို အသုံးပြု. ထွင်းထုကြသည်နှင့်သူတို့တယောက်ကိုတယောက်အနေဖြင့်အတော်လေးနည်းနည်းအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။

ဒါဟာသင်အကောင်းဆုံးကြိုက်နှစ်သက်ရသောပုလင်းသံလွင်သီးဖျော်ရည်ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိရန်အချိန်အနည်းငယ်ကြာ, ဒါကြိုးစားနေစောင့်ရှောက်လိမ့်မည်။ ညစ်ပတ်ပေရေဆူးအများအပြားညစ်ပတ် Martini ပူဇော်များအတွက်အကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ သင်တို့သည်လည်း Boscoli, ကြေးညီအစ်ကိုတို့, ညစ်ညူးသောသံလွင်, Fragata, ဒါမှမဟုတ်နှိုးဆော်ထံမှကော့တေး-ထိုက်တန်သံလွင်ဖျော်ရည်ကြိုးစားကြလိမ့်မယ်။

အမေဇုံမှာ Dirty ဆူးသံလွင်ဖျော်ရည် Buy

သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်သံလွင်ဆားရည်အိုင် Make

သင့်ရဲ့ပြည်တွင်းစျေးကွက်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်သံလွင်နှင့်ပြည့်စုံသံလွင်ဘားရှိလျှင်, သင်၏ကိုယ်ပိုင်သံလွင်ဆားရည်အိုင်စေခြင်းငှါသူတို့သုံးပါ။ ဒါဟာအလွန်လွယ်ကူသည်နှင့်သင်သံလွင်၏ရွေးချယ်ရေးစိတ်ကြိုက်ရန်ခွင့်ပြုသည်ပင်တစ်ခုတည်းအိုးတလုံးမှတစ်ဦးအမျိုးမျိုးပြောသည်။

အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းကိုသင်ဖျော်ရည်ကိုထိန်းချုပ်နိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ သင်ချင်ပါကအတိအကျလမ်းကိုလုပ်, သင်မူကားလည်းအထဲမှာဘာသိနိုငျမသာ။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ DIY စီမံကိန်းသည်သေ-ခက်ခဲညစ်ပတ် Martini သောက်ပိုက်ဆံတစ်ဦးစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာငွေပမာဏကိုကယ်တင်နိုင်ပါ။ အပိုဆုကြေးငွေအဖြစ်, သင်သည်လည်းသင်၏အ Martini အပေါငျးတို့သ garnishing ဘို့သံလွင်၏ထုံးစံရွေးချယ်မှုအရ။

အခြေခံဆားရည်အိုင်စေရန်, သငျသညျ 2 ခွက်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် အစိမ်းရောင်သံလွင် , 2 ခွက်ကိုရေ, 1/2 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့တဲ့ vermouth, 2 ဇွန်း ရှာလကာရည် နှင့် 2 ဇွန်း ဆား ။ ဤအရာမဆိုသင့်ကိုယ်ပိုင်စာရွက်စုံလင်အဖြစ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။

1. တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-တံဆိပ်ခတ်ခြင်းအဖုံးနှင့်အတူတစ်ဖန်အိုးထဲတွင်သံလွင်ချထားပါ။ ပြန်လည်အသုံးပြုသံလွင်အိုးသဘာဝရွေးချယ်မှုသော်လည်း, Mason အိုးအဖြစ်ကောင်းစွာအကြီးအလုပ်မလုပ်။
2. ညင်ညင်သာသာခိုင်မြဲစွာအလုံအလောက်သူတို့ရဲ့သီးဖျော်ရည်ကိုလွှတ်ပေးရန်သစ်သားဇွန်း၏နောက်ကျောနှင့်အတူသံလွင်ကိုနှိပ်ပါ။ သူတို့ကိုတပ်များဖို့မကြိုးစားပါ သင်ကအသီး muddling နေလျှင်အဖြစ် တစ်ဦးကော့တေးအဘို့။

1. သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
2. သူတို့လုံးဝဖုံးအုပ်သည်အထိသံလွင်ကျော်အရည်ကိုလောင်း။ အိုးတလုံး၏ထိပ်မှာလေထုများအတွက်အခန်းငယ်တခုကိုချန်ထားပါ။
3. အိုးတလုံးတံဆိပ်ခတ်ထားနဲ့ပြင်းပြင်းထန်ထန်မလှုပ်။
4. အနည်းဆုံးနေ့အဘို့ရေခဲသေတ္တာ (ပိုရှည်သည် သာ. ကောင်း၏) နှင့်ဖျော်ရည်အသုံးမပြုခင်လှုပ်။

သင့်ရဲ့အသီးဖျော်ရည်အိုးတလုံးထဲမှာကျန်ကြွင်းရစ်သောသံလွင်သီးအဘို့အနည်းငယ်နိမ့်ရရှိသွားတဲ့ အကယ်. ပိုမို vermouth add နှင့်ရောနှောကောင်းတစ်ဦးလည်းလှုပ်ရှားပေးပါ။

သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်သံလွင်ပင်ရှိသည်ဖို့လုံလောကျကံကောင်းရောက်နေတယ်ဆိုရင်, ဘာမျှမလတ်ဆတ်သောသံလွင်သီး beats ။ သူတို့ကိုစားသုံးစေနိုင်ရန်အတွက်, သင်ကခငျြပါလိမ့်မယ် လတ်ဆတ်သောသံလွင်သီးကုသနှင့် brining များအတွက်အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များ ။

အဆိုပါ Dirty Martini ကိုဘယ်လိုခိုင်ခံ့လား?

Martini အားနည်းအချိုရည်မဟုတ်ဖြစ်ကြပြီးသူတို့ 3 နဲ့ 4 အောင်စအကြားထမ်းဆောင်ခဲ့သည်ကြသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ 80-အထောက်အထားဂျင်နှင့် 30-အထောက်အထား vermouth နှင့်အတူ, ဒီညစ်ပတ် Martini စာရွက်တစ်ဟဲဗီးဝိတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ အရက်အကြောင်းအရာ န်းကျင် 29 ရာခိုင်နှုန်း ABV (58 အထောက်အထား) ဖြစ်လိမ့်မည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	235
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	2 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	10 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )