အောင်လိုပဲ သက်သတ်လွတ်ထိုင်းအစားအစာ အိမ်မှာ? မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူသက်သတ်လွတ်ညစာအဘို့သိုထားဝယ်အနီရောင်ဟင်းငါးပိကိုအသုံးပြုပြီးဒီလွယ်ကူသောထိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းစာရွက်လုပ်ပါ။ ပဲမဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပတ်သက်ပြီးရိုးရှင်းသောထိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းပဲဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မျှသာအကြံပြုချက်ဖြစ်ကြသည်။ အလားတူပဲ, tofu မျှသာအကြံပြုချက်ဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျ tofu ကြိုက်နှစ်သက်ဘူးဆိုရငျ, သင့်ကိုယ်ပိုင်အကြိုက်ဆုံးနောက်ထပ်တဦးတည်းအဘို့ထဲကဖလှယ် သက်သတ်လွတ်အသားအစားထိုး ခြင်းသို့မဟုတ်သင်ပင်အတူတူကအားလုံးကိုချန်လှပ်နိုင်ပါတယ်။ သင် tofu မကြိုက်ဘူးထင်လျှင်မည်သို့ပင်ဆို, သင်အမှန်တကယ်ချစ်ခြင်းမေတ္တာ tofu မှလေ့လာသင်ယူသင့်ပါတယ်ဘာကြောင့်ဒီနေရာကိုင် !
အဆိုပါအကြွင်းမဲ့အာဏာအကောင်းဆုံးအရသာများအတွက်အကောင်းဆုံးရလဒ်ကိုအဘို့, ကငျသညျဤစာရွက်ထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်အသုံးပြုပြင်းပြင်းထန်ထန်အကြံပြုကြောင်းမှတ်ချက်, ဤစာရွက်စတိုးဆိုင်-ဝယ်ဟင်းငါးပိတောင်းဆိုကတည်းကလတ်ဆတ်တဲ့-မျိုးစုံမြည်းစမ်းတစ်ခုခုပေါင်းထည့်ရန်။
သင်က gluten-အခမဲ့ခံရဖို့လည်းလိုအပ်တယ်ဆိုရင်ဒါဟာလွယ်ကူသောထိုင်းဟင်းစာရွက်ရိုးရှင်းစွာကဲ့သို့သောတစ် gluten-အခမဲ့ option ကိုများအတွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထွက်ဖလှယ်, သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်နှစ်ဦးစလုံးသည် ဖြစ်. , tamari သို့မဟုတ် Bragg ရဲ့အရည်အမိုင်နို ။
ရေနွေးငွေ့ဆန်ဖြူသို့မဟုတ်အခြားမြေတပြင်လုံး၌စပါးတွဲသင့်ရဲ့အိမ်လုပ်အနီရောင်ဟင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သင်ပိုမိုနှစ်သက်ပါလျှင်တစ်ဦးကထိုင်းစတိုင်အုန်းသီးဟင်းဟင်းချိုအဖြစ်ပြုလုပ်အစေခံလည်းနည်းနည်းထွက်ပါကပါးလွှာရုံနိုင်ပါတယ်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှအစားအစာများကိုအောင်နှင့်သက်သတ်လွတ်ဟင်းအပေါ်အထူးသဖြင့်စိတ်အားထက်သန်နေကြသည်ကဲ့သို့သင်တို့ အကယ်. ဒီမှာရဲ့ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှပိုပြီးသက်သတ်လွတ်ဟင်း , ဒါမှမဟုတ်အချို့မှတဆင့် browse ကဒီမှာထက်ပိုသက်သတ်လွတ်ညစာစိတ်ကူးများ။ ခံစားကြည့်ပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ပိတ်ပင်တားဆီးမှုကုမ္ပဏီတစ်ခုကသို့မဟုတ်အပိုကုမ္ပဏီတခု
- tofu (8 အောင်စ), ဖိနဲ့ 1 လက်မ Cube သို့ကုန်တယ်
- 1 14 အောင်စ။ တတ်နိုင်သမျှအုန်းသီးနို့
- 2 tbsp ။ သက်သတ်လွတ်ထိုင်းအနီရောင်ဟင်းငါးပိ
- 1 Tsp ။ သကြား
- 2 tbsp ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ် (သို့မဟုတ် gluten-အခမဲ့ tamari သင် gluten-အခမဲ့အစာစားနေလျှင်)
- 1 tbsp ။ ထုံးဖျော်ရည်
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ 3/4 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာ
- 1 သို့မဟုတ် 2 မုန်လာဥ, ကျဲပါးလိုက်သည်ကို
- 1 ခွက်အစိမ်းရောင်ပဲ, ပွငျဆငျကွနှင့်ကုန်တယ်
- ကုန်တယ် 1/2 ခေါင်းကိုပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း,
- minced (မြည်းစမ်းဖို့ဒါမှမဟုတ်) 2 သို့မဟုတ် 3 သေးငယ်တဲ့ထိုင်းငရုတ်သီး,
- 2 tbsp ။ ကုန်တယ်လတ်ဆတ် cilantro
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သငျသညျပထမဦးဆုံး tofu နှိပ်လျှင်အများဆုံးသက်သတ်လွတ် tofu ချက်ပြုတ်နည်းများလိုပဲဒီတစ်ခုကအကောင်းဆုံးအရသာပါလိမ့်မယ်။ ဒါက tofu သင်ထည့်သွင်းသောအရသာနှင့်ရာသီကိုပိုမိုစုပ်ယူခွင့်ပြုပါတယ်။ မလုပ်ဖို့ဘယ်လောက်သေချာ? ဒီလွယ်ကူသောခြေလှမ်း-by-step လမ်းညွှန်ကိုကြည့်ပါ: tofu နှိပ်ဖို့ကိုဘယ်လို။ သငျသညျအလျင်ဆိုရင်, သင်သည်ဤအဆင့်ကိုကျော်သွားနိုင်ပါတယ်။
- ဆီနည်းနည်းအတွက် Sautee tofu နှင့် (optional) ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ သငျသညျအလျင်ရောက်နေဒါမှမဟုတ်သင်အဆီအပေါ်ခုတ်လှဲနိုင်ရန်အတွက် sauteed ခံရဖို့မသင့်ရဲ့ tofu ပိုနှစ်သက်လျှင်သင်ဒီအဆင့်ကိုကျော်သွားနိုင်ပါတယ်။
- , အလတ်စားအပူကျော်ထိုင်းအနီရောင်ဟင်းငါးပိ, သကြား, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နဲ့ထုံးဖျော်ရည်ဟာအုန်းသီးနို့အတူတကွ Whisk ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်သီးနှင့် sauteed tofu ထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိကိုအနည်းဆုံး 10-12 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီကုန်တယ်လတ်ဆတ် cilantro နှင့်အတူအပါအ။
အမှုဆောင်ခြင်းအကြံပြုချက်:
သင်ကရဲ့ကိုယ်ပိုင်ပေါ်မှာဤအနီရောင်ထိုင်းဟင်းကိုစား, ဒါမှမဟုတ်, ကျိန်းသေထိုင်း၌ပြစ်မှားမိလိမ့်မည်ဟုအဖြစ်အချို့သောပေါင်းဆန်ဖြူနှင့်အတူကတွဲနိုင်ပါ။ သို့မဟုတ်အခြားနှင့်အတူကတွဲ မြေတပြင်လုံး၌စပါးကို သငျသညျချင်ပါတယ်။ သငျသညျပြီးသားကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ်ခဲ့လျှင် quinoa သို့မဟုတ် kaniwa , သင်အချိန်ပေါ်တိုတောင်းဆိုရင်ပဲလွင်ပြင် couscous (ကစူပါအစာရှောင်ခြင်းင်) သို့မဟုတ်ချက်ချင်းဆန်နှင့်အတူကတွဲ, အပိုပရိုတိန်းထပ်တိုးဘို့တတစ်ခုခုကိုကြိုးစားကြည့်, ဒါမှမဟုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 522 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 32 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 22 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 718 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 46 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 15 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 24 ဂရမ် |