အိုငျးရစျစတိုင် Done အာလူးကြက်သွန်နီဟင်းချို

ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အဆာ, ဒီအာလူးဟင်းချိုကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကနေအရသာရရှိသွားတဲ့။ ဘေကွန်နှင့် chives အပါအအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ အခြားရွေးချယ်စရာအကြံပြုအပါအကုန်တယ်ပုစွန်သို့မဟုတ်အန်စာတုံးကျောက်ပုစွန်များပါဝင်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ဇွန်းထောပတ်
• 2 အလတ်စားအဝါရောင်ကြက်သွန်နီ, peeled နှင့်လိုက်သည်ကို
• 2 ပေါင်အာလူး, peeled နှင့်လိုက်သည်ကို
• 3 ခွက်နို့
• 5-1 / 2 ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာသို့မဟုတ်အသုံးပြုခြင်းကိုအဆငျသငျ့အိမ်လုပ်ခွက်
• 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်လတ်ဆတ် chives
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆလရီမျိုးစပါး
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ, မြေတပြင်လုံး
• 1 ခွက်အလင်းမုန့်
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 2 ဇွန်းထောပတ်
• 2 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်
• လတ်ဆတ်တဲ့ chives
• 6 ချပ်ပိန်ဘေကွန်, crisply ကြော်နှင့်ကုန်တယ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦး 6- မှ 8-ကွတ်ထုတ်ယူ stockpot အပူ, အထောပတ်နှင့်ကြက်သွန် add နှင့်ညင်ညင်သာသာချက်ပြုတ်။ ကြက်သွန်အညိုမခံပါနဲ့။ အဆိုပါ peeled နှင့်လိုက်သည်ကိုအာလူး Add နို့နှင့် ကြက်သား စတော့ရှယ်ယာ။ 1/4 ခွက်ကို Add chives , ဆလရီမျိုးစေ့များ, နှင့် စမုန်ဖြူ ။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့အညင်ညင်သာသာချက်ပြုတ်။
2. တစ်ဦး roux ပြင်ဆင်ပါ: သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်မုန့်ညက်အတွက် whisk ။ အဆက်မပြတ်မွှေ, အလတ်စား-အနိမ့်အပူပေါ် 2 မိနစ်အဘို့မုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်အရောအနှော (roux) ပူဖောင်းကြပါစို့။ ဖုရှောင်ရှားရန်ဂရုတစိုက် whisking, အ roux အတူ thickened ။ 5 မှ 10 မိနစ်ကွတ်, ပြီးတော့တစ်ဦးအတွက် puree အစားအစာ Blender ။

1. ယင်းမုန့် Add နှင့်ညင်ညင်သာသာ reheat, ဒါပေမယ့်မပြုတ်မချက်ပါဘူး။ ယင်းနှင့်အတူတစ်ရာသီ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း ။ အပိုဆောင်း 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်လတ်ဆတ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် chives နှင့် crisply ကြော် ဘေကွန် အပါအအဖြစ်။
2. ဤသည်ကိုလည်း 5 သို့မဟုတ် 6 ကြီးမားသောအစားကြက်သွန်နီကုန်တယ်အဖြူတစ်စိတ်တစ်ဒေသနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအစားကိုသုံးနိုင်သည် additional အပါအ ဘေကွန် ကုန်တယ်နေကြသည် ပုစွန် သို့မဟုတ်၏သေးငယ်တဲ့အန်စာတုံး။

ရင်းမြစ်: Jeff စမစ် (ဝီလျံနက်ဖြန် & Co. ,) က
ခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	325
စုစုပေါင်းအဆီ	20 ဂရမ်
Saturation အဆီ	12 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	54 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	638 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	29 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	8 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )