ဒီစာရွက်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ရာသီနှင့်အတူ, အမဲသား, ဝက်သားနှင့်ပဲမျိုးစုံနဲ့အရသာငရုတ်သီးဖြစ်ပါတယ်။ ဘီယာကဒီအရသာရှိတဲ့ငရုတ်သီးစာရွက်မှအပိုနက်ရှိုင်းကထပ်ပြောသည်။ သင့်ရဲ့အစားအစာကို Processor ကိုဝက်သားခါးကိုသို့မဟုတ် boneless နံရိုး mince, ဒါမှမဟုတ်ပိန်မြေပြင်ဝက်သားသုံးစွဲဖို့ကိုသုံးပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (ကအစားအသောက် Processor ကိုအတွက် / မြေပြင် minced သို့မဟုတ် boneless တိုင်းပြည်စတိုင်နံရိုး,) 1 ပေါင်မြေပြင်ဝက်သား
- 1 1/2 ပေါင်
- အမဲသားတောက်တောက်စင်း
- 2 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ
- 2 ဇွန်းရေနံ (သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ) သံလွင်
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 (14.5 အောင်စ) (အစိမ်းရောင်ချီလီငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ် jalapeno ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ) ခရမ်းချဉ်သီး diced နိုင်ပါတယ်
- 2 (14.5 အောင်စ) သံဗူး diced ခရမ်းချဉ်သီး
- 1 (6 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနိုင်
- 2 1/2 ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1 2 မှ jalapeno ငရုတ်ကောင်း (ထုကုန်တယ်)
- optional: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- 2 (15 အောင်စ) သံဗူးအနက်ရောင်ပဲ (သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အနီပဲ, ဒါမှမဟုတ် Pinto ပဲ, ညှစ်ခြင်းနှင့်ဆေး)
- 1 1/2 ခွက်
- ဘီယာ
- 1 ခွက်ရေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အသားမရှိတော့ပန်းရောင်ဖြစ်ပြီးကြက်သွန်နီပေါ့ပေါ့ browned သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီများတွင်ဝက်သား, အမဲသားနှင့်ကြက်သွန်နီ Saute ။ ပိုလျှံအဆီအချို့ကိုပယ်လောင်း။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ, ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ငရုတ်သီးမှုန့်, ဇီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, jalapeno ငရုတ်ကောင်း Add နှင့် အသုံးပြု. လျှင်, အနီငရုတ်ကောင်းနှိပ်စက်။ ပဲ Add နှင့်ဘီယာနဲ့ရေထဲမှာမွှေပေးပါ။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချထို့နောက်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- မျှတည်ထားပါ, မကြာခဏနှိုးဆော်, 1 နာရီများအတွက်, အဝတ်မခြုံဘဲ။ အဖုံးဖုံးခန့် 1 နာရီကြာကြာမျှတည်ထားပါ။
- တစ်ဦးတည်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်လောလောလတ်လတ်မီးဖုတ်ထားသော cornbread နှင့်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်နှင့်အတူ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 834 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 125 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 657 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 89 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 25 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 67 ဂရမ် |