အိန္ဒိယဒေသများမှာတစ်ဦးကအစားအစာ-အဓိကထားကြည့်။
အိန္ဒိယစဉ်းစားပါနဲ့စိတ်ကိုမှကြွလာသောပထမဦးဆုံးအရာတစျခုက၎င်း၏မတူကွဲပြားမှုဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကကြီးမားသောနိုင်ငံက၎င်း၏လူဦးရေသာတရုတ်နိုင်ငံသို့ဒုတိယဖြစ်ပြီး၎င်း၏ဘာသာစကားများမြောက်မြားစွာဖြစ်ကြပြီးတိုင်းပြည်နယ် (28 ခုနစ်ပြည်ထောင်စုနယ်မြေများရှိပါတယ်ရာ၏) သည်၎င်း၏အစားအစာ, အလွန်အရေးကြီးသည်၎င်း၏အစဉ်အလာအတွက်ထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့တဦးတည်းဒေသကနေအစားအစာအမှန်တကယ်အခြားဒေသမှလူတစ်ဦးမှလုံးဝဂြိုလ်သားဖြစ်လိမ့်မည်! အများဆုံးကအိန္ဒိယအစားအစာမှတဆင့် run သောဘုံချည်သျောအရသာနှင့်အနံ့ကိုဖန်တီးရန်မြောက်မြားစွာနံ့သာမျိုးကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်ပါတယ်။
အစားအသောက်များ၏ယဉ်ကျေးမှု
အင်ဒီးယန်းအလွန်အလေးအနက်ထားသူတို့ရဲ့အစားအသောက်ယူပါ။ ဟင်းချက်ထားတဲ့အနုပညာနှင့်မိခင်များများသောအားဖြင့်သူတို့သမီးကိုဆုံးမသွန်သင်ခြင်းနှင့်အသက်တာ၌မျှမျှတတငယ်ရွယ်ပြပွဲ-and ပြောပြသဖြင့်မိသားစုချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆင်းသွားစတင်စဉ်းစားသည်။ အစာစားခြိအတူတူရဖို့မိသားစုများအတွက်အရေးကြီးသောအခါသမယဖြစ်ကြသည်။ အများစုမှာအစားအစာများဆန်နှင့်မုန့်နှင့်တူအဓိကအနေဖြင့်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအထိအများအပြားဟင်းလျာများ၏ပါဝင်ကာအချိုပွဲနှင့်အတူပယ်ဝိုင်းပါတယ်။ အိန္ဒိယနေအိမ်များအများကြီးမှာတော့အစားအစာများကိုလတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူခြစ်ရာကနေတည်ဆောက်ထားကြပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်အချို့မိသားစုများဂျုံသူတို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးအမျိုးအစားကိုဝယ်ကနေရောင်ထဲမှာခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်ထို့နောက်စတိုးဆိုင်ထဲကနေမုန့်ညက်ကိုဝယ်ယူဆန့်ကျင်ကြောင်း, မုန့်ညက်သို့သူတို့ကြိုက်နှစ်သက်အတိအကျလမ်းကိုမြေရှိသည်ဖို့တစ်မုန့်ညက်ကြိတ်သို့ယူကိုလျှော်! ဤလူမျိုးကို ပို. ပို. hectic ဘဝတွေကိုရှိသည်နှင့်အဆင်သင့်-to-ကိုစားသုံးစွဲဖို့ပျော်ရွှင်နေကြသည်ဘယ်မှာပိုကြီးမြို့ကြီးများ, Pre-လုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ပြောင်းလဲနေပါတယ်။
စားရန် (အသား) စားပါသို့မဟုတ်မယျသလော
အနောက်ပိုင်းစိတ်ထဲ, အိန္ဒိယအကြီးအကျယ်သက်သတ်လွတ်အဖြစ်ကိုရိပ်မိသည်။
ဒါဟာသေချာပေါက်စစ်မှန်တဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ ပိုကြီးတဲ့အတိုင်းအတာအထိ, (ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုနှိုင်းယှဉ်ကဲ့သို့) ဘာသာရေးယုံကြည်ချက်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးမစားနိုင်သလဲဆိုတာ dictate ။ ဥပမာအားဖြင့်, အစ္စလာမ်ဘာသာဟိန္ဒူတွေအများကြီးအမဲသားမစားကြဘူးနေချိန်မှာဝက်သားစားသုံးခြင်းကနေက၎င်း၏နောက်လိုက်များအားတားမြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါဂျိန်းယုံကြည်ခြင်း၏နောက်လိုက်များအားလုံးအသားရှောင်ခြင်းနှင့်ပင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုရှောင်ကြဉ်!
သြဇာလွှမ်းမိုးမှု၏ဒီကိစ္စကို
သမိုင်းတစ်လျှောက်လုံးအိန္ဒိယကိုကျူးကျော်ခြင်းနှင့်သိမ်းပိုက်သည်အခြားယဉ်ကျေးမှုများအားဖြင့်၎င်း, တစ်ဦးချင်းစီကအိန္ဒိယအစားအစာအပေါ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အမှတ်အသားကျန်ရစ်ခဲ့ပါသည်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ မြင်သာထင်သာလွှမ်းမိုးမှု၏အချို့ပါပြီ:
- အာရိယန် - ပု mind- အပေါ်အစားအစာများ၏ခန္ဓာကိုယ်-တိုးမြှင့်ဂုဏ်သတ္တိများအာရုံစူးစိုက်ရာ;
- ရှနှင့်အာရပ် - ကြွယ်ဝသော, အထူဟင်းရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်၏မဂိုစတိုင်နဲ့ဟင်းလျာများအတွက်သီဟိုဠ်နှင့်ပျားရည်ကဲ့သို့အခြောက်သွေ့တဲ့အသီးအပွ၏အသုံးပြုမှုကိုမှဦးဆောင်ရသော;
- ဗြိတိန် - အိန္ဒိယသည်၎င်း၏ပေးသော လက်ဖက်ရည်ချစ်ခြင်းမေတ္တာ နှင့်အချို့သောဟင်းလျာများထဲသို့ဥရောပလှည့်ကွက်ထားတော်မူ၏။ -Anglo-အိန္ဒိယအစားအစာ အရသာရလဒ်ရှိ၏
- ပေါ်တူဂီ - ထိုကမ္ဘာကျော် Vindaloo နှင့် Xacuti တူသောဟင်းလျာများ၏ပုံစံအတွက်အိန္ဒိယ၏အစိတ်အပိုင်းများအပေါ်အမှတ်အသား left ရာ။
ဇောက်ချမစူးစမျး
အဖြစ်ဝေးအစားအစာသက်ဆိုင်ရာအတိုင်း, အိန္ဒိယအလွန်အကြမ်းဖျင်းလေးဒေသများသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုဒေသအထဲတွင်အများအပြားပြည်နယ်များရှိပြီးတစ်ခုချင်းစီကို၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသောအစားအစာဖော်ပြ။ ဤတွင်၏အစားအစာများမှာအကျဉ်းကြည့်ရဲ့ မြောက်ပိုင်း , တောင်ပိုင်း , အရှေ့ နဲ့ အနောက်အိန္ဒိယ ။ သင်တန်းတစ်ခုမှာမဖြစ်မနေ, အမြဲမရှိ, ထိုကဲ့သို့သောဖော်ပြချက်လုံးဝအိန္ဒိယအစားအစာ၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်သည်ကိုသတိရပါ။ ထိုသို့စစ်မှန်တဲ့ရှာဖွေတွေ့ရှိမှု, လူနာနဲ့ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင် gastronomic လက်တွေ့စမ်းသပ်ချက်များအနှစ်ယူနိုင်ပါတယ်။