Cranberry ရွှေဖရုံသီး muffins ကြော်

ဤရွေ့ကားဖရုံသီး muffins လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ cranberries အနည်းငယ်ရည်နှင့်နံ့သာအမျိုးမျိုးကနေအပိုအရသာနှင့် texture ရ။

သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်ကုန်တယ် pecans သို့မဟုတ် walnuts ၏အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ စပျစ်သီးပျဉ်အဆိုပါ cranberries များအတွက်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်
• မုန့်ညက်, 9 အောင်စ
• 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• သစ်ကြမ်းပိုး
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ခွက်ဖရုံသီးစင်ကြယ်သော
• 1/2 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 1/4 ခွက်ကိုနို့
• 1/4 ခွက်ကိုရည်
• 1 ကြက်ဥ (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်)
• 2 ခွက်လတ်ဆတ် cranberries, ကုန်တယ် (သို့မဟုတ်ကုန်တယ်အေးစက်နေတဲ့ cranberries ကိုသုံးပါ)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။ အမဲဆီနှင့် muffins ဖြူမုန့်ညက်သို့မဟုတ် nonstick မုန့်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ကိုလေပေါ်မှာပ။
2. တစ်ဦးအလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, အညိုရောင်သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, သစ်ကြံပိုး, nutmeg နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှမွှေပေးပါ။
3. အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ရွှေဖရုံသီး, ဟင်းရွက်ဆီ, နို့, ရည်နှင့်ကြက်ဥပေါင်းစပ်။ ရောနှောနေခြင်းနှင့်ထို့နောက် cranberries နှင့်အတူခြောက်သွေ့အရောအနှောထည့်သွင်းဖို့ Whisk ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများရုံစိုစွတ်ကြ၏သည်အထိမွှေပေးပါ။

1. တစ်ဇွန်းတစ်ကျုံး, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး 1/4-ခွက်ကိုတိုင်းခွက်ကိုအသုံးပြုခြင်း, အပြည့်အဝသုံးပုံနှစ်ပုံနဲ့ပတျသကျတဲ့ muffins ခွက်ဖြည့်ပါ။
2. 25 မှ 30 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး muffins သို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်အထိဖုတ်ထုတ်သန့်ရှင်းတဲ့လာသည်။
3. 5 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေးခံ, ထို့နောက်လုံးဝအအေးထိန်သိမ်းဖို့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
4. (အောက်တွင်ကြည့်ပါ) အထိ 1 တစ်ပတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ muffins သိမ်းဆည်းထားပါ, ဒါမှမဟုတ်အေးခဲ။

သိုလှောင်ခြင်းသိကောင်းစရာများ

အဆိုပါ muffins အေးခဲနေတဲ့ခေပျြမြားစက္ကူ-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်အပေါ်မှာထားနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဒယ်အိုးသွင်းထားရန်။ အဆိုပါ muffins အစိုင်အခဲအေးခဲနေကြသည်တဲ့အခါ, ရေခဲသေတ္တာအိတ်၌ထားတော်မူ၏နှင့်တတ်နိုင်သမျှလေကြောင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အထိ 2 မှ 3 လအတွင်းများအတွက် nam နဲ့ရက်စွဲနှင့်အေးခဲနှင့်အတူအိတ်တံဆိပ်ကပ်။

ကောင်တာပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ muffins Defrost ။ reheat ဖို့အကြောင်း 10 မိနစ်များအတွက် 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးနှင့်အပူအတွက်ခြုံ။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

• Cranberry ရွှေဖရုံသီးအမြိုးအနှယျ muffins
• ရွှေဖရုံသီး Cream ဒိန်ခဲ muffins
• ရွှေဖရုံသီးပြောင်းဖူး muffins
• Spiced ရွှေဖရုံသီးနို့ဓမ်း muffins

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	200
စုစုပေါင်းအဆီ	10 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	15 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	338 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	25 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )