အနှေး Cooker ဝက်သား, Sauerkraut နှင့်ဝက်အူချောင်း (Choucroute Garnie)

ဤသည်ပန်းကန်များသောအားဖြင့် sauerkraut နှင့်အသားတစ်ဦးပေါင်းစပ်ခြင်းဖြစ်ပြီးမကြာခဏစပျစ်ရည်နှင့်အာလူးပါဝင်သောတစ်ခု Alsatian choucroute garnie, ရန်အလွန်ဆင်တူသည်။ ဒါဟာတာရှည်, နှေးကွေးနေ braising များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုပါပဲ, နှင့်နှေးကွေး cooker အကောင်းဆုံးအလုပ်ပါပဲ။

ဤသည်လွယ်ကူသောစာရွက်အီဗာကနေမိသားစုအကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ သူမသည် mash အာလူးနဲ့အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူကတာဝန်ထမ်းဆောင်အကြံပြုသည်။

ကျနော်တို့ပုံဟာပန်းကန်ထဲမှာ kielbasa နှင့်ကြက်သား-ပန်းသီးဝက်အူချောင်းကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• boneless ဝက်သားခါးကိုကင်ခန့် 3 မှ 4 ပေါင်
• သောက်သည်ဝက်အူချောင်း (စသည်တို့ကို kielbasa, andouille) 1 ပေါင်
• 1 ပေါင်
• knockwurst
• 1 ပေါင်
• sauerkraut , အိတ်သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့, ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီ
• အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား 1/2 ခွက်, လူမှုအဖွဲ့
• 3 ဇွန်းမုန်ညင်းကိုပြင်ဆင်
• 1 ဇွန်းမုန်နက်, စမုန်နက်, ဒါမှမဟုတ် anise အမြိုးအနှယျ
• 1 အလတ်စားပင်လယ်အော်အရွက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. နှေး cooker ထဲမှာဝက်သားခါးကိုချထားပါ။ 3 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်း 2- သို့သောက်သည်ဝက်အူချောင်း Cut နှင့် knockwurst သို့မဟုတ် bratwurst နှင့်အတူနှေးနှေး cooker မှထည့်ပါ။
2. ပန်းကန်ထဲမှာဆေး sauerkraut, အညိုရောင်သကြား, မုန်ညင်း, နှင့်မျိုးစေ့များကိုပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမွှေပေးပါ။ ယင်းဝက်သားနဲ့ဝက်အူချောင်းကျော်ဇွန်းနှင့်ရောပြီးစပင်လယ်အော်အရွက် tuck ။
3. အဖုံးနှင့် ပတ်သက်. 4 နာရီ 7 9 နာရီသို့မဟုတ် HIGH အပေါ် LOW အပေါ်ချက်ပြုတ်။

အီဗာကနေ "ငါ mash အာလူး, အစိမ်းပဲမျိုးစုံနှင့်အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်နှင့်အတူဤမုန့်ညက်ဝတ်ပြုကြလော့။

ဒါဟာတကယ်နူးညံ့အရသာထွက်လှည့်။ ငါအရမ်းငါ၏အ mash အာလူးကျော်ငါ၏အ sauerkraut ဇွန်းမှကြိုက်တယ်။ "

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• တစ်ဦးဂန္ choucroute garnie အဘို့, ဝက်သားကင်နှင့်ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ၏အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကိုလှည့်ပတ်ဖြတ်-up, အနီရောင်-skin အာလူးထည့်ပါ။
• အဆိုပါ sauerkraut အရောအနှောဖို့ကုန်တယ်ပန်းသီး၏အကြောင်းကို 1 ခွက်ထည့်ပါ။
• သင် sauerkraut အရောအနှောကိုထည့်သွင်းမတိုင်မီကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်အလွှာ (1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, ကုန်တယ်) ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။
• Bratwurst ဒါမှမဟုတ် knockwurst များအတွက်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကြက်သားဝက်အူချောင်းအစားထိုး။
• ယင်းဝက်သားခါးကိုနှင့်ဝက်အူချောင်း 2 မှ 4 သောက်သည်ဝက်သားခုတ် Add နှင့် knockwurst ချန်လှပ်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

• Sauerkraut နှင့်ချပ်ပန်းသီးနှင့်အတူလွယ်ကူသောအနှေး Cooker Kielbasa
• Cranberry Sauce နှင့်အတူအနှေး Cooker ဝက်သားခါးကို
• stuffing နှင့်အတူလွယ်ကူသော Crockpot ဝက်သားခါးကိုလှော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	673
စုစုပေါင်းအဆီ	29 ဂရမ်
Saturation အဆီ	10 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	12 ဂရမ်
လက်စထရော	126 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	857 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	58 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	8 ဆ
ပရိုတိန်း	48 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )