အဆိုပါအင်ဂျင် 2 အစားအစာများကဒဏ်ခတ်အရေးယူချိုမြိန်အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် lasagna,! သင် heart- ကျန်းမာလက်စထရော-လျှော့ချအကြောင်းကိုကြားဖူးတယ် အကယ်. အင်ဂျင် 2 အစားအသောက် နှင့်အင်ဂျင် 2 အတည်ပြုစာရွက်ကြိုးစားရန်လိုကဒီမှာကြိုးစားရန်နမူနာဟင်းသီးဟင်းရွက် lasagna စာရွက်ပါပဲ။
ဤသည် Rip Esselstyn ရဲ့အင်ဂျင် 2 အစားအသောက်ဖြစ်ပါတယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များများနှင့်အတူချိုမြိန်အာလူးသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ် lasagna "ခေါင်မိုးဖိအားပေးရန်": မှို, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်တစ်ဦး crunchy သီဟိုဠ် topping နှင့်အတူပဲရှိတယ်။ ဒါဟာမိမိမင်္ဂလာဆောင်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင်း, သူကပြောပါတယ်, ဒါကြောင့်အကောင်းပဲ! ဒါဟာဆီဥနှင့်လက်စထရော-အခမဲ့တွင်လည်းအနိမ့်ပါတယ်။ ဤသည်အင်ဂျင် 2 စာရွက်၏ယဉ်ကျေးဖြစ်ပါတယ် အဆိုပါအင်ဂျင် 2 အစားအသောက် Rip Esselstyn အသုံးပြုပုံ။ ပိုပြီးအဘို့ဆင်း scroll အင်ဂျင် 2 နမူနာချက်ပြုတ်နည်းများ ကြိုးစားရန်။
ကိုလည်းကြည့်ပါ:
- အင်ဂျင် 2 အစားအသောက်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုဓါတ်ပုံများခင်မှာနှင့်ပြီးနောက်
- ပိုများသောသက်သတ်လွတ် lasagna ချက်ပြုတ်နည်းများ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 သေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်း (အားလုံးလေးညှင်းပွင့ကုန်တယ်သို့မဟုတ်ဖိ)
- 8 အောင်စမှို (လိုက်သည်ကို)
- 1 ဦးခေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း (ကုန်တယ်)
- 2 မုန်လာဥ (ကုန်တယ်)
- 2 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ပါဝင်နေပါတယ်နှင့်ကုန်တယ်)
- 1 ပြောင်းဖူး (ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီနိုင်ပါသည်)
- 1 အထုပ်
- Silken Lite ကို tofu
- ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း oregano
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်စိမ်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Rosemary
- 2 အိုးခေါက်ဆွဲငံပြာရည်
- 2 boxes တွေကိုမြေတပြင်လုံး၌စပါးကို lasagna ခေါက်ဆွဲ
- 16 အောင်စအေးခဲဟင်းနုနွယ်ရွက် (thawed နှင့်ညှစ်)
- 2 ချိုမြိန်အာလူး (ချက်ပြုတ်နှင့် mash)
- 6 ရိုးမားခရမ်းချဉ်သီး (ပါးလွှာကိုခွဲ)
- 1 ခွက်ကုန်ကြမ်းသီဟိုဠ် (မြေပြင်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
400 ဒီဂရီ pre-အပူမီးဖို။
တစ်ဦး wok သို့မဟုတ် nonstick ဒယ်အိုးထဲမှာ 3 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားသောအပူပေါ်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူSauté။ အဆိုပါမှို Add နှင့်ကြက်သွန်နီအားလျော့ဖြစ်ကြောင်းနှင့်မှိုသူတို့ရဲ့အရည်အရှုံးမပေးသည်အထိချက်ပြုတ်။ တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်မှိုအရည်ရှိသည်။ 5 မိနစ်များအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်မုန်လာဥSautéနှင့်မှိုပန်းကန်မှထည့်ပါ။ ပဲပျော့ပြောင်းမှစတင်သည်အထိငရုတ်ကောင်းနှင့်ပြောင်းဖူးSauté။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
အဆိုပါစစ်ထုတ်ဖို့အတွက် silken tofu စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအတွက်အရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိကဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါသုတ်ပဝါတိုက်ရိုက် up ပြုလုပ်ခြိုးဖကျြမြားနှငျ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်မှနံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါနှင့်ပေါင်းစပ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက် lasagna စုဝေးရန်:
ငံပြာရည်တစ်အလွှာနှင့်အတူတစ်ဦး 9-by-13 လက်မအရွယ် casserole ၏အောက်ခြေဖုံးအုပ်ထားပါ။ ခေါက်ဆွဲအလွှာထည့်ပါ။ ငံပြာရည်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဒီနည်းလမ်းဟာခေါက်ဆွဲအချိန်နှင့်စွမ်းအင်ချွေတာ, မီးဖို၌ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါ sauced ခေါက်ဆွဲကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောအနှောကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ခေါက်ဆွဲအလွှာများနှင့်ငံပြာရည်၏အခြားတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ငံပြာရည်ခေါက်ဆွဲ၏ဒုတိယအလွှာဖို့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ mashed ချိုမြိန်အာလူးနှင့်အတူဟင်းနုနွယ်ရွက်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ငံပြာရည်၏အခြားအလွှာခေါက်ဆွဲ၏နောက်ဆုံးအလွှာများနှင့်ငံပြာရည်တစ်ဦးသည်လွန်ခဲ့သော topping ထည့်ပါ။ ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုရိုးမားခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ lasagna ဖုံးအုပ်ထားပါ။
45 မိနစ်မီးဖို၌သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ ယင်းသတ္တုပါးဖယ်ရှားမယ်သီဟိုဠ်နှင့်အတူဖြန်း, နှင့် 15 မိနစ်မီးဖိုပြန်သွားပါ။ lasagna ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 15 မိနစ်ထိုင်ကြပါစို့။
ချိုမြိန်အာလူး lasagna 12 စားသုံးခြင်း - 10 စေသည်။
ကနေခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျဒါက segetable lasagna စာရွက် အဆိုပါအင်ဂျင် 2 အစားအသောက် အသုံးပြုပုံ Rip Esselstyn ။ ဤတွင်ကြိုးစားရန်အစားအသောက်ချက်ပြုတ်နည်းများ 2 အနည်းငယ်ပိုပြီးနမူနာအင်ဂျင်င်: