Crunchy Oat အပေါ်ယံလွှာနှင့် Topping အတူ Rhubarb ကြည်လင်ပြတ်သားစွာ

ဤသည် rhubarb ပြတ်သားစာရွက်သင်အဖန်ဖန်အဘို့ကိုရောက်ရှိပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ buttery oat နှင့်သစ်ကြံပိုး topping ရိုးရှင်းစွာတွန်းလှန်သည်။ ဒါကြောင့်သင်ကအရသာပြိုအရောအနှောများနှစ်ဆထိုးပေးခြင်း, တစ်အစအနအောက်ခြေနှင့်ထိပ်တန်းအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူစုဝေးလျက်ရှိသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါက rhubarb ပြတ်သားထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျကိုသာ topping ပိုနှစ်သက်ပါလျှင်တဝက်အားဖြင့်ပြိုပါဝင်ပစ္စည်းများဖြတ်အောက်ခြေအပေါ်ယံလွှာချန်လှပ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကနှစ်ဆ topping အတူကဖုတ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ သို့မဟုတ်သင်ကြိုက်နှစ်သက်စေခြင်းငှါ, ဒီဗားရှင်း တစ်မုန့်ညက်ပြို topping နှင့်အတူဖန်ဆင်းတော်မူ၏။

Rhubarb ရှည်လျားများအတွက်ရေပန်းစားရွေးချယ်မှုဖြစ်ခဲ့သည် pies , ကိတ်မုန့် , ထိနျးသိမျး နှင့် compotes သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်း ။ ၎င်း၏အမည်ပြောင် "ပိုင်စက်ရုံ၏။ " အားလုံးအနီရောင် rhubarb-ရှိမရှိသို့မဟုတ်ဌာပနာမုအစိမ်းရောင်-ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ တချို့အမျိုးပေါင်း လျော့နည်းဌာပနာမုသို့မဟုတ်အခြားသူများထက်နည်းနည်းချိုဖြစ်လိမ့်မယ်။ သင် rhubarb ၏ tarts မြည်းစမ်းချင်တယ်ဆိုရင်နောက်ကျော 3/4 ခွက်ကိုရန် granules သကြားဖြတ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။

သင့်ရဲ့ rhubarb ရိုးအနီရောင်ထက်ပိုမိုစိမ်းလန်းသောရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သငျသညျအနီအစားအစာအရောင်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာ add ပေလိမ့်မည်။ ဒါမှမဟုတ်အရသာနှင့်အရောင်နှစ်မျိုးလုံးကိုတိုးမြှင့်ဖို့ rhubarb အဆာမှလတ်ဆတ်တဲ့အချပ်စတော်ဘယ်ရီတစ်ခွက်ထည့်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက်အညိုရောင်သကြား (ခိုင်မြဲစွာထုပ်ပိုး)
• 1 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 3/4 ခွက်ကို Oats (အမြန်-ချက်ပြုတ်) ရှင်းပြီ
• 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်အရည်ကျို
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
• 4 ခွက်လတ်ဆတ် rhubarb (diced သို့မဟုတ် 1 လက်မအရွယ်အပိုငျးပိုငျးသို့လိုက်သည်ကို)
• 1 ခွက် granules သကြား
• 2 ဇွန်း cornstarch
• 1 ခွက်ရေ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။
2. ထောပတ် 8 လက်မအရွယ်စတုရန်းမုန့်ဖုတ်ဟင်း။
3. တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, အညိုရောင်သကြား, မုန့်ညက်, ပေါင်းစပ် Oats , အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်သစ်ကြံပိုး, crumbly အထိပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အညိုရောင်သကြားနှင့် oat အရောအနှောများသတင်းထုတ်ထက်ဝက်။ ယင်းကိုခွဲသို့မဟုတ်အန်စာတုံး rhubarb အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူထိပ်တန်း။
4. ပြီနောက်ဟင်းအတွက်, 1 granules သကြားခွက်, cornstarch, ရေနှင့် vanilla ၏ 1 ခွက်ပေါင်းစပ်။ အတူတူကွတ်, အရောအနှောထူနဲ့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသည်အထိ, နှိုးဆော်။ အဆိုပါဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ rhubarb ကျော်ထူရည်အရောအနှောကိုလောင်း။

1. ကျန်ရှိနေသေးသောအစအနအရောအနှောတွေနဲ့အညီအမျှဖြည့်စွက်သည့် rhubarb Top ။
2. 45 55 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက် rhubarb ပြတ်သားမုန့်ဖုတ်, သို့မဟုတ် topping browned ဖြစ်ပါတယ်နှင့်အဆာပွက်ပွက်နေသည်အထိပါပဲ။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• အဆိုပါ rhubarb ၏အရွက် oxalic acid ကိုဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မား ။ oxalic acid ကိုအများအပြားအစားအစာများသဘာပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, အလွန်အကျွံပမာဏအန္တရာယ်ရှိနိုင်ပါတယ်။ အမြဲတမ်းအပင်များ၏အရွက်ကိုချုံ့ခြင်းနှင့်စွန့်လွှတ်။
• စတော်ဘယ်ရီ-Rhubarb ပြတ်သား: အ rhubarb မှခွဲစတော်ဘယ်ရီ၏ 1 ခွက်ထည့်ပါ။
• Rhubarb-Apple ကကြည်လင်ပြတ်သားစွာ: အ rhubarb ဖို့ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုပန်းသီး၏ 1 ခွက်ထည့်ပါ။
• သိမ်မွေ့ Citrus အရသာများအတွက်, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏ 1/2 ခွက်ကိုရေ 1/2 ခွက်ကိုရေ 1 ခွက်အစားထိုးလိုက်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ခြစ်လိမ္မော်ရောင် zest ၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
• သငျသညျ diced rhubarb သာ 2 သို့မဟုတ် 3 ခွက်ရှိပါကအန်စာတုံးသို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုပန်းသီးနှင့်အတူကဖြည့်စွက်။
• 13-အားဖြင့်-9-by-2 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအဘို့ကိုနှစ်ချက်စာရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	256
စုစုပေါင်းအဆီ	9 ဆ
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	20 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	126 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	44 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )