အာလူး Pierogi မုန့်စိမ်းကြော်

ဤသည် pierogi ပိုလန်ဖက်ထုပ်အဘို့မုန့်စိမ်းသည်၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးအဖြစ်အာလူးကိုအသုံးပြုသည်။

သူတို့များသောအားဖြင့်ထောပတ်နှင့်နို့ဆံ့သောကွောငျ့မနေ့ကရဲ့ညစာကနေကျန်တဲ့ mashed အာလူးအကောင်းတစ်ကိုယ်စားလှယ်လောင်းမရှိကြပေ။ အဆုံးထုတ်ကုန် toughen နိုင်သည့်ပိုပြီးမုန့်ညက်ဖြည့်စွက်, ဖြစ်နိုင်သည်ထိုဖြည့်စွက်မုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်နှင့်သင်ကဲ့သို့အခြားချိန်ညှိလုပ်ရပါလိမ့်မယ်။

သင့်ရဲ့ဖက်ထုပ်ဖြည့်စွက်ရန်ဤ savory အဆာချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးသို့မဟုတ်ထိုအချိုမြိန်အဆာချက်ပြုတ်နည်းများတဦးကိုရွေးချယ်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက်အာလူး (လောလောလတ်လတ်ပြုတ်, peeled; 1 ဦးခန့်ကြီးမားအာလူး)
• 1/4 ခွက်ကို canola, ဆီ
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (အခန်းတစ်ခန်း-အပူချိန်)
• (အလုပ်မျက်နှာပြင် dusting အဘို့အပေါင်းမုန့်ညက်) 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ခွက်ရေ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့တစ်အစားအစာကြိတ်သို့မဟုတ် ricer မှတဆင့်ချက်ပြုတ်အာလူး mash သို့မဟုတ် run ။
2. အာလူးမှရေနံ, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, ဆား, ရေ Add နှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်။
3. မုန့်စိမ်းသွေ့ခြောက်လျှင်, စိုထိုင်းသောတိုင်အောင်, တစ်ကြိမ်, 1 ဇွန်းထက်ပိုရေထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းစေးကပ်ဖြစ်တယ်ဆိုရင်ဒါဟာချောမွေ့င်သည်အထိ, တစ်ကြိမ်ထက်ပိုမုန့်ညက်, 1 ဇွန်းထည့်ပါ။
4. တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်တွင်, ဒါမှမဟုတ် elastic သည်အထိမုန့်စိမ်း 3 သို့မဟုတ် 4 မိနစ်အသော့ပွငျ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးနှင့်ရေခဲသေတ္တာအနည်းဆုံး 30 မိနစ်ခန့်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းဖုံးအုပ်ထားပါ။

1. roll, ဖြတ်, ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် pierogi ချက်ပြုတ် ။

အရှေ့ဥရောပတိုင်းသင်တန်းအမှတ်စဥ်အတွက်အသုံးပြုအာလူး

ပြည်သူ့အာလူးအိုင်ယာလန်၏တက်နှင့်အကျခဲ့ကြသည်ဟုပြောပေမယ့် spuds အဖြစ်ကောင်းစွာဗဟိုနှင့်အရှေ့ဥရောပရာ၌အရေးပါနိုင်သည်။

ကိုလံဘတ်စ်ကိုပြန်အမေရိကတိုက်ကနေသူတို့ကိုငါဆောင်သွင်းပြီးနောက် (kartofle, သငျသညျတှငျနထေိုငျရာဒေသပေါ် မူတည်. ziemniaki အဖြစ်အမျိုးမျိုးလူသိများ) အာလူးအတော်လေးနည်းနည်းသည်အထိပိုလန်အတွက်နီးပါးနားမလည်ပါဘူးနှင့်တစ်ခါတစ်ရံအဆိပ်ထည့်သွင်းစဉ်းစား။

ဒါဟာဘုရင်ကဆရာယောဟနျ III ကို Sobieski ဗီယင်နာ၌သူတို့ကိုမျိုးစုံမြည်းစမ်းပြီးနောက်နှစ်လယ်ပိုင်း-1600 ခုနှစ်တွင်ပိုလန်ဤဥမိတ်ဆက်ယုံကြည်ကြသည်။ စပါးကိုကောက်ပဲသီးနှံပျက်ကွက်လျှင်သူတို့ဆောင်းရာသီမှာမှတဆင့်လူတွေရဖို့အပေါ်မှီခိုနိုင်ဘာလို့လဲဆိုတော့သူတို့ကတစ်ဦးကို flash တွင်ဖမ်းမိ။

လက်ျာမြေဆီလွှာနှင့်လယ်ယာစိုက်ပျိုး Know-မည်သို့တစ်ဦးကပေါင်းစပ်ပိုလန်အာလူး၏ထိပ်ကို 10 ကမ်ဘာထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးဖန်ဆင်းတော်မူပြီ။ ထိုသူတို့ကအချိုပွဲအပါအဝင်တိုင်းစိတျကူးသင်တန်း, ပေါ်လာမှာ။ တောင်မှဗော့ဒ်ကာအာလူးနဲ့လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အထဲက Check Chopin ဗော့ဒ်ကာ ဥပမာ။

ပိုများသောပုံမှန်မဟုတ်သောပိုလန်အာလူးချက်ပြုတ်နည်း

• mashed အာလူးနှင့် Rutabaga ကြော် : ပိုလန်အတွက်ကောင်းစွာ overwinter ကြောင့်နှစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက် rutabaga နဲ့အာလူးဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါ rutabaga Blanching rutabaga ရှိနိုင်ပါသည်ခါးသီးမှုတချို့၏တွေကိုဖယ်ရှားဖို့ရောက်လာပါတယ်။
• Savory အာလူး Pie ကြော် : ကအာလူး, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဘေကွန်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူဖန်ဆင်းထားသည်ကတည်းကဒီပန်းကန် baba kartoflana ၎င်း၏နှစျသိမျ့အရည်အသွေးတွေများအတွက်စာသားအရ "အဖွားအာလူး" မရှိသံသယအဖြစ်လူသိများသည်။
• မှို Sauce ကြော်နှင့်အတူအာလူး Cutlets : ဤ mash အာလူးနဲ့လုပ် crispy croquettes ဖြစ်ကြပြီးတစ်ဦး creamy ခလုတ်ကိုမှိုဆော့စ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
• အဖွားရဲ့ Cheesecake ကြော်: babci sernik အဖြစ်လူသိများဒီအချိုပွဲ၏အပေါ်ယံလွှာစာအိတ်ကဲ့သို့ချိုမြိန်ခြင်းဒိန်ခဲအဆာကျော်ခေါက်သို့မဟုတ်ရိုးရာ cheesecake ကဲ့သို့သော springform ဒယ်အိုးထဲသို့ patted နိုင်သည့် mash အာလူးနဲ့လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	136
စုစုပေါင်းအဆီ	9 ဆ
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	90 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	177 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	9 ဆ
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )