Papa a la Huancaínaထူးခြားဆန်းပြားအသံ - ဒါပေမယ့်တစ်စပ်ဒိန်ခဲငံပြာရည်တွေဖုံးလွှမ်းရိုးရှင်းစွာပြုတ်အာလူးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ပီရူး၏ Huancayo ဒေသတွင်း၌ဝေါဟာရဖြစ်ပါတယ်။
ဤသည်အာလူးဟင်းပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ဦးပထမဦးဆုံးသင်တန်းသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာစားပွဲပန်းကန်အဖြစ်အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်, သို့သော်လည်းညစာတွေအတွက်ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်အလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ဒါဟာအဝါရောင်သို့မဟုတ်အဖြူအာလူးနဲ့လုပ်အရသာပါပဲ။ - သင်က spicier ငံပြာရည်ပိုနှစ်သက်ပါလျှင်တစ်ဦးအပိုဆောင်းအဝါရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း add aji amarillo ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အဝါရောင်သို့မဟုတ်အဖြူအာလူး, peeled
- ဆလတ်ရွက်
- Huancaínaငံပြာရည်
- 2
- Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ
- ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား 8 ကြီးမားသောအနက်ရောင်သံလွင်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ၏ကြီးမားသောအိုးအပူ ဆားရေ အာလူးဆူနှင့်ပေါင်းထည့်ရန်။
- တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်လာသောအခါနူးညံ့သောအထိအာလူးပြုတ်, 15 မှ 20 မိနစ်။
- အာလူးအနေဖြင့်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သူတို့ကိုအေးမြပါစေ။
- အာလူးကိုလှီးနှင့်ဆလတ်ရွက်များထိပ်ပေါ်မှာစီစဉ်ပါ။
- Hard-ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အနက်ရောင်သံလွင်ရှက်၏ချပ်နှင့်အတူအာလူးနှင့်အပါအကျော် Huancaina ငံပြာရည်လောင်း။
အမှုဆောင်ခြင်းအကြံပြုချက်
Papa a la Huancaina အများကြီးအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲကဲ့သို့တစ်ဦးကြွယ်ဝသော, ကျေနပ်နှစ်သိမ့်အစားအစာဖြစ်ပါသည် - ဒါပေမယ့် spicier နှင့်အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
အစိမ်းရောင်သုပ်တစ်ဘက်နှင့်အတူအဓိကဟင်း, လှော်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, ဒါမှမဟုတ်ပေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဒါမှမဟုတ်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံကဲ့သို့ပူသို့မဟုတ်အအေးကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ရာသီကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာသို့မဟုတ်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းအာလူးကိုဖြည့်ရန်။
ဒါဟာအစဘောဇဉ်အဓိကပန်းကန်တစ်ခုအရသာနှင့်အဆာဘက်ပန်းကန်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ Cheesy ငံပြာရည်အမဲသားနှင့်အတူကောင်းစွာအမြဲအားလုံးအတွက်။ broiled ကင်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် - flatiron, နံ, အင်္ကျီသို့မဟုတ်ကြိုးကွင်းကဲ့သို့စျေးနှုန်းချိုသာဖြတ်သငျသညျ cheesy အာလူးနဲ့အမဲသားတစ်ပေါ့ပေါ့မုန့်ညက်မှုအတွက်လိုအပ်သမျှဖြစ်လိမ့်မယ်။ ဤသည်အာလူးဟင်းလည်း meatloaf ညစာအတွက်အကျိုးစီးပွားကိုတက် revs နှင့်ပုံမှန်အတိုင်းကင်အမဲသားနှစ်ဖက်အပေါ်တစ်ဦးကောင်းတဲ့လှည့်ကွက်ဖြစ်ပါတယ်။ နွေရာသီ၌ဤအအေး, cheesy အာလူးဟင်းဘာဂါတစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့ခြမ်းစေသည်။
ဤသည်အာလူးဟင်းကလည်းကြက်သားသို့မဟုတ်ငါး entrees နှင့်အတူအရသာဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်စွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ လှော်, ကြော်သို့မဟုတ် broiled ကြက်သားနှင့်ကြော်, broiled သို့မဟုတ်ဖုတ် flounder သို့မဟုတ်တစ်ခုတည်းသောအညီအမျှအရသာမိတ်ဖက်ဖြစ်ကြသည်။ ကြက်သားနဲ့ငါးအမဲသားထက်ပိုမိုပေါ့ပါးဖြစ်ကြောင်းနှင့် cheesy အာလူးစင်တာဇာတ်စင်ယူကြကုန်အံ့။
ရာသီနှင့်အဓိကဟင်းပေါ် မူတည်. ပူသို့မဟုတ်အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်; သငျသညျပူကအစေခံလျှင်, ဆလတ်ရွက်သို့မဟုတ်ကြက်ဥကိုမသုံးကြဘူး။ အာလူးကိုအဓိကဟင်းခဲ့ကြပါလျှင်တူညီသောအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသင်လိုအဖြစ်တွေနဲ့အတူတွဲပါ။
ဤသည်ပန်းကန်၏ကြင်နာပြီးအမျိုးမျိုးသောပူးတှဲပါဘီယာ, ရဲရငျ့စှာပွောသို့မဟုတ် lager နှင့်အတူကြီးမြတ်သွားပါ။ သငျသညျစပျစ်ရည်ကိုပိုနှစ်သက်လျှင်, ကြက်သားနှင့်ငါးနှင့်အတူ sauvignon blanc သို့မဟုတ် chardonnay ကဲ့သို့အမဲသားအစားအစာများနှင့်ခြောက်သွေ့သောလူဖြူတွေနဲ့ merlot, malbec နှင့် cabernet sauvignon ကဲ့သို့ကြီးမားလီဗာပူးအဘို့အသွားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 366 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 69 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 106 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 76 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |