သင်္ဘောသီးမက္ကစီကို, အမေရိကအလယ်ပိုင်းနှင့်တောင်အမေရိက၏အပူပိုင်းဒေသများမှဇာတိဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာယခုတစ်အပူပိုင်းရာသီဥတုနှင့်အတူပါဆုံးနိုင်ငံများတွင်အစောပိုင်းစူးစမ်းရှာဖွေသူများကိုကျေးဇူးတင်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီအသီးအများအပြားအမည်များအားဖြင့်တတ်၏။ အင်္ဂလိပ်စကားပြောကျွန်းများများတွင်သင်္ဘောသီးမကြာခဏ pawpaw ဟုခေါ်သည်, ပြင်သစ် papaye ကခေါ်နှင့်အချို့သောစပိန်ကျွန်းများ fruta bomba သို့မဟုတ် lechosa ကြောင့်ခေါ်ပါ။
သငျသညျစီးပှားအာရှရပင်ဒါမှမဟုတ်ရိုင်းထဲတွင်သင်္ဘောသီးအိမ်နောက်ဖေးအတွက်ကာရစ်ဘီယံတလျှောက်လုံးကြီးထွားလာရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
ဒါတောင်မှသီးနှံများ၏စီးပွားဖြစ်တဦးတည်းထင်လိမ့်မယ်သကဲ့သို့ဘုံမဟုတ်ပါဘူး။ ကာရစ်ဘီယံဒေသအတွင်းအကြီးဆုံးစိုက်ပျိုးသူများဘာဘေးဒိုးစ, ဂျမေကာ, ဒိုမီနီကန်သမ္မတနိုင်ငံ, Puerto Rico, ဘဟားမားနှင့်ကျူးဘားဖြစ်ကြသည်။
သင်္ဘောသီးအမျိုးအစားများ
သင်္ဘောသီးနှစ်မျိုး, ဟာဝယေံနှင့်မက္ကဆီကန်ရှိပါတယ်။ အမေရိကန်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်အသုံးအများဆုံးအမျိုးအစားများဟာဝယေံမျိုးပေါင်းဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားအသီးအပွတစ်သစ်တော်သီးပုံသဏ္ဌာန်ရှိသည်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီတစ်ပေါင်အကြောင်းကိုချိန်။ ယေဘုယျအားဖြင့်သင်္ဘောသီးခက်ခဲများနှင့်အစိမ်းရောင်ရသောအခါ unripe နှင့်အဝါရောင်, လိမ္မော်ရောင်, ဒါမှမဟုတ်အနီရောင်လာသောအခါမှည့်သောအပြောင်းအလဲများကိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအသီးမျှသာ 6 လက်မကနေ 12 ကျော်လက်မအရွယ်အစားအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။
ဟင်းချက်အတွက်သင်္ဘောသီး
ကာရစ်ဘီယံကျွန်းများတွင် unripe (သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်) သင်္ဘောသီးနွေရာသီ squash ဆင်တူတဲ့အရသာပရိုဖိုင်းနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်ကိုပြင်ဆင်စားဖြစ်ပါတယ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါ unripe အသီးပြင်ဆင်ထားရန်အနည်းငယ်နည်းလမ်းတွေကျပ်နှင့်ဖုတ်, ချတ္တနီးနှင့်သဘောကျပါဝင်သည်။ ဘယ်အချိန်မှာမှည့်သော, အသင်္ဘောသီးတစ်သီးသောအသီးအဖြစ်ကုသနဲ့သင်တစ်ဦးသီးသောအသီးသုပ်သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်ထဲမှာဖရဲသီးအလိုတခုတည်းအဖြစ်ဥပမာပြင်ဆင်ကြ၏။
ကျွန်ုပ်တို့၏မူလစာမျက်နှာဟင်းချက်တဲ့ Expert, Peggy Trowbridge Filippone တစ်ခါတစ်ရံအနည်းငယ် peppery ကိုက်အတူ apricots နှင့်ဂျင်း၏တူအရသာကဲ့သို့ချို-ဌာပနာမုနှင့် musky ဖော်ပြသည်။
အဆိုပါသင်္ဘောသီးပင်၏အသီးကိုသီးသောအသီးနဲ့အရွက်အစာခြေအထောက်အကူပေးသော papain, ဆံ့, အမဲသား tenderize ဖို့အသုံးပြုများနှင့်သဘာဝ exfoliate အဖြစ်အလှကုန်များတွင်အသုံးပြုသည်။
သင်တစ်ဦးကစျေးကွက်အတွက်အရွက်ကိုရှာဖွေဖို့လုံလောက်တဲ့ကံကောင်းနေလျှင်, သင်၌သင်တို့၏အသားခြုံဖို့သူတို့ကိုအသုံးပြုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အစေ့ခဲကိုအသုံးပြုသော်လည်း, လွန်း, စားသုံးဆီဖြစ်ကြသည်။
သင်္ဘောသီးချက်ပြုတ်နည်း:
- သင်္ဘောသီးနှင့်နို့ဖျော်ရည်
- သင်္ဘောသီးနို့ Shake
- သင်္ဘောသီးနဲ့ Mango ဆဲလ်ဆာ
- အနောက်အိန္ဒိယ Colada
- အစိမ်းရောင်သင်္ဘောသီးသုပ် (Som တမ်) - ထိုင်းအစားအစာ
- သင်္ဘောသီးနဲ့ဂျင်းနဲ့အတူဖိလစ်ပိုင်ကြက်သားဟင်းချို (Tinolang Manok) - အရှေ့တောင်အာရှစားနပ်ရိက္ခာ
- Black က Bean နှင့်သင်္ဘောသီးဆဲလ်ဆာ - ပင်မစာမျက်နှာဟင်းချက်
- သင်္ဘောသီးစိုစွတ်ပွတ်သပ် Marinade - ဘာဘီကျူးများနှင့်ကင်အကြောင်း
- အခြေခံပညာသင်္ဘောသီး Mango ဖျော်ရည် - တရုတ်အစားအစာ
သင်္ဘောသီးအကြောင်းကပို
- ဗီဒီယိုကို - ဘယ်လိုသင်္ဘောသီး Cut နှင့်ပြင်ဆင်ပါရန် - ထိုင်းအစားအစာ
- Carb အရေအတွက်နှင့်သင်္ဘောသီး၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ - အနိမျ့ Carb Diet
- သင်္ဘောသီးသိုလှောင်ခြင်းနှင့်ရွေးချယ်ရေး - ပင်မစာမျက်နှာဟင်းချက်
- သင်္ဘောသီးအဘယ်အရာဖြစ်ပါသလား - အစားအသောက်ကိုးကားစရာ