သငျသညျသည်ဟုမထင်လိမ့်မယ် lasagna ငျသညျဤအနိမ့်ကယ်လိုရီဟင်းနုနွယ်ရွက် lasagna စာရွက်ကြိုးစားခဲ့ကြသည်အထိတစ်ဦးပိန်နှင့်အရသာပန်းကန်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်ကပင်ဒီ yummy ပန်းကန်တက်အောင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တစ်ဖွဲ့လုံးတွေအများကြီးယူမထားဘူးသောပစ္စည်းစာရင်းထဲကတွေ့နိုင်ပါသည်။ နှင့်ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများအတော်လေးပိန်ဖြစ်ကြသည်။ အဲဒီအစားဖက်တီးဝက်အူချောင်းနှင့်အမဲသား, ဤ lasagna အဆာများအမြောက်အများဟာ lasagna ကောင်းတဲ့ texture နဲ့အရောင်ပေးသောအစိတ်အပိုင်းကိုအကြမ်းဖျဉ်းဖတ် mozzarella, အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့အားပါဝင်ပစ္စည်းများကနေလာမယ့်သိပ်အများကြီးကယ်လိုရီမရှိပါများမှာ!
မိမိအဟင်းနုနွယ်ရွက် lasagna အကြောင်းကိုနောက်ထပ်အလွန်ကြီးစွာသောအရာသည်ဤ lasagna စာရွက်တစ်နာရီနှင့်ညစာစားပွဲမတိုင်မီတဆယ်မိနစ်အကြောင်းကိုအတူတကွပစ်ခြင်းငှါဒါလွယ်ကူသောဖြစ်ပါတယ်။ ဟုတ်ကဲ့, ထိုညစာစားပွဲမတိုင်မီသာအနည်းငယ်တချက်နာရီဖွင့်, ထိုကာလ၏အများစုကိုအခြားအမှုတို့ကိုပြုရန်သင့်အားတက်လွှတ်ပေးခြင်းသော lasagna ချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါသည်။
ထိုအခါခေါက်ဆွဲ precook ရန်မလိုအပ်လည်းမရှိ။ သငျသညျ uncooked ခြောက်သွေ့တဲ့ခေါက်ဆွဲကို အသုံးပြု. အတူတကွ lasagna layered ရှိသည်ဟုတစ်ချိန်ကသင်ကပန်းကန်မှရေကိုထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါရေကြောင့်ကိုလက်စသတ်သောအခါဿုံအယ်လ်ချိုခေါက်ဆွဲထဲမှာရရှိလာတဲ့အချိန်ဖုတ်အတွင်းခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။ အားလုံးပြီးဆုံးချိန်တွင်ဆေးကြောဖို့တစ်ခုမှာလျော့နည်းအိုးဆက်ဆက်ကကျိုးနပ်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 စက္ဏူထူ 16 အောင်စ။ အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
- 1 အထုပ် 10 အောင်စ။ အေးခဲဟင်းနုနွယ်ရွက်, thawed နှင့်ဆေး
- 1 1/2 ခွက်ကိုခှဲဝေ mozzarella ဒိန်ခဲ (6 အောင်စ။ ) ဖျက်စီးရမဲ့
- 1/2 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့ parmesan ဒိန်ခဲ (2 အောင်စ။ )
- 1 Tsp မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1 Tsp အခြောက် oregano
- 1/2 Tsp ဆား
- 9 lasagna ခေါက်ဆွဲ, uncooked
- 2 ခွက် jarred marinara ငံပြာရည်
- 1 ခွက်ရေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။
- နဲ့စတင်ရန်, lasagna များအတွက်ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အဆာကိုပွငျဆငျ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, parmesan ဒိန်ခဲ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, အဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella, ငရုတ်ကောင်း, oregano, နဲ့ဆား 3/4 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်။ ကကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိညင်ညင်သာသာအတူတူအရောအနှောနှိုးဆော်ဖို့ကြီးမားတဲ့ဇွန်းကိုသုံးပါ။
- ထို့နောက်ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနဲ့ 9x13 လက်မအရွယ်ဒယ်အိုးကိုလေပေါ်မှာပ။
- ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့ uncooked ခေါက်ဆွဲ 3 ချထားပါ။ အဆိုပါ၏တစ်ဝက်နှင့်အတူထိပ်တန်း အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ အရောအနှောများနှင့်အပေါငျးတို့သခေါက်ဆွဲကိုဖုံးလွှမ်းရန်ကြိုးစားနေ, ကြီးမားတဲ့ဇွန်းသို့မဟုတ်ညင်ညင်သာသာခေါက်ဆွဲကျော်ဒိန်ခဲအရောအနှောကိုပျံ့နှံ့ဖို့ spatula ကိုအသုံးပြုပါ။
- ထို့နောက်ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရောအနှောကိုကျော်, အ marinara ငံပြာရည်၏ 2/3 ခွက်ကိုပြန့်နှံ့, အဲဒီနောက်ဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella ၏ 1/4 ခွက် marinara ငံပြာရည်၏ layer top ။ ယင်းအလွှာနှစ်ခုထက်ပိုသောကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။ လွန်ခဲ့တဲ့သုံးခေါက်ဆွဲနှင့်အတူရပ်တန့်, ငံပြာရည်၏ 2/3 ဖလား, mozzarella ဒိန်ခဲ၏ 1/4 ခွက်ပဲရှိတယ်။
- အခုတော့ lasagna စုဝေးကြောင်းကြောင့်မနစ်မမွန်းပါဘူးဒါကြောင့်ရေကိုဖြည်းဖြည်းချင်းကွက်လပ်ဖြည့်ဖို့ခွင့်ပြု, ညင်ညင်သာသာနဲ့ဖြည်းဖြည်းဒယ်အိုး၏အနားပတ်လည်မှာရေ 1 ခွက်လောင်း။ ခဲမဖြူသတ္တုပါးနှင့်အတူတင်းကျပ်စွာဒယ်အိုးဖုံးအုပ်ထားပါ။
- အဆိုပါ preheated မီးဖိုအတွက်ဖုံးလွှမ်း lasagna ထားပါနှင့် 1 နာရီများအတွက်ဖုတ်ရမည်။ အဆိုပါ lasagna ချက်ပြုတ်ပြုပြီးတာနဲ့မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်ထိထိရောက်ရောက်မပု lasagna အေးနေစဉ်ပန်းကန်ကိုလှန်။ အဆိုပါ lasagna အဆိုပါ lasagna ဖြတ်ဖို့ဝေးပိုမိုလွယ်ကူလာခွင့်ပြုပါရန်တာဝန်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 418 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 34 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,483 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 51 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 21 ဂရမ် |