Raita savory ဒိန်ချဉ်-based ဘေးထွက်ဟင်းလျာများများအတွက်အများဆုံးအသုံးပြုအိန္ဒိယစကားလုံးဖြစ်ပါတယ်။ Raitas ဒိန်ချဉ်ခြစ်စင်နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးတို့ကိုပေါင်းစပ်ပြီးဖွငျ့နေကြသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထက်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ - Boondi (ဂရမ်မုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်) သို့မဟုတ်ချတ္တနီးနဲ့တူ - စ Raita စေရန်သုံးနိုင်သည်။ ကနေကိုဖန်ဆင်းသောဒိန်ချဉ်, အပူလျှော့ချအဖြစ် Raita ဟင်းလျာများ, အထူးသဖြင့်စပ်သို့မဟုတ်ပူသူတွေကိုအမျိုးမျိုးတို့ကိုအဘို့အပြီးပြည့်စုံပူးတှဲပါ! ဤတွင် Raita ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးစုဆောင်းမှုဖြစ်ပါတယ် ...
06 ၏ 01
Mint,-သခွားသီး Raitaအမ်းစထရောင်းစတူဒီယို / Stockbyte / Getty Images လက်တွေ့ကျကျဘာမှမနှင့်အတူဤအေးပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်! ဒါဟာကျပ် Parathas (flatbread) နှင့် Biryanis နှင့် Pulaos (ဆန်ဟင်းလျာများ) နဲ့အထူးသဖြင့်ကောင်းသောအရသာရှိတယ်။
06 ၏ 02
Chatpata Channa Raitaမသာဒီမဆိုမုန့်ညက်အဘို့ကြီးစွာသောဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်, Chatpata Channa Raita လည်းတစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ on-a-အစားအသောက်များတွင်ပန်းကန်ပါ! ဒါကြောင့်တစ်ဦးကြီးများပန်းကန်ကိုစားသင့်အစာအိမ်နှင့်သင့်စိတ်တွင်ထပြည့်ဝကြလိမ့်မယ်!
06 ၏ 03
Baingan Ka Raitaဒါကအလေးအနက်ထား yummy ဘက်ပန်းကန်ပါ! ဒါဟာအစာစားခြင်းမပြုမီမျြးစိမျ့စိမျ့ဖြစ်သကဲ့သို့ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီနေ့ရက်ကာလအဘို့လည်းစုံလင်သည်။ ငါလွင်ပြင်ဆန်ကျော်ပါကဇွန်းသို့မဟုတ်အထဲတွင် crispy poppadums ကျဆင်းကိုချစ်။
06 ၏ 04
Palak Ka Raitaဤသည် raita အရသာနှင့်အာဟာရနှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ပါတယ်။ ချစ်စရာကောင်းတဲ့သက်သတ်လွတ်မုန့်ညက်အဘို့သင့်အကြိုက်ဆုံး daal နှင့်လွင်ပြင်ပြုတ်သို့မဟုတ်မွှေးဆန်နှင့်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!
06 ၏ 05
Sowa Kakdi Raitaဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်တစ် Pilaf (- ဆန်ပန်းကန်သို့မဟုတ် Pulao) နဲ့အစေခံတစ်ဦးအေးဘက်ပန်းကန်ကိုဖန်တီးရန်မွှေးဇီယာစေ့ကိုအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာလုပ်ကိုတကယ်လွယ်ကူသည်။
06 ၏ 06
ထောပတ်သီး Raitaထောပတ်သီး Raita ၏အိန္ဒိယဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ် guacamole နှငျ့သငျနှငျ့အတူအစေခံမယ့်အကြောင်းကိုဘာမှနှင့်အတူ yummy အရသာရှိတယ်။ ပိုပြီးအနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်အပူတက် Turn!